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文档简介
商场洗手间卫生要求及检查标准一、目标为不断满足顾客的使用需求,为顾客购物同时提供更多的方便,不断改进洗手间的清洁卫生,改善商场的整体形象,特制定此标准。洗手间的卫生主要从两方面进行管理:硬件设施和清洁过程,通过对设施设备的改进、更新;对清洁员的操作规范化,强化员工和清洁人员的保洁意识,共同维护环境的清洁,保证洗手间的环境及卫生达到顾客满意。二、洗手间设备、设施的使用要求1现有的设施设备须保证正常使用,无故障。2在满足顾客使用需求基础上不断改进,力求先进、方便。3员工、清洁工一旦发现卫生间的设施、设备使用不良时,立即通知电工维修。4洗手间的设施设备在更换坏损部件时尽量趋向统一,最终达成各分店洗手间布局的统一、协调。5洗手间内适当增加文化氛围的点缀。三、洗手间的清洁操作规范及保洁标准清洁项目操作规范保洁检验标准玻璃先用玻璃水对玻璃、镜面进行清洗,再用玻璃刮刮干净,每半小时检查一次,有水迹及印痕时,及时刮净。目视镜面无水迹,无印痕,手摸无尘,镜面光亮。洗手盆及台面先用洁瓷灵清洗,再用清水冲洗并擦干。每半小时检查一次,发现有水迹或杂物,应及时清理干净。目视台面无水迹、无杂物、垃圾,手摸无尘;下水口处无堵塞,干净,无异味。墙壁瓷砖每天清洗一次,先用洁瓷灵清洗,再用清水冲洗,并用抹布擦拭干净,随时检查,发现有污迹及时清理。目视无印痕,无污迹,手摸无尘,光亮如新。排气扇、风口每周清理一次,先用去污粉或中性清洁剂清理,再清抹干净并擦干。目视无污迹,无灰尘,保持干净。厕门(内、外)及隔板每天用湿抹布清抹一次并擦干,有污垢处用去污粉擦拭并抹干净。目视无粘贴物,无痕迹,手摸无尘。窗户每天早上用半湿抹布擦拭一次窗户四周边框,保持干净。目视无污迹,无印痕,手摸无尘。地面每天早晚用漂白水消毒冲洗一次,随时用卫生间地面专用拖把拖干净。目视地面无垃圾,无水迹,无印痕,保持干爽、干净。天花每月清抹一次。无蛛丝,无印迹,无尘。灯管、灯罩每周清抹一次。无灰尘,无印迹。便池(盆)每天早上用洁瓷灵清洗,消毒,粪便随时冲走,便池边缘及四周地面用洁瓷灵刷洗干净,日常随时用专用拖把拖干净。目视地面无水迹,无垃圾,便池四周及池内无遗留污物,下水道无堵塞,无异味散发。纸篓及垃圾桶纸篓内厕纸达到三分之一、垃圾桶内垃圾达二分之一时应及时清倒,并换新垃圾袋,垃圾桶盖上及周围的垃圾及时清理,晚上营业结束时一定不能有遗留垃圾,垃圾篓(桶)每天清洗一次。目视纸篓(垃圾桶)四周无垃圾,垃圾袋不松弛,垃圾篓的四边无粘物,外观干净。水龙头、冲水阀、水管随时清洁、抹干。无积垢、无灰尘、无粘物、干净干爽。开水器及洗手液器每天随时用抹布将四周擦拭干净,每周上不锈钢油一次。目视无水迹,无印痕,光亮干净。不锈钢包边每天随时用抹布将四周擦拭干净,每周上不锈钢油一次。目视无水迹,无印痕,光亮干净。洗手间内除臭剂(丸)随时补齐,不能空盘、空袋子,外壳每周用去污粉清洗一次,外壳无污迹,无积尘。地毯每天营业结束后冲洗、晾干,第二天营业前铺上。无积水,无污渍。工具箱每天用抹布将外表面擦拭一次。目视无水迹,无印痕,手摸无灰尘。清洁工具干湿分放,放在规定位置,暂时不用的工具放在工具箱内。工具干净、无异味,摆放整齐。四、检查考核标准制定清洁考核表,清洁工必须至少每隔半小时到洗手间检查清洁一次,并在表格上作登记。综合分部检查人员随时检查,发现清洁工不
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