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文档简介
4 1物质的构成 实验一 1 用放大镜观察一块方糖 看到了什么 看到一大块蔗糖 2 将方糖碾碎 再用放大镜观察 又看到了什么 看到蔗糖的小颗粒 3 将碾碎的方糖溶入水中 用放大镜观察 还能看到蔗糖吗 看不到蔗糖的小颗粒 蔗糖在水中消失 不存在了吗 想一想 既然蔗糖还在水里 为什么看不到了呢 蔗糖以一种更小的微粒分散在水中了 怎样证明 用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗 这些粉末状的小颗粒在水中可以被分成更小的微粒 即使用放大镜也看不到 我们把这些微粒叫做分子 想一想 分子 是构成物质的一种极其微小的粒子 知识归纳 分子很小 只有在扫描隧道显微镜下才能看见较大的一些分子 微观 如 蔗糖是由蔗糖分子构成的 水是由水分子构成的 不同的物质是由不同的分子构成的 分子照片 分子到底有多小呢 混合液的总体积水跟酒精体积之和 实验二 水和酒精混合后的体积变化 水分子之间 酒精分子之间都有空隙 当水和酒精混合时 较小的水分子进入到较大的酒精分子的空隙中去了 所以总体积会减小 水跟酒精混合后总体积为什么会减小 分子性质二 物体的分子间存在着空隙 气体分子之间空隙最大 其次是液体 固体 透过现象看本质 液体和固体难以被压缩 气体较易被压缩 说明是构成固体和液体的分子之间的空隙大 还是构成气体的分子之间的空隙大 性质三 分子在不停的作无规则运动 实验三 打开香水瓶的盖子闻气味 为什么能闻到香水气味 香水中的分子从瓶内跑到周围的空气中 进入我们的鼻子 扩散 由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象 思考 气体扩散的最快而固体扩散的最慢 还有什么因素会影响物质扩散的快慢呢 两个烧杯中分别装有热水和冷水 按图示方式用注射器将红墨水注入两杯水中 观察一段时间后 你看到了什么现象 两杯水中发生的现象有什么不同 实验四 液体扩散的快慢 实验表明 液体也会扩散 温度越高 扩散越快 原因 液体扩散也是由于分子的运动引起的 温度越高 分子无规则运动越剧烈 由于分子的无规则运动跟温度有关 所以 我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动 讨论 热菜总是香味四溢 但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味 为什么 固体 液体和气体的分子都在不停的运动 但他们的排列和运动又各不相同 思考 物质是由分子构成的 而分子不停地做无规则运动 那么这些分子为什么能够聚集在一起 构成各种各样的物体 而不会分散开来呢 实验五 铅柱粘合实验 两块铅柱接触面上分子之间的引力 使两块铅柱粘合在一起 构成各种物质的分子之间都有空隙 为什么很难将固体和液体的体积压缩呢 思考 分子之间存在着斥力 有什么样的实验现象 你能从分子的角度去分析原因吗 通过这节课的学习 假如你是一个分子 你怎样向别人自我介绍呢 我是分子 我很小 可在各个角落都有我们的身影 但你们人类看不见我 本节小结 一 冰融化成水后 体积会小 这说明冰中分子之间的空隙比水中的要 大 练一练 二 分子是的一种极其微小的粒子 构成物质 三 将1升水和1升酒精均匀混合后 混合液的总体积将2升 这是因为分子之间存在
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