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第三单元自然界的水课题2分子和原子 小学课文中学过宋代诗人王安石的一首诗 梅花 墙角数枝梅 凌寒独自开 遥知不是雪 为有暗香来 为有暗香来 是何故 问题思考 上一节课 我们学习了水的组成 我们知道 水有 三态 的变化 水在通电的条件下可以生氢气和氧气 那水有 三态 变化的内在原因是什么呢 水在通电的条件下为什么可生成氢气和氧气呢 肉眼看不透的物质内部到底隐藏有哪些奥秘呢 请你一试 播放水分子的自述 嗨 同学们 我是水分子 我的质量和体积都很小 一个水分子的质量约是3 10 26kg 在每一滴水中我们水分子大约有1 67 1021个水分子 我这么小 当然你们人类用肉眼是看不见我的 如果用10亿人来数一滴水里的分子 每人每分钟数100个 日夜不停 需要数3万多年才能数完咧 我想请你们猜一猜 我们这么小 我们会运动吗 当我们分子聚集在一起构成水时 彼此之间是否会存在空隙呢 水分解的微观过程 结论1 1 分子的质量和体积都很小 物质都是由极其细小的 肉眼看不见的微粒构成的 实验探究1 构成物质的分子会不会运动 图1酚酞与氨水反应 实验时要观察酚酞溶液 浓氨水的颜色并扇闻它们的气味 要求边实验边分析 酚酞 氨水 思考图2中 烧杯a与烧杯b哪些条件相同 什么条件不同 为什么这样设计 a b c 酚酞溶液 浓氨水 猜想与假设 1 a烧杯内滴入的酚酞过一会儿才会变色 与b无关 2 酚酞遇上空气后才会变色 3 b烧杯中浓氨水的微粒跑到a杯中去了 使a烧杯中的酚酞变色 4 老师的大烧杯内壁上附着了一层能使酚酞变色的神秘物质 5 水使酚酞变色 6 浓氨水的微粒遇到了酒精后变色了 探究与证明 1 a烧杯内滴入的酚酞过一会儿才会变色 与b无关 2 老师的大烧杯内壁上附着了一层能使酚酞变色的神秘物质 3 b烧杯中浓氨水的微粒跑到a杯中去了 使a烧杯中的酚酞变色 4 酚酞遇上空气后才会变色 5 水使酚酞变色 6 浓氨水的微粒遇到了酒精后变色了 结论2 1 氨水能使酚酞变红 2 氨水中的微粒从一只烧杯跑进另一烧杯中 发生化学变化 使酚酞变红 3 微粒总在不停地做无规则的运动 温度越高 微粒运动速度越快 请列举生活中能说明微粒在不断运动的实例 并尝试用微粒的观点解释 看谁举的又多又好 思考问题 实验中为什么氨分子可以运动到酚酞溶液中 那酚酞溶液的分子为什么没有运动到氨水中呢 在前面分别扇闻过氨水 酚酞溶液的气味 能闻到氨水有刺鼻的气味 表明氨分子的运动比较活跃 容易从烧杯中扩散到空气中 由此懂得 不同物质的分子性质是不相同的 实验探究2分子运动的快慢与哪些因素有关 实验探究 把分别盛有冷水和热水的两个烧杯放在桌上 小心地在两个烧杯中投入少量的品红 不要搅动烧杯中的水 观察两杯中品红的扩散过程 由此实验得出 温度升高 分子能量增大 分子无规则运动速度加快 同时引导学生联想到我们把湿衣服凉在太阳下比凉在阴处干得快 实验探究3 水与酒精的混合 构成物质的分子间是否有空隙 问题思考 100ml水 100ml酒精 200ml液体正确吗 实验探究 取一根细长玻璃管 一端封口 把酒精染成红色 其目的是与水的颜色区别 使现象更明显 用胶头滴管分别将水和酒精大约各一半注入玻璃管中 用手指堵住玻璃管的另一端 来回倒转玻璃管几次 让两种液体混合均匀 再竖直玻璃管 有的同学可能会说 水与酒精发生了化学反应 可能是不同物质的分子大小不同造成的 可能是物质的分子之间有间隔 一种物质的分子穿插到另一种物质分子空隙里去了 究竟哪种说有道理呢 让学生带着这些疑问再探究 实验探究 等体积的石子和沙子混合 观察现象 通过这个实验学生会观察到 混合时有些沙子进入到石子的空隙里去了 所以混合后总体积小于混合前两体积之和 由此学生展开联想 酒精与水混合体积变小与此类似 进而得出 物质的分子之间存在一定的间隔 思考问题 构成物质的分子间的间隔是否可以改变呢 实验探究3 如图3所示 由两位同学各拿两支医用注射器 一支吸空气 一支吸水 两者等体积 用手指顶住末端注射孔 将栓塞慢慢推压 然后交换做 思考 哪一支针筒内的物质容易被压缩 你知道其中的原因吗 思考 油压千斤顶或摩托车油压避震中的介质可否换成某种气体 固态 固态液态 液态气态 物质状态的变化微观三维模拟动画 通过此实验学生可以得出 液态物质 较难压缩 分子间的间隔比较小 气态物质 比较容易被压缩 分子间的间隔比较大 与此同时联想到物体的热胀冷缩现象 也是因为分子的间隔受热时增大 遇冷时缩小的缘故 把所学知识迁移运用解释一些相关的现象和问题 结论3 构成物质的微粒间都有一定的空隙 不同物质微粒间的空隙大小不同 物质的 三态 变化实际上就是微粒之间的空隙发生改变的过程 一般而言 物质微粒间的空隙随温度的升高而增大 归纳 分子的基本性质 分子的体积和质量都很小分子之间有间隔 分子不断的运动不同种分子性质不同 2 分子的定义 分子是保持物质化学性的最小粒子 2 原子的概念 氧化汞分解的微观过程 发现原子在化学变化中没有发生变化原子可以重新结合成新物质的分子 通过实验观察和模拟氧化汞分解的变化过程 发现原子在化学变化中没有发生变化 只是进行了重新组合 由此得出 原子是化学变化中的最小粒子 原子可以重新结合成新物质的分子 第三单元课题2分子和原子1 分子 1 定义 分子是保持物质化学性质的最小粒子 2 性质 分子的体积和质量都很小 分子处于不断的运动中 分子之间有间隔 2 原子 1 定义 原子是化学变化中的最小粒子 按图4所示装置 上瓶盛的是空气 下瓶盛的是红棕色的二氧化氮气体 当抽去中间玻璃片后 预测会观察到什么现象 若此现象能发生 说明什么问题 三 练习反馈 归纳小结 图4分子的永恒运动 四 分层作业 巩固新知1 必作题 1 下列有关分子的说是否正确 流动的液体中分子是运动的 静止的液体中分子是静止的 分子可以分成原子 所以分子一定比原子大 2 用分子 原子知识解释下列有关问题 在距加油站一定距离的范围内为什么要严禁烟火 常见的混凝土水泥地板分成许多快 主要是为了美观吗 2 选作题根据所学知识 分析简答下列问题 1 为什么在分子定义中只强调化学性质 而

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