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文档简介
酸和碱的反应 课题3 1 酸和碱分别与指示剂反应酚酞遇酸 遇碱变 石蕊遇酸变 遇碱变 2 HCl在水中会解离出和 H2SO4在水中会解离出和 NaOH在水中会解离出和 Ca OH 2在水中会解离出和 不变色 红色 红色 蓝色 H Cl H SO42 Na OH Ca2 OH 酸 H 酸根离子 碱 金属离子 OH 知识回顾 走进生活 实验验证 稀盐酸 氢氧化钠溶液 A 无现象 没有发生反应 B 发生反应 但无明显现象 探究一酸和碱会发生反应吗 如何验证他们之间是否发生化学反应呢 温馨提示 可以借助酸碱指示剂的显色作用 实验方案设计 组织学生进行讨论设计实验方案 这四个方案哪个最好 步骤 1 在烧杯中加入5ml氢氧化钠溶液 滴入几滴酚酞溶液 2 用滴管慢慢滴入稀盐酸 并不断搅拌溶液 至溶液颜色恰好变成无色为止 在氢氧化钠溶液中加入盐酸 小组实验 请各小组同学利用桌面上提供的器材对教材238页的 实验8 14 进行探究 1 酚酞在实验中起什么作用 红色恰好变为无色 说明了什么 2 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸并不断搅拌 使盐酸和烧杯中的氢氧化钠充分接触 反应更加充分 如果加入太快 则反应不充分 甚至盐酸过量 起显色的作用 便于观察酸碱之间的反应 思考 稀盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应 变红色 变无色 HCl NaOHNaCl H2O 碱 酸 盐 水 由金属离子和酸根离子构成的化合物 结论 注意 由铵根离子 NH4 和酸根离子构成的化合物也是盐 比如氯化铵 NH4Cl HCl NaOHNaCl H2O 碱 酸 盐 水 2HCl Ca OH 2 CaCl2 2H2OH2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2O 由金属离子和酸根离子构成的化合物 盐 1 定义 酸与碱作用生成盐和水的反应 一 中和反应 思考 以下的反应均生成盐和水 它们是不是中和反应呢 CO2 2NaOH Na2CO3 H2OFe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O 注意 中和反应中一定生成盐和水 但是生成盐和水的反应不一定是中和反应 反应后 溶液中减少的微粒是 增加的微粒是 酸中的H 和碱中的OH 反应生成水 HClH Cl NaOHNa OH H OH H2O H2O Na Cl H 和OH 2 中和反应的实质 探究二中和反应的实质 H2O NaOH H2SO4 NaOH HNO3 Ca OH 2 HCl Ca OH 2 HNO3 Na2SO4 2H2O NaNO3 H2O CaCl2 2H2O Ca NO3 2 2H2O 2 2 2 我会书写 腌制过程中生成了碱 吃起来有涩味 蘸少量的食醋 涩味消失 发生了什么反应 我会解答 发生了中和反应 阅读P238 p239页的内容 归纳酸碱中和反应的应用 1 农业 2 工业 3 医药 二 中和反应在实际中的应用 1 改良土壤的酸碱性 加入酸性物质 中性土壤 中性土壤 酸性土壤 熟石灰Ca OH 2 2 处理工厂的废水 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水 H2SO4 Ca OH 2 CaSO4 2H2O 化学方程式 用熟石灰中和硫酸 3 用于医药 中和胃酸过多 用含有氢氧化铝 Al OH 3 的胃药中和胃酸中过多的盐酸 化学方程式 Al OH 3 3HCl AlCl3 3H2O 中和蚁酸 甲酸HCOOH 被蚊虫叮咬过的皮肤可涂抹一些碱性物质 如肥皂水 氨水NH3 H2O等 以减缓痛痒 含有氢氧化铝 4 调配食物 蒸馒头的时候需要添加碱性物质中和发酵产生的酸 添加食醋 制作面条时 需加入碱性的Na2CO3 用来防止面粉因发酵而产生酸味 4 用于调配食物等 中和反应 定义 课堂小结 实质 应用 酸 碱 盐 水 H OH H2O 改良土壤的酸碱性 处理工厂废水 用于医药 调节溶液的酸碱性 1 下列反应 属于中和反应的是 AZn 2HCl ZnCl2 H2 BCuO 2HCl CuCl2 H2OCCu OH 2 H2SO4 CuSO4 2H2ODAgNO3 HCl AgCl HNO3 C 达标演练 2 酸与碱作用生成盐和水的反应 叫作中和反应 它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途 下列应用一定与中和反应原理无关的是 A 服用含Al OH 3的药物治疗胃酸过量B 使用熟石灰改良酸性土壤C 用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液D 用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸 达标演练 C 下表是家庭中一些常见物质的pH 蚊子 蜂 蚂蚁等昆虫
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