仓储ABC分类管理法的优化.doc

内内 容容 摘摘 要要 随着现代物流不断地发展 仓储这块内容被越来越多的企业公 司所重视 它们为了适应日趋激烈的市场竞争 需要对自身的经营 状况有充分的了解 并通过有效的管理不断提高效率 因此 对仓 储的管理也成为提高企业生产经营效率的一个重要途径 所以许多企业利用现代管理技术比如 仓储 ABC 分类管理法 将管理目标贯穿于系统地经济活动中 最大限度地减少内耗与浪费 以及囤积 抓重点保一般 从繁杂的物资品种规格中理出主线 以 点带面控制一般 全面系统地把业务流程有机地协调与控制 以最 快的流转速度合理的占用资金 使企业资源合理配置合理流动 同 时通过平衡采购成本和库存持有成本 通过确定最佳的订货批量来 实现最低总库存成本的方法 其目标是使物料的年度总成本最低 降低物资存储费用和物资运输费用 适时 快速 高效充分发挥物 资供应的效用 提高了物资管理水平 有力地保证了公司销售物资 的需求 但是随着竞争越来越激烈 涉及研究的对象很多时候 ABC 分 类管理法就显不适合 现在如何改进个经典的管理法则就成为了当 务之急 本论文针对宁波北仑大润发超市展开调查 从而得出 ABC 分类管理法的不足处 以及就该如何改进提出个人的想法 关键词关键词 物资管理 仓储 仓储 ABC 分类管理法 改进 ABSTARCT With the developing of the modern logistics Storage of this content is more and more attention to enterprise companies In order to adapt them to the increasingly fierce market competition the need for their own operating conditions of the full understanding of and through effective management to enhance their efficiency Therefore the management of storage has also become a production and operations to improve the efficiency of an important way So many companies make use of modern management techniques such as ABC Warehouse Category Management Law will be the objective of managing the system through economic activities to minimize friction and waste as well as hoarding the focus of security efforts in general from the complex variety of material specifications sort out the main line the control point to face the general comprehensive system of business processes to the coordination and control organic to the flow speed of the fastest growing occupation of reasonable funds to allow businesses a reasonable flow of rational allocation of resources At the same time by balancing the cost of procurement and inventory holding costs by identifying the best order quantity to achieve the minimum total inventory cost and its goal is to make the cost of materials the lowest annual total To reduce storage costs of goods and materials transportation costs timely fast efficient and give full play to the effectiveness of supply increased the level of material management strong sales of materials to ensurethe company s needs However with increasingly intense competition involving often the object of study ABC classification management method is not suitable on the significant Now how to improve the management of classical law has become a top priority In this paper for Ningbo Beilun RT Mart supermarket to investigate so as to arrive at ABC classification of the deficiencies in the management of law as well as on how to improve personal thoughts Keywords Materials Management Storage ABC classification of warehouse management law Improvement 正文目录 第一章 绪论 1 第一节选题意义 1 第二节仓储技术的现状及改进的意义 1 第三节公司简介 1 第二章 仓储与仓储管理 3 第一节 仓储 3 一 现代仓储的含义 3 二 仓储的生产 3 第二节 仓储管理 4 一 仓储管理的定义 4 二 仓储管理的发展过程 4 四 现代仓储管理在企业经营中的作用 6 第三章 仓储 ABC 分类管理法 7 第一节 仓储管理分类管理的概念及原理 7 第二节 仓储 ABC 分类管理法介绍 7 一 如何进行分类 8 二 如何进行管理 8 第四章 宁波北仑大润发超市的现状 10 第一节 传统 ABC 管理法对车辆配送所造成的影响 10 第二节 配送车辆费用的计算 13 第五章 宁波北仑大润发超市新 ABC 分类管理法的应用设计 15 第一节 新 ABC 分类管理法 15 第二节 新 ABC 分类模型的实例分析 15 一 对上述商品用传统的 ABC 分类管理法进行分类 16 二 对上述商品用新 ABC 分类管理法进行分类 17 第三节 新 ABC 分类管理法模型的设计所得出的结论 21 第六章 总结与展望 26 参考文献 27 致谢 28 第一章 绪论 第一节选题意义 随着生产力的发展和流动规模的扩大 一方面出现物流量的急剧增加 仓 储业务量增大 再由于社会需求的变化 仓储这块逐渐被各个企业所重视 对 仓储业务在技术上 时间上 质量上 和服务水平上都提出了更高的要求 但 是随着第三方物流服务公司的不断壮大 传统的管理方法已经有了很大的局限 性 已经无法适应现代物流的脚步 第二节仓储技术的现状及改进的意义 在生产力高度发展的今天 科学技术越来越进步 机器设备的数量和品种 也越来越多 在操纵现代化管理方法和手段的高素质的管理人才也是层出不穷 而对于仓储业来说 在设备和人员都备齐的情况下 仓储管理技术的提高就显 的尤为重要了 但是当前仓储技术还是第三方物流技术中的薄弱环节 因此加 强仓储技术的发展和更新 是仓储现代化的重要的内容 因为传统的仓储管理 方法 ABC 分类管理法 让许多企业已经感觉到随着物流量的增大 商品的日 益增多 物品已经不是用 ABC 三种层次可以区分了 就算加上 DEF 也感觉不够 用或者无从下手 就一个企业而言 技术创新不仅指商业性地自主创新的技术 还可以是创新的应用合法取得的 他方开发的新技术 或原有的公有领域的技 术 从而创造市场优势 技术创新是企业发展的源泉 竞争的根本 第三节 公司简介 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于 1956 年在台湾投资成立 以最 直接 最生活化的方式为消费者服务 网罗优秀的经营管理人才 运用电脑化 营运系统 快速地在台湾展店 目前在全台已成立了 24 个服务据点 为顾客架 构出完整的全台服务网络 1997 年更在中国上海成立上海大润发有限公司 藉 由成功的台湾经验进军大陆 在华北及华东地区已成立超过 60 家分店 2001 年大润发与法国具有 45 年零售流通经验的欧尚 Auchan 集团合作 更为迈向国际化连锁事业跨进一步 在法国 卢森堡 西班牙 葡萄牙 意大 利 波兰 匈牙利 俄罗斯 摩洛哥 中国大陆等地设有分店 拥有跨国联合 采购能力的欧尚 使大润发的商品及服务更具竞争力 大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势 大大提高商品种类与品质 为 我们广大的顾客群 提供更优质的购物品质及生活水准 在经营特色上 由各 分店依照当地顾客的需求 组合出正确及多重选择性的商品 并提供强而有力 令人惊喜的商品折扣 以热情周到的接待方式服务顾客 用心倾听顾客的声音 快速并确实地给予回应与行动 让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验 提 供丰富的商品选择 以 长期低价 满足更多的顾客 数以万计的商品种类 包括生鲜食品 生活杂货 五金百货 电器及服饰五大类 提供消费者 一次 购足 的便利 所有商品皆由专业采购经理人 从商品种类 品质 价格及货 源稳定等各方面 一一为消费者把关 使全省各分店随时供应最齐全 最新鲜 最便宜的商品 2001 年更增加进口及自营商品 FP logo 的品项 以 市场最 低价 把越来越多的商品 以越来越便宜的价格 满足越来越多的顾客 本文 所提到的大润发超市 是于 2000 年在宁波北仑开业的大润发超市 第二章 仓储与仓储管理 第一节 仓储 一 现代仓储的含义 仓库 是指保管 存储物品的建筑物和场所的总称 进行仓储活动的护体设施是仓库 传统仓库的主要功能是为防止物品的丢 失和损坏 随着经济的发展 物流已由少品种大批量进入多品种小批量或者多 批次小批量的时代 仓库功能从重视保管效率逐渐为重视如何才能顺利地进行 发货和配送 加快仓储商品周转 以提供物流的时间效用 在现代物流系统中 仓储是非常重要的构成要素之一 现代仓库在物流作 业中发挥着极其重要的作用 他不仅具有储存 保管等传统功能 而且包括拣 选 配货 检验等作业 并具有配送功能以及附加标签 重新包装等流通加工 功能 二 仓储的生产 仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管 它随着物资储存的产生而生产 又随着生产力的发展而发展 仓储是商品流通的重要环节之一 也是物流活动 的重要支柱 在社会分工和专业化生产地条件下 为了保持社会再生产过程的 顺利进行 必须储存一定量的物资 以满足一定的时间内社会生产和消费的需 要 人类社会自从有剩余产品以来 就产生了储存 积谷防饥 是中国古代 的一句警示名言期间到的意思是将丰年剩余的粮食储存起来以防歉年之虞 仓 储 在中国可以追溯到很久很久以前 大约在五千多年前的母系氏族的原始社 会力就出现了 窖穴库 据古籍中记载 仓廪充实 曾是各级官吏的工作 目标 那是 仓 是指专门用来储藏谷物的场所 二 廪 则是专门藏米的 地方 因此 专门储藏粮食的场所就被身为 仓廪 也曾有人将专门储藏物 品的地下室叫做 窦窖 其中椭圆形的储藏所称为 窦 方形的储藏所身为 窖 在线半坡村的仰韶遗址可以看到仓库的雏形 西汉时建立的 常平仓 是我国历史上最早的 由国家经营的仓库 可见 中国古代人们的 仓 是指 储藏粮食的场所 而 库 则是指存储物品的场所 以后 人们逐渐将 仓 和 库 两个字连在一起用 表示储存各种商品 物资的场所 随着商品经济 的飞速发展 现代意义上的仓库已经不完全是古代的意义了 他的含义要广泛 的多 随着工农业生产逐渐的发展 商品流通的扩大 商品储存量相应增加 由 于原有的仓库在数量上合经营管理上都不能满足社会经济发展的需要 为此 现在许多企业都采取了一系列措施 改革仓储管理工作和改进仓储管理的技术 第二节 仓储管理 一 仓储管理的定义 仓储管理就是对仓储货物的收发 结存等活动的有效控制 其目的是为企 业保证仓储货物的完好无损 确保生产经营活动的正常进行 并在此基础上对 各类货物的活动状况进行分类记录 以明确的图表方式表达仓储货物的数量 品质方面的状况 以及目前所在地理位置 部门 订单归属和仓储分散程度等 情况的综合管理形式 不论是在第三方物流还是在大型企业自营的物流体系中 仓储管理都是供应链管理的核心环节 仓储管理活动与一般的物资生产活动相比 有明显的不同 其主要表现如 下 仓储管理活动不改变劳动对象的功能 性质和使用价值 而保持和延续其 使用价值 仓储管理活动的产品具有实际内容 仓储劳务 也就是以劳动的形式 为 他人提供的某种特殊使用价值 仓储管理虽然不改变在库物品的使用价值 但要增加在库物品的价值 也 就是仓储生产中的一切劳动消耗都要按照社会必要劳动时间追加到在库物品价 值中去 仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好程度 保证供应的及时 程度来体现 二 仓储管理的发展过程 传统的仓储是指运输入库的商品从运输工具上卸下后 入库 保管 出库 搬运等作业总称 而仓储管理是指对仓库和仓库商品的进行管理 这种对仓库 和仓库储存商品的管理工作 是随着储存商品品种的多样化和仓库结构 技术 设备的科学化 现代化而不断变化发展的 因此 概括起来 仓储管理主要经 历了简单仓储管理 复杂仓储管理和现代仓储管理三个发展阶段 在仓库出现的促其 以及后来相当长的时间内 由于生产力水平低下和发展缓 慢 库存数量和品种都很少 仓库结构简单 设备粗陋 因此仓库管理工作也 就比较简单 称之为简单仓储管理 随着生产力水平的提高 特别是极其生产代替手工之后 社会储存产品数 量增多 品种复杂 产品性质各异 对储存条件提出了各自不同的要求 同时 由于社会分工越来越细 许多生产性活动也逐渐转移到流通领域 使得仓库的 职能发生变化 仓库部仅仅是单纯的进行储存和保管物资的场所 还增添了产 品的分类 挑选 整理 加工 包装等活动 从而增加了产品的价值 由于储 存商品的复杂化和仓储职能的多样化 必然引起仓储建筑结构的变化以及技术 设备的变化 机械进入仓库 机械作业代替了手工作业 使得仓储活动向复杂 化方向发展 可称之为复杂仓储管理 随着科学技术的进步 特别是电子计算机的出现和发展 给仓储业带来了 一系列的重大变化 在整个仓储活动过程中 可以使用电子计算机进行控制 增设光电感应系统 利用 自动分拣系统 进行商品分类整理 让机器人进入 仓库等 现代化仓库的出现 要求仓储工作人员专业化 仓储管理科学化 仓 储手段现代化 目前许多先进国家的仓储活动 已经不在是原来意义上的仓储 了 而变成了一个经济范围巨大的商品配送服务中心 并发展成为现代化的仓 储企业 三 现代仓储管理在流通领域中的作用 一 储存是平和市场供求关系 稳定物价的重要条件 在社会再生产过程中 可能有些部门发展得快些 而有些部门发展得慢些 这种发展的不平衡性会引起市场供求矛盾 价格的波动 流通储存可在供过 于求时吸纳商品 增加储存 供不应求时吐放商品 以有效地调节供求关系 缓解矛盾 这样既可以保证生产地稳定性 又可以防止物价的大起大落 避免 生产供应的恶性循环 二 仓储式物资供销管理工作地重要组成部分 仓储活动在屋子供销管理工作中有特殊的地位和重要的作用 从物资供销 管理工作地全过程来看 其包括 供需预测 计划分配 市场采购 订购衔接 货运组织 储存保管 维护保养 配送发料 销售发运 货款结算 用户服务 等主要环节 各主要环节之间相互衔接 相互影响 关系极为密切 其中许多 环节属于仓储活动 它们与属于 商流 活动的其他环节相比 所想好和占用 的人力 物理 财力多 受自然地 社会的各种因素影响大 组织管理工作有 很强的经济性 既涉及政治经济学 物理 化学 建筑 气象等方面的知识 又涉及物资流通的专业知识和专业技能 它与物资经济管理专业的其他课程 例如产品学 物资经济学 物资计划与供销管理 物资统计学 会计学等都由 直接的密切联系 因此 仓储活动直接影响到物资管理工作的质量 也是直接 关系到物资从实物形态上一直到确定分配供销的经济关系的实现 三 现代仓储是保持物资原有使用价值的重要手段 任何一种物资 当它生产出来以后至消费之前 由于其本身的性质 所处 的条件 以及自然的 社会的 经济的 技术的因素 都可能使物资使用价值 在数量上减少 质量上降低 如果不创造必要的条件 就不可避免地使物资造 成损害 因此必须进行科学管理 加强对物资的养护 搞好仓储活动 以保护 好处于暂时停滞状态的屋子的使用价值 同时 在物资仓储过程中 努力做到 流向合理 加快物资流转速度 注意物资的合理分配 合理供料 不断提高工 作效率 使有限的物资能及时发挥最大的效用 四 现代仓储管理在企业经营中的作用 社会再生产过程是连续生产和流通的统一 生产企业中的生产存储是物资 作为生产过程的准备条件 只有一定量的生产性存储 才能保证不间断的均衡 生产 仓储存在于企业经营过程的各个环节间 也就是说 在采购 生产 销售 的不断循环过程中 库存使各个环节相对独立的经济活动成为可能 同时仓储 可以调节各个环节连接起来 起到润滑剂的作用 对于仓储在企业中的角色 不同的部门存在不同的看法 库存管理部门力图保持最低的库存水平以减少资 金占用 节约成本 销售部门愿意维持较高的库存水平并尽可能备齐各种商品 避免发生缺货现象 以提高顾客的满意度 采购部门为了降低单位购买将价格 往往会增加库存水平 制造部门愿意对同一个产品进行长时间的大量生产 这 样可以降低单位产品的固定费用 然而这样又往往会增加库存水平 总之 库 存管理部门和其他部门的目标存在冲突 为了实现最佳库存管理 需要协调和 整合各个部门的活动 使每个部门不仅以有效实现本部门的功能为目标 更要 以实现企业的整体效益为目标 高的顾客满意度和低的库存投资似乎是一对相冲突的目标 过去曾经认为 这对目标不可能同时实现 现在 通过应用创新的现代物流管理技术 同时伴 随改进企业内部管理和强化部门协调 企业可同时实现这一目标 储存是物资的一种停滞状态 在某种意义上是价值的一种 损失 但作为一 切社会再生产中必然的经济现象和物流业务的主要活动 对于促进国名经济的 发展和物流的顺利进行具有重要的作用 这种 付出的代价 不仅是必要的 而且具有重要的意义 第三章 仓储 ABC 分类管理法 第一节 仓储管理分类管理的概念及原理 意大利经济学家巴雷特在研究财富分配时 总结出人口与收入的规律 即 在阶级社会里 占人口比重不大的少数人的收入占总收入的大部分 而大多数 人的收入仅占总收入的很小一部分 并提出了所谓 关键的少数和次要的多数 的关系 国外已有许多的企业把巴雷特理论用于企业管理 近几年我国企业在 物资管理 质量管理等方将此种管理称为 A B C 管理法 这里用A表示 关 键的少数 C表示 次要的多数 B挺示 介于A与C之间的部分 ABC又称重点管理法 ABC分析法 ABC分类法 它来源于现实活动 意为 关键的少数和次要的多数 关键的20 的物资消耗量却占用着较多的流动 资金 或少数几种物品对用户的需求起着举足轻重的作用 目前管理学界把ABC 管理法分别推广应用到物资库存管理 再制品管理 资金管理 成本管理 商 品销售管理等子项方面 将ABC分类法引人物资管理就形成了ABC物资分类管理 法 也是经济工作中一种基本工作方法 实施ABC库存管理法比较容易取得以下 成效 压缩库存总量 用活流动资金 使库存结构合理化 提高节约管理力度 因此 在加强仓库物资的科学管理下 在保证生产的连续性和均衡性的前提下 确定一个合理的 经济的库存量 定期订货补充 适时按需求发放 充分达到 库存结构的合理性及加快资金周转速度 第二节 仓储ABC分类管理法介绍 在货物的仓储管理中 就可以运用ABC 分类管理法把经营的物资按照其种 类 数量多少以及创造利润量的高低等加以分类 在一般情况下 将那些品种 数量很少 而价值很大的物资分为一类 称为A 类 实行重点管理 把那些品 种数量多 而价值很少的物资分为一类 称为C 类 实行一般管理 其余的物 资介于两者之间 称为B 类 根据情况 既可以实行重点管理 也可以实行一 般管理 ABC 三类在数值比率上 大致有如下关系 A 类 品种占20 左右 创造的利润率要占70 左右 B 类 品种占10 左右 创造的利润率要占20 左右 C 类 品种占70 左右 创造的利润率只占10 左右 对于A 类物资 要从订货 进货 保管 销售和配送等方面 进行合理安 排与控制 这样就可以收到良好的经济效益 ABC 仓储分类管理方法包括两个步骤 一是如何进行分类 二是如何进行 管理 一 如何进行分类 库存物资通常按库存物所占总库存资金的比例 所占库存总品种数目的比 例以及为第三方物流公司所创造的利润量这三个指标来进行分类 具体地说 A 类库存品种数目少但资金占用大 为企业创造的利润也比较大 即A 类库存品 种约占库存品种总数的5 20 而其占用资金金额占库存占用资金总额的 60 70 创造的利润也较多 C 类库存品种数目达但资金占用小 即C 类库 存品种占库存品种总数的60 70 而其占用资金金额占库存占用资金总额的 15 以下 创造的利润也较少 B 类库存介于两者之间 B 类库存品种占库存品 种总数的20 30 而其占用资金金额占库存占用资金总额的20 左右 在应用 ABC 管理法进行物资管理时 首先要计算出每种物资在一定时期内 需用的资盒 占全部库存物资资金的百分比 然后根据这些数据按照一定的标 准划分为 A B C 三类物资 对这三类物资采用不同的管理方法具体步骤如 下 一 计算每种物资在一定期间 如 1 年内所消耗的资金总额 其计算方法 是用单价乘以需要量 同时计算出各品种占品种总数的百分比 各品种占用资 金占资金总额的百分比 列出品种和资金的相关统计 二 根据相关统计表 把每个品种的资金数按大小顺序排列 再计算出累 计件数 累计金 额 累计件数百分比及累计金额百舟比 按照 A B C 分类 标准 将物资分为 A B C 三 类 井作出 ABC 分析表 三 在 ABC 分析表的基础上作出 ABC 分 析图 四 对 A B C 三类物资舟别提出管理方法和细则 实行分类管理 以上这种传统的仓储管理分类方法有一定的缺陷 例如 按金额和所创利 润能力来分类 可能出现某个品种被归为C 类物资 但却是连锁超市在经营销 售中所不可缺少的日常用品 发生缺货会对该超市在经营范围的能力 服务质 量等方面造成不良影响 从而直接影响到超市在消费者心目中的信誉 二 如何进行管理 对库存商品进行ABC 分类之后 便要根据企业的经营策略对不同级别的库 存进行不同的管理和控制 A 类库存 这类库存物资数量虽少但对企业却极为重要 是最需要严格管 理和控制的库存 企业必须对这类库存定时进行盘点 详细记录及经常检查分 析物资使用 存货增减 品质维持等信息 加强进货 发货 运送管理 在满 足企业内部需要和顾客需要的前提下维持尽可能低的经常库存量和安全库存量 加强与供应链上下游企业合作降低库存水平 加快库存周转率 B 类库存 这类库存属于一般重要的库存 对于这类库存的管理强度介于A 类库存和C 类库存之间 对B 类库存一般进行正常的例行管理和控制 C 类库存 这类库存物资数量最大但对企业的重要性最低 因而被视为不 重要的库存 对于这类物资一般进行简单的管理和控制 第四章 宁波北仑大润发超市的现状 由于大润发超市货物种类多 数量多 超市有三个自己的仓库 对物品实 施传统的 ABC 分类管理 把货物分为三类 又根据 ABC 分类管理法把这三类货 物存放在三个仓库 这样虽然管理产品的合理性得到了体现 但是同时导致大 润发超市配送中心仓库车辆的配送率频繁 从而导致配送费用增加 大润发超市货物配送模型如图 4 1 所示 图 4 1大润发超市货物配送模型 第一节 传统 ABC 管理法对车辆配送所造成的影响 由于北仑大润发超市实行传统的 ABC 分类管理法 A B C 各大类商品的 存放地是不同的如表 4 1 所示 表 4 1 大润发超市部分商品配送频率利润及所在仓库一览表 产品名称配送频率 品种占商品种类的百分比利润占总利润的百分比所属等级 所在仓库 冰激凌 2次 天20 70 AA地 牛奶 2次 天20 70 AA地 生菜 2次 天20 70 AA地 西红柿 2次 天20 70 AA地 洗发水1次 5天 X 2次 天20 70 AA地 香皂1次 5天 X 2次 天20 70 AA地 巧克力1次 5天 X 2次 天20 70 AA地 电视机 1次 5天20 70 AA地 电冰箱 1次 5天20 70 AA地 洗衣机 1次 5天20 70 AA地 酸奶 2次 天10 20 BB地 香蕉 2次 天10 20 BB地 桔子 2次 天10 20 BB地 苹果 2次 天10 20 BB地 牛肉干1次 5天 X 2次 天10 20 BB地 饼干1次 5天 X 2次 天10 20 BB地 女装 1次 5天10 20 BB地 鞋类 1次 5天10 20 BB地 海鲜 2次 天70 10 CC地 茄子 2次 天70 10 CC地 莲藕 2次 天70 10 CC地 馒头 2次 天70 10 CC地 面条 2次 天70 10 CC地 其他零用食品1次 5天 X 2次 天70 10 CC地 自行车 1次 5天70 10 CC地 刀具 1次 5天70 10 CC地 大润发超市部分商品配送频率利润及所在仓库一览表 下面是配送中心和超市的地理位置如图 4 2 所示 图 4 2 配送中心和超市的地理位置 某天超市对新鲜果蔬海产品之类的需求及配送如表 4 2 所示 表 4 2 大润发超市某天部分货物需求量一览表 产品名称需求量 KG 物品分类所在仓库 牛奶200A类A仓库 生菜300A类A仓库 西红柿300A类A仓库 香蕉200B类B仓库 桔子200B类B仓库 苹果200B类B仓库 酸奶150B类B仓库 海鲜260C类C仓库 茄子160C类C仓库 莲藕160C类C仓库 馒头200C类C仓库 大润发超市某天部分货物需求量一览表 由此可得出配送中心派出车辆的路程图如图 4 3 所示 图 4 3 配送路线图 第二节 配送车辆费用的计算 大润发超市的车辆调度费用如表 4 3 所示 表 4 3 车辆调度费用 车型费用 元 公里 路程 公里 费用 元 冷冻车15 00851275 00 中型货车10 0085850 00 大型货车20 00851700 00 车辆调度费用 而上述类物品则多用冷冻车运输那么一次的运输费用为 1275 00 元 那么对于日用品 零食 家用电器 服装等物品的配送与运输如图 4 3 所示 为了方便计算和理解 对于配送频率 2 次 天的货物 我们以 2 次 天进行计 算 对于 1 次 5 天 配送频率 2 次 天的货物 我们以 1 次 2 天进行计算 对于配送频率 1 次 5 天的货物 我们以 1 次 10 天进行计算 计算结果如表 4 4 所示 表 4 4 大润发超市配送中心车辆调度以及费用统计表 车型费用总路程费用次 月月费用 冷冻车15 0085 001275 006076500 00 中型货车10 0085 00850 001512750 00 大型货车20 0085 001700 0035100 00 宁波北仑大润发超市部分货物月运输费用统计表 就部分货物的宁波北仑大润发超市所要支付的月运输总费用为 94350 00 元 第五章 宁波北仑大润发超市新 ABC 分类管理法的应用设计 第一节 新 ABC 分类管理法 考虑到传统的 ABC 分类管理法在大润发超市配送商的局限性 导致大润发 超市需要新的 ABC 仓储分类管理法 我具体分类方法如下 将批量小 配送频率高 一般一天在一次以上 的商品 如生鲜 蔬菜等 商品定为A 类商品 将批量较大 配送频率较高 一般在5 天以下 的商品 如日化用品定为B 类商品 把那些配送频率低 一般在5 天以上 的商品 如 家用电器 服装类定为C 类商品 对于A 类商品 因为配送频率最高 所以在供应商将所需货物运送到超市 配送中心后 可以不经存储 根据需求量将货物就地加工卸装到配送已经准备 好的冷冻车上 直接送往超市 对于B 类商品和C 类商品 因为配送频率较低 所以在供应商将所需货物 运送到配送中心后 就要先将商品分门别类整货入库 根据超市对各类商品按照配送频率的高低进行新的ABC 分类后 再按照传 统的ABC 分类法 即 将那些品种数量很少 而创造利润很大的物资分为一类 称为a类 实行重点管理 把那些品种数量多 而创造利润很少的物资分为一类 称为c 类 实行一般管理 其余的物资介于两者之间 称为b 类 根据情况 既可以实行重点管理 也可以实行一般管理 这样就可以对各大类商品中创利 较高的品类商品予以更多地重视和管理 因为这种新的ABC 分类管理法是在考虑到动态时间因素和配送情况下 通 过对传统的ABC 分类管理法进行改进的基础上形成的 即在传统的ABC 仓储分 类管理法的上面又多加了一层按照配送频率进行的ABC 分类 第二节新ABC分类模型的实例分析 由大润发超市销售资料得电视机 电冰箱 洗衣机 洗发水 香皂 巧克 力 冰激淋 牛奶 羊肉 生菜 西红柿等一些商品其品种占该超市所经营商 品的20 所创造的利润占70 左右 按照传统的ABC 分类管理法来进行分类的 话 这些商品无疑属于A 类商品 而健身器材 女式服装 鞋类 体育用品篮 球 足球 咖啡 饼干 袋装肉食品 酸奶 香蕉 桔子 苹果各类水果等 这些商品的品种占该超市所经营商品品种的10 其创造的利润占总利润的20 左右 按照传统的ABC 分类管理法来进行分类的话 属于B 类商品 还有其他 一些商品 如微波炉 男式服装 童装 其他零用食品 自行车 海县 茄子 莲藕以及馒头 面条等主食 这些商品的品种占该超市所经营商品所有种类的 70 创造的利润只占总利润的10 左右 在传统的ABC 分类管理法中属于C 类 商品如表5 1所示 表 5 1 大润发超市部分商品配送频率及利润率一览表 F 配送平率 商品名称 F 2 次 天1 次 5 天 F 2 次 天 F 1 次 5 天 品种占总商 品种类的百 分比 利润占总 利润的百 分比 冰激凌 牛奶 羊肉 生菜 西红柿 洗发水 香皂 巧克力 电视机 电冰箱 洗衣机 20 70 酸奶 香蕉 桔子 苹果 洗发水 香皂 巧克力 电视机 电冰箱 洗衣机 10 20 海鲜 茄子 莲藕 馒头 面条 其他零用食品微波炉 男装 童装 自行车 70 10 一 对上述商品用传统的 ABC 分类管理法进行分类 用传统的ABC 分类管理法对上述多种商品进行分类管理后如图5 2所示 我 们可以看到 在ABC 三大类商品中 每一大类商品所包含的种类都极其广泛 以A 类商品为例 其商品就包括从家用电器电视机 电冰箱到日常用品洗发水 香皂再到生鲜蔬菜羊肉 生菜 西红柿等 其配送频率和仓储需求条件也相差 很多 这样分类以后 对于超市的物流配送会产生如下问题 其一 第三方物 流企业在仓储方面不易管理 按照传统的ABC 分类管理法 应该对A 类商品进 行重点管理 对B 类商品进行有选择的重点管理和一般管理 对C 类商品则进 行一般管理即可 但在超市中 按照上述例子 A 类商品中从家用电器到日化 用品再到生鲜蔬菜 其范围及其广泛 对于存储条件的要求也有很大不同 比 如家用电器主要要求防潮抗震 而生鲜蔬菜类商品则主要要求保鲜 其它B 类 C 类商品也存在同样问题 这样的话 对于大润发超市来讲就意味着要重复建 设多个设备条件相近的配送仓库 也就意味着资源的浪费 其二 对于配送和 运输也会造成极大不便 因为根据传统的ABC 分类管理法 A B C 各大类商 品的存放地是不同的 但在A B C 各大类商品中 却有一部分商品如生鲜蔬 菜的配送频率相近 为了及时有效地满足超市配送需求 那些承担配送运输任 务的卡车就需要在ABC三地仓储地来回穿梭 以保证在短时间内把需要配送的 货物备齐 这也不符合最佳运输路线的原理 造成成本的无谓增加 表5 2传统ABC分类管理法进行分类一览表 商品名称种类占总商品种类的 百分比 利润占总利润的 百分比 商品所属 类型 冰激凌 牛奶冰激凌 牛奶 羊肉 生菜 西红柿 洗发水 香皂 巧克力 电视机 电冰 箱 洗衣机 20 70 A 类 酸奶 香蕉 桔子 苹果 咖 啡 饼干 袋装肉食品 健身 器材 女装 鞋类 足球 篮 球 10 20 B 类 海鲜 茄子 莲藕 馒头 面 条 其他零用食品 微波炉 男装 童装 自行车 70 10 C 类 二 对上述商品用新 ABC 分类管理法进行分类 用新的ABC 分类管理法来对上述商品进行分类 首先 在第一层ABC 分类中 冰激淋 牛奶 羊肉 生菜 西红柿 酸奶 香蕉 桔子 苹果 海鲜 莲藕 以及馒头 面条等商品 因为配送频率很高 所以属于A 类商品 洗发水 香 皂 巧克力 咖啡 饼干 袋装肉食品 其他零用食品 因为配送频率较高 属于B类商品 而电视机 电冰箱 洗衣机 微波炉 自行车 健身器材以及各 种服装 其配送频率相对偏低 所以在第一层分类里属于C 类 然后 在第二 层ABC 分类里 再按照传统的ABC 分类管理法对第一层中的各大类商品进行细 分 以第一层中的A 类商品为例 我们知道 冰激淋 牛奶 羊肉 生菜以及 西红柿 因为所创利润较高 所以在A 大类里应该属于Aa类商品 予以重点管 理 而酸奶 香蕉 桔子 苹果在前面叙述中已经知道 其创利水平也较高 所以应划归Ab类商品 视情况予以重点管理或一般管理 海鲜 莲藕等 因为 创利水平相对较低 所以应划为Ac 类 予以一般管理即可 用这种新的ABC 分 类管理法对商品进行分类结果如图5 1所示 冰激凌 牛奶 羊肉 生菜 西 红柿 酸奶 香蕉 桔子 苹果 海鲜 茄子 莲藕 馒头 面条 酸奶 香蕉 桔子 苹果 冰激凌 牛 奶 羊肉 生菜 西红 柿 海鲜 茄子 莲藕 馒头 面条 A 类商品 F 2 次 天 F 配送频率 Aa 类商品Ab 类商品Ac 类商品 图 5 1 新 ABC 分类管理法进行分类一览图 1 同理洗发水 香皂 巧克力 咖啡 饼干 袋装肉食品 其他零用食品 因为配送频率一般 属于 B 类商品 洗发水 香皂 巧克力创利较高所以在 B 大类里属于 Ba 类予以重点管理 而咖啡 饼干 袋装肉食品在前面叙述中已经 知道 其创利水平也较高 所以应划归 Bb 类商品 视情况予以重点管理或一般 管理 其他零用食品因为创利水平相对较低 所以应划为 Bc 类 予以一般管 理即可 得出结论如图 5 2 所示 洗发水 香皂 巧克力 饼干 咖啡 袋装肉食品 其他 零食 咖啡 饼干 袋装肉食品 洗发水 香 皂 巧克力 其他零用食 品 B 类商品 1 次 5 天 F 2 次 天 F 配送频率 Ba 类商品Bb 类商品Bc 类商品 图 5 2 新 ABC 分类管理法进行分类一览图 2 另外电视机 电冰箱 洗衣机 健身器材 女装 鞋类 篮球 足球 微 波炉 男装 童装 自行车 因为配送频率相对偏低 所以在第一层分类里属 于 C 类 电视机 电冰箱 洗衣机创利较高所以在 C 大类里属于 Ca 类予以重 点管理 而在健身器材 女装 鞋类 篮球 足球前面叙述中已经知道 其创 利水平也较高 所以应划归 Cb 类商品 视情况予以重点管理或一般管理 微波 炉 男装 童装 自行车因为创利水平相对较低 所以应划为 Cc 类 予以一 般管理即可 得出结论如图 5 3 所示 电视机 电冰箱 洗衣机 健身 器材 女装 鞋类 篮球 足球 微波炉 男装 童装 自行车 健身器材 女装 鞋类 篮球 足 球 电视机 电 冰箱 洗衣 机 微波炉 男 装 童装 自行车 C 类商品 F 1 次 5 天 F 配送频率 Ca 类商品Cb 类商品Cc 类商品 图 5 3 新 ABC 分类管理法进行分类一览图 3 这样分类以后的优势显而易见 首先 在第一层分类中对商品所进行的分 类已经基本上保证了仓储条件需求相近的商品分在同一大类 这样在仓储管理 上易于管理 也避免了超市对同类仓库重复建设 防止了资源浪费 其次 按 配送频率进行的分类在进行配送活动时 也易于调度卡车 达到路线最佳 节 约成本 最后 在第二层分类中将各大类商品按创利高低进行细分 有利于企 业抓大放小 实行由针对性的重点管理 保证了较高的创利水平 用新的ABC分类管理法进行分类的结果 在第一层ABC 分类中 冰激淋 牛奶 羊肉 生菜 西红柿 酸奶 香蕉 桔子 苹果 海鲜 莲藕 以及馒 头 面条等商品 因为配送频率很高 所以属于A 类商品 洗发水 香皂 巧 克力 咖啡 饼干 袋装肉食品 其他零用食品 因为配送频率较高 属于B 类商品 而电视机 电冰箱 洗衣机 微波炉 自行车 健身器材以及各种服 装 其配送频率相对偏低 所以在第一层分类里属于C 类 在第二层abc分类里 再按照传统的ABC分类管理法对第一层中的各大类商品进行细分 以第一层中的 A 类商品为例 我们知道 冰激淋 牛奶 羊肉 生菜以及西红柿 因为所创 利润较高 所以在A 大类里应该属于Aa 类商品 予以重点管理 而酸奶 香蕉 桔子 苹果在前面叙述中已经知道 其创利水平也较高 所以应划归Ab类商品 视情况予以重点管理或一般管理 至于海鲜 莲藕等 在销售中因为创利水平 相对较低 所以应划为Ac类 予以一般管理即可 与传统的ABC 分类管理法相比 这样分类以后的优势显而易见 首先 在 第一层分类中对商品所进行的分类已经基本上保证了仓储条件需求相近的商品 分在同一大类 这样在仓储管理上易于管理 防止了资源浪费 其次 按配送 频率进行的分类在进行配送活动时 也易于调度卡车 达到路线最佳 节约成 本 最后 在第二层分类中将各大类商品按创利高低进行细分 有利于大润发 超市抓大放小 实行由针对性的重点管理 保证了较高的创利水平 第三节 新 ABC 分类管理法模型的设计所得出的结论 经过设计以后大润发超市的货物配送模型如下图所示 图 5 4 设计以后大润发超市的货物配送模型 由新 ABC 分类管理法所得 重新对表 4 2 进行重新表编辑如表 5 3 所示 表 5 3 大润发超市某天部分货物需求量一览表 产品名称需求量 KG 物品分类所在仓库 牛奶200Aa类A仓库 生菜300Aa类A仓库 西红柿300Aa类A仓库 香蕉200Ab类A仓库 桔子200Ab类A仓库 苹果200Ab类A仓库 酸奶150Ab类A仓库 海鲜260Ac类A仓库 茄子160Ac类A仓库 莲藕160Ac类A仓库 馒头200Ac类A仓库 面条150Ac类A仓库 大润发超市某天部分货物需求量一览表 所以车辆的配送路线如图 5 5 所示 图 5 5 车辆路线 同理可得用新 ABC 分类管理法后 B C 类商品的配送路线如图 5 6 所示 图 5 6 车辆路程 由于 C 货物每个月的配送次数最少 所以 C 仓库改为离配送中心的最远处 采用新 ABC 分类管理法后大润发超市部分商品配送频率 分类和所在地如 表 5 4 所示 表 5 4 采用新 ABC 分类后大润发超市部分商品配送频率利润及所在仓库一览表 产品名称配送频率 品种占商品种类的百分比利润占总利润的百分比所属等级所在仓库 冰激凌 2次 天20 70 AaA地 牛奶 2次 天20 70 AaA地 生菜 2次 天20 70 AaA地 西红柿 2次 天20 70 AaA地 洗发水1次 5天 X 2次 天20 70 BaB地 香皂1次 5天 X 2次 天20 70 BaB地 巧克力1次 5天 X 2次 天20 70 BaB地 电视机 1次 5天20 70 CaC地 电冰箱 1次 5天20 70 CaC地 洗衣机 1次 5天20 70 CaC地 酸奶 2次 天10 20 AbA地 香蕉 2次 天10 20 AbA地 桔子 2次 天10 20 AbA地 苹果 2次 天10 20 AbA地 牛肉干1次 5天 X 2次 天10 20 BbB地 饼干1次 5天 X 2次 天10 20 BbB地 女装 1次 5天10 20 CbC地 鞋类 1次 5天10 20 CbC地 海鲜 2次 天70 10 AcA地 茄子 2次 天70 10 AcA地 莲藕 2次 天70 10 AcA地 馒头 2次 天70 10 AcA地 面条 2次 天70 10 AcA地 其他零用食品1次 5天 X 2次 天70 10 BcB地 自行车 1次 5天70 10 CcC地 刀具 1次 5天70 10 CcC地 变更货物仓库后车辆调度的路程和费用如表 5 5 所示 表 5 5 采用新 ABC 分类管理法后车辆调度的路程和费用 车型运输货物类型费用 元 公里 路程 公里 费用 元 冷冻车Aa Ab Ac15 0030450 00 中型货车Aa Ab Ac10 0035350 00 大型货车Aa Ab Ac20 00551100 00 采用新ABC分类管理法后车辆调度的路程和费用 使用新的 ABC 分类管理法后对于果蔬日用品 零食 家用电器 服装等物 品的配送与运输计算结果如表 5 6 所示 为了方便计算和理解 对于配送频率 2 次 天的货物 我们以 2 次 天进行计算 对于 1 次 5 天 配送频率 2 次 天的货物 我们以 1 次 2 天进行