九年级化学第九单元溶液课题2：溶解度.ppt

课题2溶解度 第九单元溶液 物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢 它受什么因素的影响 如果将大量的糖放入一杯水中 会产生什么现象 从生活走进化学 我们知道蔗糖 食盐都易溶解在水中 那么你能利用溶解性比较出它们溶解能力的大小吗 因此 为了具体表示一种物质溶解能力的大小 我们引入另一个概念 溶解度 一 饱和溶液与不饱和溶液 在 向里加入某种溶质 当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 1 什么叫饱和溶液 不饱和溶液 在 向里加入某种溶质 当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 如何判断一种溶液是否饱和呢 一般地说 要确定某一溶液是否饱和 只要看在一定温度下 有没有不能继续溶解的剩余溶质存在 如有 且溶质的量不再减少 那么这种溶液就是饱和溶液 2 饱和溶液与不饱和溶液的转化 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶质 蒸发溶剂 降低温度 增加溶剂 升高温度 3 浓溶液与稀溶液 在同量的溶液中 含溶质较多的溶液 浓溶液 含溶质较少的溶液 稀溶液 不同的溶质 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液不一定是稀溶液 相同溶质 相同温度 饱和溶液一定比不饱和溶液浓 4 结晶 分离混合物的方法 热溶液 结晶后所得到的溶液是饱和溶液 小结 物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中 它是受到温度 物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响 从生活走进化学 我国有许多盐碱湖 湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱 那里的农民冬天捞碱 夏天晒盐 你知道为什么吗 结晶 蒸发结晶 夏天晒盐 冷却结晶 冬天捞碱 二 固体的溶解度 1 定义 在一定温度下 某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 一定温度 100克溶剂 饱和状态 溶质质量 克 2 固体溶解度的四要素 注 如果不指明溶剂 通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度 总结 定量描述物质溶解能力的要素 1 在一定温度下 2 在等量的溶剂里 3 溶液为饱和状态 4 溶质的质量 注 人们统一规定100克溶剂里 注 定量比较物质溶解能力大小时 通常规定比较溶质质量的大小 单位用克 讨论 200c时硝酸钾的溶解度为31 6g 这句话的含义 温度 溶质的质量 溶剂的质量 饱和溶液的质量 200c 31 6g 100g 131 6g 1 蔗糖在20 是的溶解度是203 9g 这句话表达的含义是什么呢 在20 时 100g水中最多可溶解203 9g蔗糖 在20 时 100g水中溶解203 9g蔗糖 溶液达到饱和状态 自主练习 自我评价 2 60 时 60g某物质溶解在50g水中恰好形成饱和溶液 则60 时 该物质的溶解度为 120g 3 下列说法是否正确 为什么 A 20 时 100g水中溶解了23g食盐 则食盐在20 时溶解度为23g B 20 时 100g饱和溶液中含有溶质23g 则该物质在20 时的溶解度为23g C 在100g水中最多溶解食盐36 5g 则食盐的溶解度为36 5g D 在20 时 100g水中最多溶解食盐为36 5 则食盐的溶解度为36 5 自主练习 自我评价 溶解度与溶解性的关系 4 影响固体溶解度大小的因素 温度溶剂溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度 如 在20 时 氯化钠的溶解度为36g 20 100g 饱和 36g 36g 50g 饱和 18g 200g 饱和 72g 可见 影响固体溶解度大小的外因只有温度 不会随着溶剂 溶质的量的改变而改变 温度不同溶解度不同 136g 68g 272g 当温度改变时 如在100 时 氯化钠的溶解度为38 4g 36g 36g 当温度一定 改变溶剂和溶质的量 影响固体溶解度大小的因素 总结 内因 溶质 溶剂的性质 外因 温度 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 硝酸钾 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 169 202 246 5 溶解度随温度变化的表示方法 1 列表法 2 溶解度曲线 由点画线 定义 用横坐标表示温度 纵坐标表示溶解度 得到的溶解度随温度变化的曲线 溶解度曲线上的任一点都是饱和点 溶解度 克 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 固体溶解度曲线及意义 点 曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度 交点 曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同 曲线 曲线越陡 该物质的溶解度受温度影响越大 a b 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 几种物质的溶解度曲线 横坐标60 纵坐标110的点表示什么意义 练习 40 时氯化铵的溶解度为 70 时氯化铵的溶解度为 70 时氯化钾的溶解度为 46g 44g 60g A 由此 请归纳溶解度曲线能提供什么信息 60 70 808 50 10 20 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 固体的溶解度曲线 小于 B 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 由此 请归纳溶解度曲线能提供什么信息 4 在40 时 硝酸钾的溶解度 填大于 小于 硝酸钠的溶解度 5 在80 时氯化钠 氯化钾 氯化铵 硼酸的溶解度由大到小的顺序是 3 B点表示什么意义 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 从溶解度曲线中 我们可以查出物质在不同温度下的溶解度 还有可以知道物质的溶解性与温度的关系 通过观察这两图可以知道有部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大 例如硝酸钾 氯化铵 只有少数的溶解度受温度的影响很少 例如氯化钠 也有极少数物质的溶解度随温度的升高而减少 例如熟石灰 6 溶解度曲线提供的信息 1 同一物质在不同温度下的溶解度数值 2 不同物质在同一温度时的溶解度数值 3 比较不同的物质在同一温度下的溶解度大小 4 物质的溶解度受温度变化影响的大小 1 要使KNO3溶解度增大采用的方法是 A增加水B增加KNO3C不断振荡搅拌D升高温度 2 25 时50g水最多溶解5gA 60 时 100g水最多溶解10gB 则比较A B溶解度大小为 A 不能比较B A BC A BD A B 3 60 时 硝酸钾的溶解度为110g 则60 时 将70g硝酸钾放入50g水中充分溶解后所得溶液质量为 A105gB120gC65gD110g 自主练习 自我评价 观察右图填空 巩固练习 1 如图 A B是两种物质的溶解度曲线图 1 A物质的溶解度曲线表明A物质 2 M点表示在 C时 A和B和溶解度 在 A物质的溶解度大于B物质的溶解度 在 A物质的溶解度小于B物质的溶解度 3 气体溶解度 气体在压强为101KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积 气体溶解度 如 在00C时 氮气的溶解度为0 024 即 在101KPa和温度为00C时 1体积水里最多能溶解0 024体积氮气 气体的溶解度与什么有关系呢 回答以下问题找出答案 1 打开汽水盖时 汽水会自动喷出来 这说明气体在水中的溶解度与什么有关 2 喝了汽水以后 常常会打嗝 这说明气体的溶解度还与什么有关 气体的溶解度与温度 压强有关 温度越高 溶解度越小 压强越大溶解度越大 气体的溶解度减小 瓶内的压强减小 与压强有关 压强减小 气体溶解度减小 1 当汽水瓶盖打开以后 讨论 喝完汽水后 常常会打嗝 打嗝时 气体在水中的溶解度如何改变 汽水被喝下后 什么条件发生了改变 气体在水中的溶解度与什么因素有关 2 喝下汽水后 气体的溶解度减小 汽水的温度升高了 与温度有关 温度升高 气体溶解度减小 1 气体溶解度定义 在压强为101KPa和一定温度时 气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积 例如 0 氮气的溶解度为0 024 表示氮气压强为和温度为时 水里能溶解能溶解的氮气 101KPa 0 0 024体积 最多 1体积 五要素 压强 101KPa 一定温度 1体积水里 饱和状态 气体体积 2 影响气体溶解度的因素 气体溶解度一般随压强增大而增大 随压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 随温度降低而增大 0 时 氧气的溶解度为0 049的含义是什么 在0 氧气压强为101kPa时 1体积水最多能溶解0 049体积氧气 利用所学知识解释下列现象 打开健力宝盖时我们为何会看到有气体冒出 给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡 想一想 在0 氧气压强为101kPa时 1体积水里溶解0 049体积的氧气时溶液达到饱和状态 溶解度 同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同 不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 固体的溶解度 气体的溶解度 影响因素 温度 影响因素 温度 压强 表示方法 定义 小结 下列关于硝酸钾的溶解度的说法 正确的是 A200C时 20g硝酸钾溶解在100g水里 所以200C时硝酸钾的溶解度是20g B200C时 20g硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液 所以200C时硝酸钾的溶解度是20g C把31 6g硝酸钾溶解在100g水里 形成饱和溶液 所以200C时硝酸钾的溶解度是31 6g D200C时 31 6g硝酸钾溶解在100g水水里 形成饱和溶液 所以200C时硝酸钾的溶解度是31 6g D 硝酸钾在600C时的溶解度是110g 则此温度下配制得的饱和溶液中 溶质 溶剂 溶液三者间的质量比为 在200C时 氯化钾的溶解度是33g 则在200C时 100克水溶解氯化钾 g可达到饱和 33 溶质溶剂溶液 110g100g210g 11 10 21 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 5ml水 待溶解后 氯化钠溶液 氯化钠晶体溶解 氯化钠晶体不再溶解 剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失 20ml水 5克硝酸钠 5克硝酸钠 硝酸钠溶液 有固体剩余 5克硝酸钠 冷却 硝酸钠溶于水 1 1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C 滤去晶体后 所得溶液是 溶液 饱和 不饱和 2 把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C 有氯化铵晶体析出 剩余溶液是 A 浓溶液B 稀溶液C 饱和溶液D 不饱和溶液3 200C时 要使硝酸钾不饱和溶液 变为饱和溶液 可采取下列措施中的 A 温度升高至600CB 加入硝酸钾C 加入水D 加入200C硝酸钾饱和溶液 饱和 C B 4 某物质的溶解度随温度升高而增大 现有一瓶常温时该物质的饱和溶液 要使它变成不饱和溶液而又保持其溶剂的质量不变 可采用的方法是 5 室温时 在各盛有10ml水的两个小烧杯中 分别缓缓地加入氯化钠和硝酸钾的固体 边加入边搅拌 到烧杯里有剩余固体 不能再溶解为止 这个实验说明 升