化学人教版九年级上册物质的性质教学设计.doc

第一单元 走进化学世界课题1：物质的性质教学目标：知识技能1知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质2.了解物质的性质决定用途、了解物质的性质与物质变化及物质用途之间的关系、运用物质的不同性质来区分不同的物质，区别物质时的解题格式、性质与变化的区别过程方法1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；2.会用化学知识解释生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系；情感态度激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性，培养严谨务实的科学作风。教学重点物理性质和化学性质的区分教学难点变化与性质的区分教学方法讨论法、讲授法、练习法（复习提问）什么是化学变化？什么是物理变化？（提问引入新课）结合你的生活经验尽可能多的描述酒精有哪些性质和用途。（思考与讨论）（）你所列举的酒精的这些性质中哪些需要通过化学变化表现出来？哪些不需要？（）归纳化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别（学生讨论并相互交流）板书物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。物理性质包括两种情况：不需要任何变化，本身就有的性质：如颜色，气味、味道、硬度、密度在物理变化过程中表现出来的性质：如：冰变成水是物理变化，冰变成水的这个温度叫熔点，所以熔点是物理性质。同理，沸点也是物理性质。又如：铜导电是物理变化，铜有导电性是物理性质。同理，导热性也是物理性质。（练习）一、下列描述哪些是物理性质？哪些是化学性质？1、氧气是无色无味的2、食盐是白色固体3、铁有导电性4、蜡烛有可燃性5、蔗糖易溶于水6、酒精易挥发7、铜在潮湿的空气中能变成铜绿二、1、下列性质中，属于化学性质的是（） A 、沸点 B、 硬度C 、氧化性 D 、密度2、下列性质中的一种与其他三种有本质区别的是（ ）A、颜色 B、可燃性 C、溶解性 D、状态三、阅读短文回答问题、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面上迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断钠的物理性质有：状态：_颜色：_熔点： 密度：_硬度：_化学性质有：该金属能够与 发生反应，、铱是一种重要的金属材料，通常情况下，铱是银白色固体，较硬，可以压成铱片或拉成铱丝。铱的化学性质不活泼，但加热时能生成 二氧化铱。阅读材料后回答：铱的物理性质_铱的化学性质_（思考）：物质的性质与用途的关系你的猜想： 板书变化体现性质决定用途用途体现性质决定变化（练习）四、物质的性质决定其用途，下列物质的用途中，主要是利用化学性质的是（ ）A、用铜丝做导线B、用氢气填充气球C、用天然气作燃料D、食盐用于调味、一种物质会因为它具有的不同性质而有多种用途，如铁这种物质就被广泛应用在生产、生活等方面。以下列举了一些铁的性质和用途，请选择与用途相对应的性质，并将其编号填在用途后的括号里。性质：A、铁有延展性 B、铁有导热性 C、铁有导电性用途：铁制成铁锅（ ） 铁可以被加工成铁丝、铁片（ ）（思考）怎样区分外表相似的物质？食盐是我们生活中必不可少的调味品。由于食盐与白糖看上去非常相似，不少人都有过在做菜时把糖当做盐放的经历。像糖和盐这种乍看之下难以区分的物质还有很多，如空气与二氧化碳，氧气与氮气，这些气体都是无色无味且无法用肉眼识别，那应该怎样区分这处外表相似的物质呢？任何一种物质都有自己的固有特征，这种特性各不相同且不受物质大小的影响，因此，哪怕是凭感觉器官无法区分的物质，我们也可以根据物质的特性来加以区分。沸点、熔点、密度、溶解度，特殊的化学性质都是物质的特性。（练习）五、酱油、食盐是最常用的日常生活用品，你能一眼就将它们区分开，你的依据是 ( )A. 用途不同 B味道不同 C状态不同 D气味不同、根据物质的哪些性质可以鉴别下列各组物质，并说出鉴别的步骤（1）白糖和食盐（2）酒精和水（3）铁和铜（思考）：物质的变化与性质之间是否有关系呢？独立完成习题（用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空）：（1） 木柴燃烧 ，木柴能燃烧 ；（2）铁生锈 ， 铁（在潮湿的空气里）易生锈 ；（3）硫是一种淡黄色固体_，把块状的硫研碎_。 （学生讨论并回答）【板书】物质的变化与性质的联系与区别： （1）联系：物质的性质决定物质的变化，物质的变化反映了物质的性质。如物质具有可燃性属于化学性质，该性质决定了物质燃烧的化学变化。 （2）区别：物质的变化是一个过程，表示已经发生了或正在进行中，而物质的性质是物质本身固有的一种属性。物质的变化常用表示物质动态的词语表示，如“挥发”“生成”等；物质的性质常用“易”“可以”“能”“会”等表示物质能力的词语表示，即物质变化的描述中，动态词语的前面添加物质能力的词语，变为对物质