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文档简介

山东农产品电子商务销售存在的问题 -以烟台苹果为例引言:近年来越来越流行电子商务的销售方式,而我国现有的农产品销售方式多种多样,繁多复杂。但是相对于其他方式而言,我们通过电子方式的销售方法可以有效的节约企业成本,增加销售网络覆盖范围,提高企业知名度。本文主要是以烟台苹果的销售为例,介绍山东省农产品电子商务的销售现状。所以,我将先通过对我国农产品电子商务特点的细致分析,然后对山东省的电子商务状况进行一定程度的了解,试图找到山东省电子商务销售农产品当中存在的问题和现在的销售现状,最后我将提出三点意见,希望能让电子销售方式在我国农产品销售当中占有更重要的地位。一、农产品电子商务特点及相关研究1.1网上交易以拍卖形式为主我国现有农产品的网络销售模式采用网上拍卖的形式,C2C等。这种形式已经成为我国农产品网上销售的主打形式,在我国网络销售农产品中占有重要地位。我国网络销售农产品依靠这样一种方式,也是与我国现有经济状况,农产品市场发展,这种方式的优势息息相关的。在网上通过拍卖的形式销售农产品不仅可以降低现实交易的交易成本,还有让农产品真实价格被人们了解,更可以保证价格的权威,提高农产品的交易量。经过不断的发展,我们现有的网络交易农产品形式已经趋于规范,并具有相应的条款约束。在我国各大交易网站上都对这种竞争交易的内容,购买方、出售方的义务进行了准确的规定。比如我们经常使用的中国谷物网,中国网上粮食市等网站。这些网站上的价格公开公正,真正达到了造福全中国人品的要求。1.2对物流的实效性有更高的要求我国地域辽阔,资源众多。采用网上拍卖交易的形式,可以让不同地域的农产品在不同地域广为流通,但是此时也对我国现有的物流技术提高了要求。我国物流市场可谓杂乱无序,我们熟知的几大物流公司是:申通,韵达,EMS,中铁物流,顺风等。但是由于我国内部控制制度不够完善,管理层文化层次不高,让我们物流行业的发展与国外物流仍然处于相对低的发展速度。当然,这文也与我国交通运输行业的现状分不开的。在我国航班的次序可以说章没有一天不延误的,这还是其次,对我们最经常用到的铁路运输,更代是如此。焦急的乘客在面对服务态度非常差的运输部门时候,让铁写路运输行业的领导者也对自己的服务产生了质疑。那么,我们通过1541717505网络拍卖的形式,就必须将物流网点扩大到每一个县城,乡镇。这是我们亟待解决的问题。而我们县城,乡镇在现在我国各种行业的发展下,仍然存在着地址不明等因素。这也让物流公司很是为难,经常送往一地的可能不会出错误,但是面对要求扩大网点的需求,却还是必须硬着头皮上,但是送错网点却成了家常便饭。这就更给我们网络农产品的销售带来了难题。所以要发展网络拍卖销售的形式,我们就必须加强我国物流实质性作用的建设。二、山东农产品电子商务现状分析2.1农产品生产现状2.11山东省农产品总体情况山东省处于温带季风气候区,四季气候分明,有益于各种农产品的生长。相比其他省份,除了河南省,山东省的农产品种类相对更全,由于气候原因也更具有竞争的优势。所以,山东省也是我国的农业大省,为我们整体农业的发展做出了巨大的贡献。那么,面对山东省的现状,通过发展网络拍卖销售形式就更能让山东省的农业产品广销全国,以至于海内外。通过这种方式,可以解决山东省农产品面临的本省市场竞争问题,也就是本省内供需不平衡问题。与此同时,通过网略销售可以给山东省带来大量的流动资金,让山东省的农业发展更上一层楼,取得长足的进步。通过对农业大省的销售现状的改变,也是我国亟待解决的问题。在社会主义新时期,充分的促进了社会主义新农村的建设。不仅有利于山东省农户、居民生活水平的提高,同时也让我国所有居民可以在一年四季品尝到鲜美、不同地域风格的农产品,带来我国所有居民生活质量的提高。2.12 山东省主要农产品情况 山东省内所产的农产品主要有以下几类。第一,特色种植产品:蔬菜类的苍山、金乡大蒜,潍县萝卜;果树类的干果类果树有大枣、板栗、核桃、柿、花椒、山楂、银杏,水果类果树有苹果、梨、桃、杏、葡萄等,其中比较特色的是烟台苹果、莱阳茌梨、肥城佛桃、青州密桃、大泽山葡萄;桑柞,山东是我国最早的蚕区之一,主要品种有湖桑、鲁桑两大品系;茶树;药用植物类有香附子、薄菏、泽兰、车前、茅根、柴胡等。第二,特色畜牧产品类:以养猪和大牲畜为主,还有羊、鸡、兔、鸭、鹅、蜂等。第三,特色水产品类:山东省沿海渔区面积达(40米等深线以内)17万平方公里,又是寒暖流交汇区域,沿海营养盐类丰富,浮游生物滋生繁盛,既是鱼虾产卵、生长、栖息的良好场所,也是越冬洄游性鱼类的必经之路。海洋鱼虾有260余种,主要经济鱼虾类30多种。青鱼、鲅鱼、鳓鱼、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、比目鱼、黄姑鱼、马面钝、对虾、鹰爪虾、毛虾、梭子蟹为主要捕捞对象。主要海珍有扇贝、鲍鱼、刺参等,贝类、藻类资源也比较丰富。此外,还有海豚、鲸、海狗、斑海豹、海蜇等。其中,已能大规模人工繁殖的主要品种有:海带、贻贝、对虾、扇贝、裙带菜、梭鱼、鲍鱼等。山东省有可养淡水面积400多万亩,其中湖泊200多万亩,水库130多万亩,坑塘50多万亩,河道10多万亩。南四湖、东平湖是淡水鱼的主要捕捞基地,盛产鱼、虾、蟹、贝等。湖中鱼类70余种,主要鱼类20多种,鲫、鲤、鳊、鳇、鳜、鲶、乌鳢、鳖为主要渔获物。黄鳝、鳗鲡、鲚、黄、银鱼、秀丽白虾、中华新米虾、日本沼虾、甲鱼也有一定产量。水生植物也比较丰富,有芡实、苇、蒲、藕等。坑塘水面遍布全省,重点分布在沂河、黄河两岸及微山湖滨。主要养殖品种有鲢、鳙、草、鲤、鲂等。另外,山东省还有大、中型水库176座,小型水库5389座,沿海、沿湖、沿河荒碱洼地面积400万亩,可开发鱼池100万亩。80年代以后开始人工养殖的淡水鱼品种有:鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、银鲫、罗非鱼、虹鳟鱼、罗氏沼虾、淡水白鲳等。此数据大多来自“百度知道” 由此可见,山东省不仅农产品种类齐全,而且产量相对很高。所以,本篇文章就是建立山东这个农业大省的基础上,来考察我国现有农产品市场的电子商务销售情况。然后希望能够对我国农业大省的销售方式进行改进,以期望能够对我国其他农业省份的实际销售状况带来质的改善,量的提高,为我国社会主义新农业建设做出贡献。2.1.3 烟台苹果生产状况山东省的苹果生产历史悠久,从古至今已经被广为所知。在不断的努力中,山东省的苹果生产规模做的越来越大,并且销量也越来越广,赢得全国以致世界的好评。由于山东省所处的地理位置,让山东省的苹果相对其他地的苹果具备了自己的特色,山东省的苹果个大,红润,汁水香甜,外表光滑圆润。这让山东苹果不仅在礼品行业占有优势地位,而且由于价格不高,在我国各社会阶层中收到欢迎。提到山东苹果,我们就不得不提到烟台苹果。作为山东苹果的主产地、优秀产地,烟台苹果更是在山东苹果生产中名列前茅。在我国,烟台又被誉为“苹果之乡”,此名的由来更是历史优秀,名副其实。烟台地处山东胶州半岛东部,在这里雨量适中,温度适宜,属于温带气候。在烟台境内河流连绵,空气湿润,阳光充足,昼夜温差相对较大,着色好,汁水甜,各种维生素易于凝固,这是烟台地区所具有的天然优势,不是其他地区可以比肩的。这就让烟台地区的苹果产出体型大,果汁含量高,糖分含量高,外表光滑色泽好,纤维少,质量好,各种维生素含量高。这一系列的特点不仅让烟台苹果所含营养高,而且外表看来更为漂亮,美观。让烟台苹果成为苹果中的优等品,广受各地区的欢迎。在山东与其他市地相比,烟台苹果的产品质量也是居于高位,产量更是名列前茅。2.2 农产品销售现状 从整体考虑,我国农产品除了通过网上拍卖形式销售,现在在一些省市地区比较常用的现场销售模式还有以下几种方式,我们可以通过对这些销售方式的分析,在网上拍卖形式当中适当的加入相应的元素,希望能给我们的未来主流销货方式带来改善。2.2.1 大型批发市场我国现行的农产品销售市场有一种是大型批发市场。大型批发市场相对于其他类型销售方式而言,他的发源是最早的。大型批发市场一般规模大,销售种类齐全,销售网点辐射面广。在山东省境内的很多农产品都会通过实体物流在大型批发市场发往北京、上海、青岛等人口众多、经济相对发达的地区。我们最大的批发市场要数香港的农产品批发市场,由于香港地区本土地区狭小没有农产品的生产空间,所以他的农产品大多来自外地。这就让当地的大型批发市场具有相对大的份额,并且在一定时期之内是不容易动摇大型批发市场地位的。2.2.2 销售公司 销售公司就是先从农户里面收购农产品,然后再通过公司进行销售的一类公司。销售公司和农户之间的关系可以是合同长期合作的关系,也可以是简单的一次买卖形式。这让每年变更生产产品的农户偏好此类公司。也就是,无论生产什么东西,通过销售公司的营销渠道销售都会卖出去。不过里面存在的问题也是显而易见的,通过销售公司的倒手行为,让农产品的价格一降再降。最后被让农户产品销售收入不能弥补自身的生产成本。2.2.3 农户直接销售 农户直接销售方式是指农户直接通过自身能力将自己生产的产品销售到本地区或者国内其他地区。在我国农村一些相对落后的地区,有些农户还是利用这种自产自销的方式,在当地集贸市场对自家生产农产品进行销售,或者利用其他近距离的集市进行销售。但是由于农户的个人力量过小,而且从事这种销售的农户一般生产规模也较小,所以他们的销售数量,利润也就不可能过大。但是这种方法却能让农户获得自己的纯利润,可是这种只能维持自给自足的方式,不利于当地农产品市场的发展。2.2.4 网上销售 这是近年来随着我国电子商务发展产生的新的销货方式。近年来,我国电子商务销售产品数量突飞猛进,涌现出一大批做大做强的企业,比如:阿里巴巴,淘宝,当当,京东等等。一系列的企业,不管是原有实体经济企业,还是专门以电子商务为销售方式的企业。都开始把自己的目光放在电商销货方面,希望能够通过电商来进一步扩大企业规模,扩大企业销货渠道。那么,我们的农产品销售也是如此。近年来,互联网发展迅速,要在这个国内交流、国际交流的信息新时代取得一席之地,我们农产品的销售也必须从电商做起。互联网已经通往各家各户,那么通过网络可以让每个农户实现多年以来的老板梦,让自己从农户做到销售公司,为自己开发了一系列的上升渠道。三、山东农产品电子商务问题及原因分析 那么,由上文分析,我们知道了山东省农产品的优势,那么我们接下来要具体分析一下山东农产品销售过程当中所存在的问题,以及产生这些问题的具体原因。3.1 交易前的问题和原因分析3.1.1 信息更新不及时 我国互联网的发展迅速但是相对国外来说他的基础是非常薄弱的,我们在发展的过程中造成了虚增,脱离事实等状况。电子商务导向的网站应该坚持真实性,完整性,及时性等因素。我国现有网站的设计并没有遵循上述三点原则,抛开真实性,完整性不说。由于我国网站申请门槛较低,很多人都可以申请,这就让对电商行业感兴趣的人都去注册类似用户。这些用户试过之后就不会再登陆网站。这就导致很多网站联系方式的实效性大大降低,让很多真心购买者不能通过网络即时购买到自己想要的产品。往往经过网上给予电话进行联系发现当时注册的电话已经实效。所以我们应当加强对网络准入资格的控制。3.1.2 宣传力度不够 很多网站的设计都是挂羊头卖狗肉,由于宣传力度不够导致很多网站建立之后都被用户所忽视。而且很多网站对农产品的销售只是作为附带销售内容,并没有形成主要的专业相关网站。这是与我们网络建设的宣传力度不够直接相关的,在我国的网络宣传中大部分宣传内容都是高档商品或者日常用品类,这是可以由我们平时电视广告等广告看出的。我们发现在日常的广告宣传中会很少涉及农产品这类产品的广告,他们是被我们所忽视的行业。我们每个人的衣食住行都离不开农产品的原材料供应,所以在日常宣传过程中我们应当加大对这一部分内容的宣传,让农业真正成为我国支柱行业。3.2 交易过程中的问题和原因分析3.2.1 在线顾客服务欠缺 良好的顾客服务对所有的企业来说都重中之重、不可缺失的组成部分。我国互联网为广大用户提供了方便快捷的服务。但是网络毕竟是虚拟的,我们不能通过在网络上的谈话直观的去相信一个坐在网络那头电脑面前的人。而且现在我们的网络顾客服务一般包括两种手段,一种是电子邮件,在线表单,一种是在线客服。前一种方式被所有类似网站广为应用,但是他的缺点也是显而易见的,由于反馈的不及时,很有可能造成信息的传达失误,让顾客不能及时的把所想信息传达到有关网站上去。那么,后一种方式也存在相应的问题,由于是在线客服,那么该网站不论是大网站还是小网站都要聘请相应人员,对其支付等价人工费用,这个时候对大网站来说可能并不会增加总成本,但是对市面小网站来说就会无形增加压力。3.2.3 网上支付体系繁琐不易操作 我们的网站设计应该是面向广大农户、销售公司、批发市场的,我们的目的是希望通过网站的建立,把网络作为纽带,带动我国所有销售市场各个类型的销售方式连动,以此来把我们网络建立的目的落到实处。但是,我国现在的现状却是制约了这部分的发展。我们国家很多农村地区经济仍然不发达,很多农户并不会上网, 还有一些上了年纪的农户,他们不会利用网络进行网上支付或者把相应销售信息挂上网络。例如:我国今年来推行的铁路网上实名购票系统正是如此,虽然他给我们会上网的人带来了太多的方便,但是由于我国文化教育程度较低的人也占有大部分份额。在新闻上,我们会经常看到一些农民工或者上了年纪的中年人,他们不能在春运期间购买到返乡火车票。这种问题的存在不仅涉及到铁路行业,更是与我国支柱性行业农业产生了联系。所以在进行网站支付系统的设计当中,我们应当用相对简单的方式来设计网络操作系统,或者通过对使用者的详细说明来对他们进行指引辅导。3.3 交易后的问题和原因分析3.3.1 电子商务绩效评价不受重视 随着电子商务在各行各业的普及,山东省越来越多的农产品生产企业已经开始建立自己的或者使用网上已有的电子商务系统来开展自身产品的电子商务系统业务。企业通过网络销售的方式都是为了降低生产成本,提高自身的工作效率,扩大销售数量和销售质量。那么通过在网络进行销售,我们就应该尽全力不断的去完善我们现有的电子商务运作模式。我们必须通过不断的业绩考评去改善我国现有电子商务运作当中所存在的一系列问题。通过对电子商务业绩进行评价,我们可以找到方法来提高运行的质量和效率。在我国现有的评价体系中,对电子商务销售的网络评价模式不是很完善。只是一些随意的网上问卷或邮件形式的用户反馈,我们在进行网络评价的时候,我们更多不应该再去依靠网络进行评价。因为他们给我们带来的收益来源都是固定的。所以,我们应当去进入社会像新闻采访者一样深入群众,从群众口中直接了解到他们的所想所需,通过对电子商务的评价来了解哪些因素对业绩的影响大,哪些因素影响小。接着我们就可以更加直接的去处理实际发生的问题,所以我们只有对电子商务的业绩评价予以高度的重视,我们才可以对我国电子商务的发展做出贡献。3.3.2 售后评价可信度问题 我国在进行售后评价时所面临的问题与我们上一点所说的业绩评价不受太多重视的原因是相似的。我们国家很多企业都是新兴企业,由于受到我国封建伦理道德的影响,在很多时候,我们对顾客并不会一视同仁。这是我国千百千年的封建制度所残留的通病。但是,这是我们需要在真诚服务当中予以注意的。我们应当对产品的售后服务进行正确的评价,然后取得客户的真正信任。人无信不立。只有取得了客户真正的信任之后,我们才能在他们中间更好的开展工作,才能做到一心为民服务的最初宗旨。四、山东省农产品电子商务发展思路4.1 山东农产品电子商务重点产品在上文中我们列出了山东省的主要农产品,那么经过分析,我认为一下产品由于具有容易保存的性质,可以作为直接出售电子产品:蔬菜类的苍山、金乡大蒜,潍县萝卜;果树类的干果类果树有大枣、板栗、核桃、柿、花椒、山楂、银杏,水果类果树有苹果、梨、桃、杏、葡萄等,其中比较特色的是烟台苹果、莱阳茌梨、肥城佛桃、青州密桃、大泽山葡萄;桑柞,山东是我国最早的蚕区之一,主要品种有湖桑、鲁桑两大品系;茶树;药用植物类有香附子、薄菏、泽兰、车前、茅根、柴胡等。而我们的家禽类和鱼类产品,我们可以通过加工工艺制造成相应的产品进行销售。4.2 山东农产品电子商务销货地区分析由于山东省地处偏北,可以向北方输送蔬菜,向大城市运送干果,家禽,鱼类等产品。我们也可以通过网络把我们的易于保存产品发往全国各地。而对于山东省市所特有的鱼类市场生产,我们可以通过加工,再通过网络把他们运送到西北地区。而对南方等地区的销售,我们可以在网上挂出他们所没有的小麦,干果,棉花等北方特有产品来吸引南方购买商的光顾。相对南方种类繁多的鱼类,我们只需进行当地特色鱼类的销售就可以了。五、促进江西省农产品电子商务发展的建议5.1 对政府的建议政府的重视,农产品标准化系统,键全的农产品信息发布平台,良好的农产品物流体系,政府有力的法律保证,完善的农产品电子商务管理和保护体制等都是农产品电子商务发展所在的大环境。电子商务在农业的应用相对于其他行业来说起步较晚,发展较慢,但是又能给企业和农户带来经济利益,对农产品电子商务的指引与支付也体现了政府的关怀性和服务性加强对农产品电子商务的指引和支持农业的这一方针政策,不管是发达国家还是发展中国家,都是需要相应国家进行大力支持倡导维护的。为了打造有利于农产品电子商务发展环境农产品电子商务,让电子商务的发展在大环境中有效开展,政府要打造并且维护一个良好的适应农产品电子商务发展的环境,在这个环境下,发展农产品行业的企业和农户在政府有效推动力下和自身意愿下就会积极的参与电子商务活动,这时就会促进我国农产品电子商务才能够得更加快速发展5.2 对农产品加工企业的建议在山东省很多企业都有自己的网站,并在企业自身的网站上通过广告形式去推广

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