云南省红河州弥勒县庆来学校高一生物《第2章第1节《细胞中的元素和化合物11》课件.ppt_第1页
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文档简介

人体皮肤纵切 局部 角质保护层细胞 上皮组织细胞 皮下结缔组织中多种细胞 叶脉 导管 筛管细胞 上表皮细胞 叶肉细胞 下表皮细胞 保卫细胞 中间为气孔 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 组成地壳和组成细胞的部分元素含量 表 生物与非生物在元素组成和含量上有何特点 从元素的组成可以得出生物与非生物具有怎样的关系 生物和非生物所含元素都来自无机环境 为什么比例却大不相同 组成相同 含量差别大具有统一性和差异性生物体按照生命活动需要从外界有选择地吸收元素 故与无机环境含量相差较大 生物界与非生物界的关系 生物与非生物在元素组成和含量上有何特点 从元素的组成可以得出生物与非生物具有怎样的关系 生物和非生物所含元素都来自无机环境 为什么比例却大不相同 从元素组成看 生物界与非生物界具有统一性和差异性 结论 一 组成细胞的元素 结论 1 特点 不同生物 同一生物不同细胞组成元素种类大体相同 含量差别很大 组成人体细胞的主要元素 占细胞鲜重的百分比 组成人体细胞的主要元素 占细胞干重的百分比 2 种类 大量元素 c h o n p s k ca mg等主要元素 c h o n p s基本元素 c h o n最基本元素 c微量元素 fe mn zn cu b mo等 3 分类 c h o n p s c h o n c 二 组成细胞的化合物 实验 生物组织中糖类 脂肪 蛋白质的鉴定 一 实验原理 1 还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀 还原糖 葡萄糖 果糖 麦芽糖 2 脂肪 苏丹iii 橘黄色脂肪 苏丹iv 红色3 蛋白质 双缩脲试剂 紫色反应4 淀粉 碘液 蓝色 实验 生物组织中糖类 脂肪 蛋白质的鉴定 试剂 1 斐林试剂 现配现用 a液质量浓度为0 1g ml的naoh溶液b液质量浓度为0 05g ml的cuso4溶液2 双缩脲试剂 先加a液 再加b液 a液质量浓度0 1g ml的naoh溶液b液质量浓度0 01g ml的cuso4溶液3 苏丹iii 或苏丹iv 染液4 体积分数为50 的酒精溶液5 碘液 3 蛋白质的鉴定 1 植物组织样液 黄豆种子或用豆浆 2 动物组织样液 鸡蛋清 1 糖类的鉴定 含还原糖较高 颜色较浅或近于白色 如 苹果 梨匀浆 2 脂肪的鉴定 富含脂肪
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