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文档简介
冬春茬西葫芦栽培 (一)品种选择 应选择茎蔓矮生、株型紧凑、耐寒、抗病、高产的品种。不同地区还应根据当地消费习惯,选择不同果实颜色的品种,目前使用较多的品种有法国冬玉、早青一代等玉翠绿色果实的品种。 (二)育苗 1.播种期 10月初到11月初播种。在进行冬春茬栽培有困难地区播种期可适当延迟。 2.浸种催芽和播种 先用泥浆选种,剔除漂浮在水面未成熟和带病毒的种子,用 55温水边搅拌边浸泡15分钟,再用2030温水浸泡4小时,搓洗掉种皮上黏液,用清水投洗几遍,晾干种皮,再用湿纱布或湿毛巾包起,放在2530处催芽。芽长0,20. 4厘米时播种。 播种方法有两种,一种是在温室地面作育苗畦,畦面铺10厘米厚营养土(营养土配制见黄瓜育苗部分),灌足水,水渗下后用玻璃按株行距10厘米10厘米或12厘米12厘米切成方块,在每个方块中央平摆一粒种子,芽朝下,上面覆盖2厘米营养土;另一种方法是把刚出芽的种子播在沙床里,方法与黄瓜播种相同。两片子叶展开,真叶尚未出现时,移栽到苗畦里,移栽力法,先在苗畦中铺10厘米厚营养土,耙平畦面,按1012厘米行距开沟,沟中浇足水,在水未完全渗下时,按1012厘米株距栽苗,栽苗时两片子叶方向一致,盖土后子叶距地面3厘米左右。 3.苗期管理及壮苗指标 直播出苗后或子叶期移栽缓苗后,白天温度控制在202 5,夜间保持101 5。白天超过25放风,降至20以下闭风,防止徒长。早晨揭开草苫时以10左右为宜。幼苗期应适当控制浇水,不出现旱象不浇水,如需浇水要在晴天上午进行,浇水后要加强放风。 西葫芦的壮苗指标是34片叶,株高10厘米左右,茎粗0 .40. 5厘米,叶片较小,叶色浓绿,叶柄长度相当于叶片的长度,约30天育成。 近年来,西葫芦用黑籽南瓜作砧木进行嫁接栽培,表现出十分显著的增产增收效果,具有广阔的推广前景。其嫁接方法与黄瓜基本相同,只是靠接砧木和接穗须同时播种;插接则接穗应晚播45天。 (三)定埴 1.整地施肥 施基肥每亩温室撒施农家肥4 0005 000千克,用锹深翻,再用镐刨一遍,以便打碎土块,使粪土掺和均匀。耙平地面后,采取冬春茬黄瓜的整地方法,按大行距80厘米,小行距50厘米巧开定植沟,即可定植。也可在定植沟中再亩施农家肥10002 000千克。 2.定植时间、方法和密度 冬春茬西葫芦从播种到定植,历时30天左右,10月初播种11月上旬定植,11月初播种12月上旬定植。 定植时期要根据当地的气候条件决定,黄淮地区一般12月上、中旬出现阴天的频率高,而西葫芦必须定植后经历几个晴天,缓苗后新根已经发育,再遇到阴天才有较强的适应能力。为了避开定植期遇到阴天,或提早播种,在11月下旬定植;或延迟播种,阴天过后再定植。 若到了定植期遇到阴雨天,可降低育苗畦温度,进行低温炼苗,待晴天再定植。 定植前上2天苗畦灌大水。在定植沟内按4550厘米株距摆苗,苗间点施磷酸二铵,每亩4050千克。培少量土,由行间开沟取士作土埂,定植沟灌足水,水渗下覆土,重新由行间开沟培垄,整细整光垄台和垄帮,在小行间的两垄上盖地膜,开纵口把苗引出膜外。 每亩温室栽苗2000株左右,如果品种株形较大,可栽苗15001700株。 (四)定植后的管理 1.温度管理 定植后保持高温高湿,促进缓苗,不超过30不放风。缓苗后要进行促根控秧,严格防止植株徒长,促根系发育。因定植水 充足,控制徒长靠调节温度。白天保持2025,超过25放风,降到20以下闭风,1 5左右放下草苫,早晨揭草苫前降到810。这样变温管理,可抑制茎叶徒长,促进雌花提早开放,使营养生长和生殖生长平衡。 第一个雄花开放后,根瓜开始膨大时,适当提高温度,白天保持2225,夜间最低温度保持1113。随着外界温度的升高,加大放风量,延长放风时间,当外温稳定在12以上时昼夜放风。 2.光照调节 每天揭开草苫后,用拖布擦净薄膜。阴天,只要揭开草苫后室内气温不降到5就要揭开见光。 3,肥水管理 在根瓜开始膨大时灌水,结合追肥,每亩追磷酸二铵1520千克,先溶于水中,再随水灌入地膜下的暗沟中。灌水后要加强放风排湿。灌水量不宜过大,以水刚流满垄沟为适宜,灌完水把地膜再封严,防止水分蒸发。有条件最好用软管滴灌,避免水道上水分蒸发。 根瓜普遍采收后,第二条瓜正在膨大时,进行第二次追肥,每亩追硝酸铵20千克,结合灌水,方法与第一次相同。 西葫芦的肥水管理要观察植株长势,还要根据天气情况进行。既要防止土壤水分和氮肥过多,造成疯秧,又要不使营养生长受到抑制,造成果实坠秧。追过两次肥以后,发现叶色较淡时再进行第三次追肥。灌水要根据植株的形态表现进行。正常生长的植株,平均节间长不超过3厘米;如果节间超过3厘米,是水分过大造成的。但是结果期间水分不足,瓜条生长缓慢,所以不应过分控制水分,造成徒长的主要原因是夜温高,特别是后半夜高温和光照不足引起的,一旦发生徒长现象,若不及时控制,叶片大,叶柄长,便会造成进一步徒长,还容易发生灰霉病。 西葫芦采收频率较高,每株西葫芦可采收89个果实,采收两个果实追一次肥,生育期间追肥45次。每次追肥数量应观察植株长势决定追肥数量。 4,人工授粉和激素处理 日光温室冬春茬西葫芦栽培,由于雄花比较少,缺少昆虫传粉,而西葫芦又是虫媒花,需要异花授粉,不像黄瓜具有单性结实的特性,所以人工授粉是不可缺少的技术措施。 人工授粉以午前910时最好,温湿度适宜,花粉成熟,授粉、受精效果好。先把雄花摘下来,集中在一起,然后逐行授粉,把雄花花柄取下,一手持雄花花瓣,一手拿雌花花柄,把花粉轻轻涂抹在雌花柱头上,一朵雄花可授34朵雌花。 有时雄花很少,靠人工授粉不能满足需要,可用浓度1520毫克升的2,4 D或浓度2530毫克升的防落素涂抹在花柱基部与花瓣基部之间。处理时在溶液中加人0 .1速克灵,能有效防治灰霉病。 5.植株调整 矮生型品种的西葫芦,虽然节间很短,但是环境条件适宜,生育期较长,茎蔓高度可达6070厘米,茎蔓伸长,叶片增加互相遮光,影响通风,易发生病害,对果实发育也不利。应进行吊蔓,吊蔓和缠蔓方法与黄瓜基本相同。吊蔓后在行间进行授粉和其他管理都比较方便,更有利于抑制徒长。 西葫芦有时发生侧枝,应及时摘除,在缠蔓和摘侧枝的同时进行疏瓜。西葫芦基本节节有瓜,但是不可能全都坐住,果实间养分争夺,造成一部分花和幼瓜化掉,发现难以坐住或化掉的瓜应摘除,以免留在植株上引起病害。 (五)采收 西葫芦是以嫩瓜为产品的果菜类蔬菜,尤其是前期产品价格较高更应早采收。西葫芦根瓜不采收,第二条瓜不长,甚至要化掉,所以根瓜重量达到250克左右时即应采收。 采
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