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包头市33中2012-2013学年度第二学期期中ii考试高二年级生物(理科)学科试卷一、选择题(在每小题给出的四个选项中只有一项是符合要求的,请把正确答案填在答题纸对应的题号下。每小题6分,本题共36分。)1下列有关生物技术的原理和方法不正确的是()a制作果醋时,必须向发酵装置不断地补充氧气,以保证醋酸菌的生长b制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长c固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比直接用酵母细胞快d凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法2菊花的组织培养和月季的花药培养都是利用组织培养技术,关于两者的叙述下列说法中正确的选项有()序号 比较项目 菊花的组织培养 月季的花药培养 植物激素 不必添加 需要添加 染色体倍性的鉴定 不需要 需要 光照 每日日光灯照射12 h 最初不需要,幼小植株形成后需要 形成愈伤组织或胚状体后 不需更换培养基 需要更换培养基 a b c d 3多聚酶链式反应(pcr)是一种体外迅速扩增dna片段的技术。pcr过程一般经历下述三十多次循环;950c下使模板dna变性、解链550c下复性(引物与dna模板链结合)720c下引物链延伸(形成新的脱氧核苷酸链)。下列有关pcr过程的叙述中不正确的是() a变性过程中破坏的是dna分子内碱基对之间的氢键,也可利用解旋酶实现 b复性过程中引物与dna模板链的结合依靠互补配对原则完成 c延伸过程中需要dna聚合酶、atp、四种核糖核苷酸 dpcr与细胞内dna复制相比,所需要酶的最适温度较高4在利用鸡血进行“dna的粗提取与鉴定”的实验中,相关叙述正确的是()a用蒸馏水将nacl溶液浓度调至0.14 mol/l,滤去析出物b调节nacl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶,都可以去除部分杂质c将丝状物溶解在2 mol/l nacl溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色d用菜花替代鸡血作为实验材料,其实验操作步骤相同5玫瑰精油提取的过程是() a鲜玫瑰花水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水 b鲜玫瑰花水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水 c鲜玫瑰花水油水混合物除水分离油层 d鲜玫瑰花水油水混合物水蒸气蒸馏分离油层除水6如图是将人的生长激素基因导入细菌b细胞内制造“工程菌”的示意图。已知细菌b细胞内不含质粒a,也不含质粒a上的基因。判断下列说法正确的是()a将重组质粒导入细菌b常用的方法是显微注射法b将完成导入过程后的细菌涂布在含有氨苄青霉素的培养基上,能生长的只是导入了重组质粒的细菌c将完成导入过程后的细菌涂布在含有四环素的培养基上,能生长的就是导入了质粒a的细菌d目的基因成功表达的标志是受体细胞能在含有氨苄青霉素的培养基上生长二、非选择题(本大题共4小题,共64分)7(16分)农村中泡菜的制作方法是:新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”。密封后置于阴凉处,最适环境温度为2830 。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”,据此分析,回答下列问题。(1)用白酒擦拭泡菜坛的目的是_。(2)若制作的泡菜“咸而不酸”,最可能的原因是什么? _(3)制作过程中,需要加入盐水,其中清水与盐的比例应为_, 加入“陈泡菜水”的作用是_。(4)制作泡菜的过程中,蔬菜中有机物的干重如何变化_;有机物的种类如何变化_。(5)若要获得大量乳酸菌菌种,应选用培养基培养,培养基中应有_、_、水和无机盐等营养。 8(16分)胡萝卜营养价值高,被国内外营养专家誉为“小人参,”其含有的胡萝卜素不溶于水,易溶于有机溶液。三七是一种名贵中药,其有效成分是三七皂苷(适宜于口服),这是一种非脂质有机物,易溶水。请回答下列问题:(1)为了更容易地榨取胡萝卜汁,提高澄清度,需要加入_酶,该酶通常从真菌细胞中提取。筛选真菌细胞时常用的接种方法有 ,从功能看,所用培养基为_培养基。为了使酶能够被反复利用,可以采用_技术。(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_,原因是_。而从三七中提取三七皂甘最好使用_法。(3)可通过植物组织培养得到大量的三七,然后从三七中提取相关有效成分。进行植物组织培养最常用的培养基是_培养基。9(16分)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,负责血液中o2或co2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。(1)将实验流程补充完整:a为 ,b为 。(2)洗涤红细胞的目的是去除_,离心速度过高和时间过长会使 一同沉淀,达不到分离的效果。洗涤干净的标志是 。释放血红蛋白的过程中起作用的是 。(3)在洗脱过程中加入物质的量浓度为20 mmol/l的磷酸缓冲液(ph为7.0)的目的是 _ 。如果红色区带_,说明色谱柱制作成功。10(16分)下图是从酵母菌获取某植物需要的某种酶基因的流程,结合所学知识及相关信息回答下列问题:(1)图中cdna文库 基因组文库(填“大于”、“等于”或者“小于”)。(2)过程提取的dna需要 的切割,b过程是 。(3)目的基因获取之后,需要进行 ,其组成必须有 以及标记基因等,此步骤是基因工程的核心。(4)将该目的基因导入某双子叶植物细胞,常采用的方法是 ,其能否在此植物体内稳定遗传的关键是 ,可以用 技术进行检测。包头市三十三中20122013学年度第二学期期中考试高二年级生物(理科)学科试卷答题纸题号123456答案二、非选择题(本大题共4小题,每空2分,共64分)7(1) (2) (3) (4) (5) 8. (1) (2) (3) 9(1) (2) (3) 10(1) (2) (3) (4) 包头市三十三中20122013学年度第二学期期中考试高二年级生物(理科)学科试卷参考答案题号123456答案cdcbac二、非选择题(本大题共4小题,每空2分,共64分)7(16分)(1)消毒(2)盐过多,抑制了乳酸菌发酵(3)4:1 提供乳酸菌菌种(4)有机物干重减少;种类增加(5)碳源 氮源 (无顺序)8. (16分)(1)果胶 平板划线法、稀释涂布平板法 选择 固定化酶(2)萃取法 胡萝卜素不溶于水,易溶于有机溶剂。 压榨(3)ms9(16分) (1)血红蛋白的释放 样品的加入和洗脱(2)杂蛋白(血浆蛋白)白细胞和淋巴细胞 离心后的上清液中没有黄色蒸馏水和甲苯(3)

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