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文档简介
第十一单元 课题1 生活中常见的盐(第2课时) 一、学情分析学生在生活中常见的盐第1课时学习的基础上,已经认识到化学学习中的盐属于一类物质而不仅限于食盐氯化钠。学生具备基本的实验技能和一定的综合分析问题的能力。引导学生学习盐类知识从用途到性质,再从性质回归用途的分析方法。学生学会分析并总结归纳盐的相关用途和复分解反应的概念及发生条件。二、教学目标以盐的性质的学习为线索,通过多种活动,帮助学生进一步掌握学习物质及其化学性质的一般方法,提高自主学习能力。紧密联系生活实际,引导学生感受化学在人类发展过程中的重要性,意识到化学与生产、生活的密切联系。三、教学重点与难点 复分解反应及盐的化学性质四、教学策略通过生活中人们食用的醋蛋,认识到制作醋蛋的原理为碳酸钙和盐酸反应,初步接触酸和盐的反应。再通过讨论与思考皮蛋的制作原理,认识碱和盐的反应,进而引导学生归纳总结复分解反应的原理和条件,判断 酸、碱、盐之间的反应能否发生。通过书写盐和盐的反应,引导学生归纳盐的相关化学性质。五、教学过程教学过程学生活动设计意图【引入】介绍醋蛋归元液的制作原理。【实验演示】鸡蛋分别在水和盐酸中反应。【提问】鸡蛋为什么可以在盐酸中上下浮动?【实验演示】碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应,两只试管上方安装气球。观看图片观察实验现象并练习方程式的书写。CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O思考实验原理并小组讨论。学生回答:反应产生的气体增大了鸡蛋体积所以增大了浮力,后气体消失浮力减少鸡蛋下沉。观察气球膨胀,两只气球大小不一。练习方程式的书写并且思考气球大小不一的原因是因为碳酸氢钠与盐酸反应速度较快。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+ CO2NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2贴近生活,引起学生的共鸣。通过演示实验,引导学生思考鸡蛋浮动的原因。培养学生推理与发散思维的能力。教学过程学生活动设计意图【PPT】播放皮蛋的图片,皮蛋上面常常有美丽的送花出现,给出制作皮蛋的原料。请学生思考相关反应原理。【学生实验】1、碳酸钠溶液和澄清石灰水反应。2、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应。3、硫酸铜溶液和氯化钡溶液反应【提问】你们所接触的这些反应有什么共同特点?【讲解】以上反应都属于复分解反应,复分解反应是两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。【交流讨论】请大家根据今天所学的反应以及以前的知识,讨论并归纳盐的相关化学性质。书写反应原理方程式 。练习碱和盐的相关反应。CaO+ H2O = Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOHCa(OH)2+K2CO3=CaCO3+2KOH学生分组动手实验,并观察实验现象。Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH产生白色浑浊。CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2Na2SO4产生蓝色沉淀,溶液蓝色变为无色。CuSO4 + BaCl2= BaSO4+ CuCl2产生白色沉淀,溶液变为蓝色。反应物和生成物都是化合物。都生成了沉淀、气体或者水。反应类型AB+CD=AD+CB且复分解反应需要满足生成沉淀气体或者水其中一种物质。H2O“水箭”归纳化学性质盐与酸反应盐与碱反应盐与盐反应盐与金属反应学生在课堂上练习书写方程式,当堂检测效果更好。学生分组实验,培养学生动手操作能力以及细致的实验观察能力。引导学生对所写的一类方程式进行小结。结合新旧知识进行知识点的整理,对于盐的学习更加深刻全面。教学过程学生活动设计意图【提问】这几类反应的反应类型有什么规律?【迁移应用】配套书写学案上的练习。【总结】总结本节课内容。属于复分解反应属于置换反应。一般要求反应物需可溶并配成溶液;学生总结本节课内容主要为复分解反应和盐的相关化学性质。整理归纳。提升对知识点的全面理解。六、教学反思 本节课课堂节奏紧凑,每一个学习的化学方程式都能够以实验的形式呈现出来,学生能够更好地将理论结合实际,更深刻地理解实验原理。从醋蛋和皮蛋等生活中常见的物质入
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