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文档简介
营养配餐 学习目标 1 经历利用数学知识进行营养配餐的过程 能进行有关营养成分的简单计算 2 通过营养配餐的活动 体会数学知识的应用 发展数学应用意识和学习数学的自信心 小资料 每100克食物中某些营养成分的含量 克 小明午餐中的营养成分 单位 克 试一试 小明的午餐 100克宫保鸡丁 100克青菜 50克米饭 你能帮小明重新设计一下吗 六 当堂检测 小芳要了这样一份饭菜 100克红烧带鱼 100克辣子鸡丁 150克米饭 实验小学午餐食谱 想一想 1 小芳这顿午饭选择得好不好 哪种营养成分基本符合营养师的建议 哪种营养成分与营养师的建议有较大的差异 2 如何才能使小芳的这顿午餐营养均衡呢 请你给点建议 作业 作业 数学配套练习册 第32页 营养配餐 小资料 每100克食物中某些营养成分的含量 克 请任选几种你喜爱的菜肴搭配 来检验营养含量是否符合标准 再见
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