化学人教版九年级上册质量守恒定律的运用.doc

质量守恒定律的分析 东川高级中学 颜春敏一、知识与技能1、通过实验探究理解质量守恒定律。2、从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。3、能应用质量守恒定律解释日常生活中的现象、批驳伪科学。二、过程与方法1、强调实验中的各个环节的教学，从而拓展学生的思路。2、通过对化学反应实质的分析以及质量守恒原因的分析，培养学生的感性思维、逻辑思维能力。3、培养学生分析推理能力及应用质量守恒定律解决问题的能力。三、情感、态度、价值观1、培养学生分析推理的能力及解决问题的能力。2、激发学生对生活中化学现象的好奇心和求知欲，培养学生学习化学的兴趣。3、通过对化学反应的定量研究、培养学生严谨求实的科学态度和创新精神，进行辩证唯物主义观点的教育。【教学重点】1、质量守恒定律的解释和应用。2、从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。【教学难点】1、从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。2、对质量守恒定律的运用【教学过程】【引入新课】成语点石成金是古代术的一种法术。即能使石头变成黄金，现在比喻能化腐朽为神奇。有人说他能把石灰石（主要成分CaCO3）变成黄金，同学们，你们相信吗？为什么?【转换】通过本节课的学习，我们将会找到答案。【师】上节课我们学习了质量守恒定律的概念，那么什么叫质量守恒定律，质量为什么会守恒？所有的化学反应都遵守质量守恒定律吗？让我们继续用实验来探究吧！【演示】教材92页的两个实验（实验51和实验52）【转换】根据上述实验讨论为什么会出现这样的实验结果？它们违背了质量守恒定律了吗？（看教材93页的讨论）【师】在实验5-1中，稀盐酸和碳酸钠反应前后物质的总质量为什么不相等？ 盐酸 + 碳酸钠 氯化钠 + 水 +二氧化碳【生】在开放容器中生成的二氧化碳气体逸散到空气中了【师】实验52中，理论上生成的氧化镁的质量应比镁条的质量大，但称量留下固体的质量却比反应前镁带的质量小，这又是为什么呢?【生】 1、坩埚钳上残留一部分氧化镁 2、实验过程中随白烟跑走一部分氧化镁【师】上述两个实验能不能直接用来验证质量守恒定律？如果在密闭容器中进行：盐酸与碳酸钠的质量之和一定等于氯化钠 、 水 、二氧化碳的质量之和；镁与氧气的质量之和一定等于氧化镁的质量。【小结】一切化学反应都遵守质量守恒定律，在用有气体参加或有气体生成的化学反应来验证质量守恒定律时，应在密闭容器中进行，才能判断参加化学反应的反应物的总质量与生成物的总质量是否相等。【转换】要揭示化学反应的实质，就必须从微观角度来分析，水在通电的条件生成了氢气和氧气，发生了化学变化，仍然遵守质量守恒定律，下面通过观看水通电分解的微观示意图来揭示质量守恒的原因。【动画演示】水通电分解的微观示意图 【师】在通电条件水分子发生了什么变化？水分子的种类变了吗？氢原子和氧原子的种类和数目变了吗？ 重组聚集分解【分析】化学变化的实质：分子 原子 新分子 新物质 【师】想一想为什么化学反应前后的各物质的质量总和相等呢？【板书】一、质量守恒定律的微观解释（教材93页）【讲解】 在一切化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量也没有改变。因此，物质在发生化学反应前后各物质的质量总和必然相等。【讲解】从宏观和微观角度看质量守恒定律，可将化学反应过程归纳为：五个不变，两个一定变，两个可能变”（以碳燃烧生成二氧化碳为例来讲解）五个不变：微观：化学反应前后原子的种类、原子的数目、原子的质量不变宏观：化学反应前后元素的种类、物质的质量总和不变两个一定变：化学反应前后物质的种类、分子的种类一定变两个可能变：化学反应前后分子的数目、化合价的数值可能变【转换】那么质量守恒定律的适用范围是什么？ 理解和应用该定律时应注意哪些？【讲解】1、一切化学反应都遵守质量守恒定律，物理变化不能用此定律来解释2、质量守恒定律揭示的是质量守恒，而不是体积等其他方面的守恒3、“参加”是指真正参加化学反应的各物质（反应物中可能有一部分没有参与反应），“生成物的质量”包括沉淀、气体等全部生成物的质量。【转换】知道了该定律的适用范围，下面我们就用它来指导我们做一些练习。【快速抢答】判断下列对错1、纸在空气中燃烧后化为灰烬，灰烬的质量比纸的质量小（ ） 2、根据质量守恒定律1L氧气和1L氢气反应，能生成2L水（ ） 3、50克酒精和50克水混合在一起后，质量等于100克，符合质量守恒定律（ ）4、反应物的质量等于生成物的质量（ ） 【师】学了该定律，对我们有什么用？可运用定律：1.解释一些实验事实2.推测一些物质的组成3.进行有关计算【板书】二、质量守恒定律的应用1、应用质量守恒定律解释现象【例题1】（1）铁丝在氧气中燃烧，生成的四氧化三铁的质量比铁丝的大，这一反应不符合质量守恒定律，对吗？（2）有人说他能把石灰石（主要成分是CaCO3）变成黄金，此种说法对吗？为什么？2、推断反应物或生成物的组成元素【例题2】动物脂肪通过呼吸作用生成二氧化碳和水，能否根据这一事实，推断出动物脂肪中肯定含有什么元素？可能含有什么元素?3、计算反应物或生成物的质量【例题3 】将25 g氯酸钾和1g二氧化锰的混合物加热至完全分解，得到残余固体质量为14 g，则产生氧气_g。【转换】接下来的练习需要分组讨论，看哪个组进行得最快【分组讨论一】在做白磷燃烧前后质量测定的实验时，成功的关键有哪些？为什么?【小结】（1）玻璃管上一定要拴一个气球（2）瓶塞一定要塞紧（3）锥形瓶底要放细沙（4）待锥形瓶冷却后才能称量【提问】1、锥形瓶底部为何要铺一层细纱？2、玻璃管有何作用？3、气球有何变化？为何有此现象？4、能否将玻璃管换成玻璃棒，一端不系气球？5、为什么要等白烟消失、锥形瓶冷却后才能称量？6 、