生物人教版七年级下册第二节 消化与吸收（第二课时）.doc

第二节 消化和吸收总课时： 2 学 科： 生物 年级： 七 年级 执教人 陶亚琼 时 间2017年 3 月 28 日 第 2 课时课 题第二章 第二节 消化和吸收（第二课时）课型新授课教学目标1、 概述食物的消化和营养物质的吸收过程2、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。教学重点分析小肠的结构和功能难点，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点教学难点小肠的结构与吸收功能相适应的特点教 学 设 计教 师 活 动学 生 活 动一、复习导入1、人的消化系统由哪两部分组成，各包括那些结构？2、馒头在口腔中会变甜和什么有关？ 讲述：淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖只是淀粉的初步消化，要被人体吸收还需进一步消化。那么到底什么是消化？哪些物质需要被消化？请学生阅读教材，完成导学案的填空题。二、合作探究1、消化的概念和消化液的作用讲述：勾画课本黑体字，食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 让学生分析消化系统的组成和功能示意图，回答下列问题：、 消化道的哪些器官可以进行消化作用？为什么？、 口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液？它们的作用是什么？展示胆汁乳化脂肪的图片方便学生理解提问：我们已经知道食物中的淀粉、蛋白质和脂肪需要消化后才能吸收？那它们初始笑话的部位和最终消化的产物是什么？板书：画表格播放蛋白质脂肪消化视频，让学生结合课本，小组讨论完成表格填空：、淀粉、蛋白质、脂肪的消化甘油、脂肪酸小肠脂肪小肠蛋白质口腔淀粉最终消化 产物彻底消化部位开始消化部位营养物质小肠葡萄糖氨基酸胃小肠消化需要的消化液 唾液、胰液、肠液 胃液、胰液、肠液 胆汁、胰液、肠液提问：消化道的各个部位，哪个部位消化最彻底？讲述：食物的消化是在消化系统中逐渐完成的，从馒头中主要营养物质淀粉的消化可知，食物的消化过程包括两个方面。让学生齐读消化两种过程（类型）。2、探究吸收营养物质的主要场所提问：食物被消化后，营养物质是如何被吸收的？各消化道的吸收能力是否相同呢？请阅读课本P3031页，回答下列问题、消化道的哪些器官具有吸收功能？它们分别吸收什么物质？吸收的最主要器官是什么？板书：画图总结阅读课本P30页的资料分析，回答问题、 小肠相比于大肠有哪些易于吸收的特点?结论：小肠是人体内吸收营养物质的主要器官板书：小肠是人体内吸收营养物质的主要器官请同学制作的小肠内表面的折叠模型阅读课本P30页的资料分析，回答问题4、你认为这些营养物质进入什么地方？5、你能够解释“吸收” 的概念吗？三、技能训练带领学生分析教材中的曲线图，训练知识的迁移能力。四、课堂小结五、课后作业完成导学案“西瓜籽历险记”练习板书设计：教学反思：本节课内容比较多，时间比较紧，所以时间控制是关健。在课堂上，学生表现出浓厚的兴趣，反应比较热烈，收到了良好的效果，基本上达到了预期的教学要求。在整个教学过程中，时刻注意以学生为中心，教师在旁只是引导点拨。本节课重在通过学生的探究活动达到让学生自主学习的目的。通过让学生动脑设计，动手实践，有意识地培养学生的创新意识，团体合作意识。回忆探究实验学生阅读教材，找出消化的概念，完成导学案的填空题。学生勾画课本消化的定义学生看图描述淀粉消化过成，回答口腔、胃、小肠它们内有消化液能分解食物。口腔内有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉。胃里有胃液，胃液中的盐酸和蛋白酶可初步消化蛋白质。小肠内有肠液、胆汁、胰液，肠液和胰液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。胆汁没有消化酶，能使脂肪变成微小颗粒学生回答小肠学生齐读消化的过程 少量水、无机盐和部分维生素少量水和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸长：小肠很长，约56米。大：小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积薄：小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。 多：有肠液、胰液和胆汁多种消化液，肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶； 其中“长大多”是与消化功能相适应的， “长大薄”是与吸收功能相适应的。展