九年级化学：第八单元 化学与健康课件鲁教版8.23.ppt

中考资源网 第二节化学元素与人体健康 山东省济南济微中学邢国良qq 501564123 第八单元化学与健康 中考资源网 一 人体中的化学元素 1 人体中的元素含量 中考资源网 2 某些元素对人体的作用 p54 中考资源网 二 元素在人体内的平衡 合理膳食 适当补充 中考资源网 氟 碘 锌 铁 钙 食物来源 元素 几种重要元素的食物来源 奶类 绿叶蔬菜 水产品 肉类 豆类 食用菌类 芝麻等 肝脏 瘦肉 全血 鱼类 瓜子等 海产品 瘦肉 肝脏 豆类 谷类 茶叶等 海产品 加碘盐 天然饮用水等 茶叶 鱼类 软体动物 贝类 乌贼 海蛰 等 中考资源网 三 均衡膳食 使摄入的各种营养成份保持适当比例 中考资源网 第三节远离有毒物质 一 预防无机盐中毒 2 来源 饮用水食物链大气 1 主要有 含铅 铜 汞 砷 锰等元素的无机盐 中考资源网 实验探究 蛋白质的性质 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清变黄 无明显现象 中考资源网 中考资源网 结论 蛋白质在热 酸 甲醛及重金属作用下发生化学变化 结构就会被破坏 生理活性随之消失 讨论 无机盐中毒时一般用什么方法解毒 中考资源网 二 不吃变质的食品 1 变质食品的特征 2 变质食品的危害 3 变质食品的识别 中考资源网 三 拒绝烟草 1 co的毒性 2 尼古丁和焦油的危害 3 主动吸烟和被动吸烟 中考资源网 四 远离毒品 1 常见的毒品 鸦片 吗啡 海洛因 可卡因 大麻类 2 危害 产生抗药性对毒品的依赖性 中考资源网 毒品万万试不得 远离毒品就是保护自己 中考资源网 中考资源网 中考资源网 练习 中考资源网 中考资源网 中考资源网 2 人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素 但有时也会摄入某些有害的元素 请指出下列矿物元素中 哪些是人体必需的微量元素 哪些是对人体有害的微量元素 请用线连接 中考资源网 必需的微量元素 有害的微量元素 镉cd铜cu铁fe钙ca汞hg碘i铅pb镁mg硒se锌zn 中考资源网 中考资源网 4 说出下列标志的含义 中考资源网 5 如图为香烟中有害物质尼古丁的结构式 短线代表电子对 则该物质的化学式为 其中含有种元素 该物质的相对分子质量为 中考资源网 6 生活中的下列物质 都含有对人体健康构成威胁的有毒成分 其中 通过呼吸导致中毒的是a 煤气 一氧化碳 b 假酒 甲醇 c 霉米 黄曲霉毒素 d 假盐 亚硝酸钠 中考资源网 中考资源网 8 3分 吸烟有害健康 科学实验表明香烟所产生的烟雾中 至少有300多种化合物不同程度对人体有害 为了检验该烟雾中是否存在co2和co 在对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后 依次通过足量的以下试剂 澄清石灰水 浓硫酸 灼热的黑色氧化铜粉末 澄清石灰水 发现 变浑浊 试回答 1 中发生的现象说明 2 烟雾中是否存在co 做出此判断依据的实验现象为 中考资源网 9 食品卫生与身体健康密切相关 下列做法会导致食品对人体有害的是 用石灰水保存鲜蛋 为保持肉制品鲜美 在香肠中添加过量的亚硝钠 蒸馒头时加入适量的纯碱 为了让猪长得瘦 用 瘦肉精 一种含激素的饲料 饲养生猪 a b c d 中考资源网 10 8分 乙醇 c2h5oh 素称酒精 具有可燃性 甲 乙两小组同学为了确定乙醇在氧气中燃烧的产物 他们分别先将乙醇在氧气中点燃 再用燃烧后的混合气体进行如下实验 实验中所用的鲜鸭血是指先加入抗凝剂 再用水稀释后的鸭血 它遇o2呈鲜红色 遇co2呈暗红色 遇co呈胭脂红 甲 乙两小组的实验顺序及观察到的现象如下图所示 中考资源网 中考资源网 根据以上实验 回答下列问题 1 甲小组确定乙醇燃烧的产物可能是 乙小组确定乙醇燃烧的产物可能是 2 分析甲 乙两小组确定的产物为什么不同 3 把a b两个装置顺序对调 行吗 为什么 中考资源网 选做 测定人体血液循环量的一种方法是 吸取6 0ml含放射性元素131i 人血清白蛋白溶液 每1 0ml含放射性元素碘2 0 10 6gi 居里 一种放射性强度的单位 快速注入静脉中 10min时抽取1 0ml静脉血液 测定其中含放射性元素碘为0 0030 10 6gi 10min内碘的放射性的强度改变可忽略不计 人的血液循环量为l 中考资源网 又知碘是甲状腺素的主要成分 健