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第三节 果实和种子的形成 果实的结构 阅读教材p13教材 分析 讨论果实由哪几部分组成 分别由雌蕊的哪些部位发育而成 并填写下图 花瓣 花萼 雌蕊 雄蕊 胚珠 种子 子房壁 果皮 受精完成以后雌蕊的变化 子房壁 胚珠 子房 受精卵 果皮 种子 果实 胚 其余部分 如花萼 花冠 花丝 柱头 花柱等凋落 种皮 珠被 受精完成后 花瓣 雄蕊以及柱头和花柱都完成了 历史使命 因而纷纷凋落 惟有子房继续发育 最终成为果实 其中子房壁发育成果皮 子房里面的胚珠发育成种子 胚珠里面的受精卵发育成胚 从花到果实的过程 雌蕊 柱头和花柱 子房 凋落 子房壁 胚珠 发育成果皮 珠被 发育成种皮 受精卵 发育成胚 受精极核 发育成胚乳 种子 果实 形成过程 发育成果实 其中的 发育成果皮种皮由 发育而成 其中的 发育成种子胚由 发育而成 胚乳由 发育而成 小结 子房 子房壁 胚珠 珠被 受精卵 受精极核 2 在从花到果实的发育过程中 花的各部分结构产生什么变化 用连线的方法表示出来 花瓣雄蕊花柱子房子房壁胚珠受精卵 胚果实果皮种子凋落 菜豆种子 1 选菜豆 观察外形 2 剥去种皮 分开子叶 3 用放大镜观察子叶 胚根 胚芽 胚轴 1 观察菜豆和玉米种子的方法步骤分别是什么 玉米种子 1 选玉米 观察外形 2 纵切玉米种子 3 滴碘液 用放大镜观察子叶 胚根 胚芽 胚轴 小实验 观察 一部分变成蓝紫色 这部分的结构叫胚乳 胚乳中贮存大量的养料 其中淀粉遇碘变蓝紫色 另一部分变成了黄色 这部分叫胚 它分四部分 2 观察菜豆和玉米种子的先后顺序是什么 由表及里先形态后结构先宏观后微观 观察方法 1 根据种皮的特点 推测种皮的作用 根据生活经验推测菜豆子叶的作用 2 玉米胚乳遇碘变蓝 说明营养物质储存在哪一结构里 交流汇报 种皮有保护作用 菜豆子叶可以储存营养物质 胚乳 填写下图 认识菜豆种子各部分的结构和功能 种皮 种脐 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚 子叶 有两片 肥厚贮存营养物质 胚芽 生有幼叶的部分 胚根 在与胚芽相对的端 胚轴 连接胚芽和胚根的部分 如何纵切玉米种子 3 填写下图 认识玉米种子各部分的结构和功能 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 果皮和种皮 胚 玉米种子外面也有厚皮 但这一层实际上是由两层组成的 外面一层是果皮 里面一层是种皮 因玉米种子成熟后 果皮和种皮紧贴在一起 不易分开 故看上去只一层 所以 玉米的籽粒实际上是果实 只是习惯上称之为种子 玉米种子的结构 种子的结构 一 菜豆种子 二 玉米种子 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 胚 胚 2片 1片 菜豆种子和玉米种子的比较表 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片贮存营养物质 无 有 与果皮愈合 有 有 有 有一片不贮存营养物质 有 贮存营养物质 将玉米种子的结构与相应的功能用线连接起来 种皮胚胚乳 储藏养料保护胚能发育成新植株 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物 种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物 种子的胚具有一片子叶的植物 课堂练习 一 选择题 1 下列都是单子叶植物的一组是 a 高梁 大豆 花生b 水稻大豆玉米 c 水稻 小麦 玉米d 小麦 蚕豆 高梁 2 种子中能发育成新植物幼体的是 a 胚b 胚芽c 子叶d 胚根 3 在大豆种子的结构中 连接两个豆瓣的结构是 a 胚根b 胚轴c 胚乳d 子叶 4 小麦种子营养物质贮藏在 a 子叶b 胚乳c 胚芽d 胚根 c a b b 二 填空题 7 根据种子中子叶数目的不同 可将绿色开花植物分为两类 凡是种子的胚具有 的植物 叫双子叶植物 凡是种子的胚具有 的植物叫做单子叶植物 8 我们吃的大米 主要来自水稻种子中 两片子叶 一片子叶 胚乳 9 判断正误 玉米是一粒种子 5 一粒种子能够萌发成一颗大树的奥妙在于种子存在着 a胚乳b胚c胚芽d种皮 6 食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工而成 a大豆的子叶b小麦的子叶c菜豆的子叶d小麦
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