化学人教版九年级上册课题1 物质的性质与变化（一）.ppt

第一单元走进化学世界 课题1物质的变化和性质 学习目标 1 了解物理变化和化学变化的概念 学会如何判断一个变化是物理变化和化学变化 重点 2 通过对实验现象的观察分析学会归纳整理 3 会用化学知识解释日常生活中的一些变化 第一课时 自学指导1 1 阅读教材P6 7 实验1 1 实验1 4 了解每一个实验中所用到的仪器和药品 2 结合教师的演示实验认真观察实验现象 完成P7表格的填写 分析每个实验变化后有无新物质生成 反应前 观察反应物的颜色 状态等 反应时 观察反应发生需要的条件 是否需要加热或其他附加条件 发生的现象 有无沉淀 气体生成 是否有发光 发热或颜色变化等现象发生 反应后 观察生成物的颜色 状态等 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 想一想 一 实验1和实验2有什么共同特征 二 实验3和实验4有什么共同特征 三 实验1 2与实验3 4有什么本质的区别 一 物理变化和化学变化 1 物理变化 没有生成其它物质 新物质 的变化 2 化学变化 变化时都生成了其它物质 新物质 的变化 化学变化又叫化学反应 3 两种变化的本质区别 判断依据 变化时是否有其它物质生成 4 联系 在化学变化的过程中 同时发生物理变化 现象 挥发 状态改变 形状改变 现象 颜色改变 放出气体 生成沉淀常伴随着能量的变化 吸热 放热 发光 1 下列现象那些是物理变化 那些是化学变化 并简要说明判断的理由 1 铁生锈 2 石蜡熔化 3 纸张燃烧 4 瓷碗破碎 5 铜在潮湿的空气里生成铜绿 6 潮湿的衣服被晒干了 7 下雪后天气晴朗 雪融化 8 在寒冷的冬天向玻璃上哈气 会出现一层水雾 化学变化 化学变化 化学变化 物理变化 练一练 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化 电灯通电时发光也放热 但它是物理变化 注意 2 判断下列说法是否正确 1 化学变化一定有其它物质生成 2 化学变化常伴随着放热 发光等 3 化学变化一定比物理变化剧烈 4 化学变化中同时伴随发生物理变化 练一练 1 厨房里的下列变化 属于物理变化的是 A 煤燃烧B 刀生锈C 菜腐烂D 水蒸发2 从化学的视角来看 下列名句中只发生物理变化的是 A 千锤万凿出深山 烈火焚烧若等闲B 爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏C 冰 水为之 而寒于水D 曾青 指硫酸铜溶液 得铁则化为铜3 下列变化中 属于物理变化 A 铁铸锅B 木头制桌椅C 汽油挥发D 灯泡发光E 香水挥发F 蜡炬成灰 D C ABCDE 4 下列过程的原理 一定包含化学变化的是 A 铁钉生锈B 冰雪融化C 蜡烛熔化D 灯泡发光5 下列变化 属于化学变化的是 A 火山喷发B 房屋倒塌C 山体滑坡D 冬季钢轨之间的缝隙加大6 下列成语本意主要为化学变化的是 A滴水成冰B积土成山C百炼成钢D木已成舟 A A C 7 在下列变化中 有一个变化与其他变化的本质不同 该变化是 A 石蜡熔化B 米饭变馊C 汽油挥发D 湿衣服晾干8 下列变化中 前者是物理变化 后者是化学变化的是 A 玻璃破碎面包发霉B 榨取果汁工业上制取氧气C 玉米酿成白酒铁生锈D 煤的燃烧干冰升华 B A 课题1物质的变化和性质 第二课时 学习目标 1 认识物理性质和化学性质 2 了解物质的性质决定物质的用途 3 明确变化和性质的区别 二 化学性质和物理性质 2 物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 如对物质颜色 状态 气味 水溶性 密度 硬度 熔点 沸点等方面的描述都属于物理性质 1 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 自学指导1 阅读教材P8 9有关内容 找出什么是化学性质和物理性质 如可燃性 稳定性等方面的描述属于化学性质 1 下列性质描述中 哪些是指化学性质 哪些是指物理性质 1 酒精能燃烧 2 酒精能挥发 3 以粮食为原料能酿酒 4 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 5 空气是没有颜色 没有气味的气体 6 铜的密度是8 9g cm3 熔点是1083 7 石灰石 或大理石 遇到盐酸后会生成二氧化碳和水 8 水沸腾时能变成水蒸气 辨一辨 化学性质 化学性质 化学性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 化学性质 物质的性质是物质本身所固有的属性 一般描述物质性质的语言中有 是 可以 易 能 会 等表示具有能力的字眼 如木炭可以燃烧 糖能溶解与水 物质的变化是物质运动的一种形式 是一个过程 一般描述物质变化的语言中有 变成 生成等表示结果的字眼 注意 物质的性质和变化的区别 如 水受热能变成水蒸气 水受热变成水蒸气 物理性质 物理变化 1 木材燃烧木材能燃烧2 铁生锈铁在潮湿的空气里易生锈3 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应 化学变化 化学变化 化学变化 化学性质 化学性质 化学性质 练一练 判断下列说法哪些是化学性质 哪些是化学变化 1 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 A 铜绿受热时会分解 B 纯净的水是无色无味的液体 C 木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳 D 氧气不易溶于水且比空气密度大 E 木棒受力折断 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 2 酒精是一种无色透明 具有特殊气味的液体 易挥发 能与水以任意比例互溶 并能溶解酚酞 碘等多种物质 酒精易燃烧 常做酒精灯和内燃机的燃料 是一种绿色能源 根据以上叙述可归纳出酒精的物理性质有 化学性质有 酒精是一种无色透明 具有特殊气味的液体 易挥发 能与水以任意比例互溶 并能溶解酚酞 碘等多种物质 酒精易燃烧 都是无色无味的气体 密度比空气的大 氧气能支持燃烧 有助燃性 二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧 讨论 结合自己的生活经验和知识 尽可能多地描叙氧气和二氧化碳的性质 试着判断哪些属于物理性质 哪些属于化学性质 利用哪些方法可以区分它们 物理性质 化学性质 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 注意 物质的性质决定物质的用途 用途体现了性质 阅读下段短文 用 1 物理变化 2 化学变化 3 物理性质 4 化学性质四个概念填空 填序号 硫是一种淡黄色的固体属于 把块状的硫粉粉碎属于 取少量硫放入燃烧匙内 将燃烧匙加热 硫熔化成淡黄色液体属于 继续加热 硫在空气中燃烧属于 说明硫具有可燃性属于 3 1 1 2 4 练习 1 纯净的铁 a是银白色 b密度是7 86g cm2 c熔点为1553摄氏度 d在潮湿的空气中易生锈 上述说法中 你认为属于描述铁的物理性质的是 A abB abcC acdD abcd2 下列物质的性质 属于物质的物理性质的是 A 铜能在潮湿的空气中生成铜绿B 胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应有蓝色沉淀生成C 石灰石与稀盐酸反应有二氧化碳气体生成D 胆矾晶体能展成粉末3 下列描述正确的是 A石蜡受热融化是化学变化B木炭