苏教版必修2 专题3第二单元第1课时　乙醇　乙醛 作业.doc

第1课时乙醇乙醛基础过关1.下列有关乙醇的表达正确的是(d)a.乙醇分子中含有甲基,甲基的电子式为b.乙醇结构简式为c2h6oc.乙醇分子中羟基电子式:oh-d.乙醇分子的比例模型为解析:甲基的结构简式为ch3,含有1个单电子,其电子式为hchh,a错误;乙醇的分子式为c2h6o,结构简式为ch3ch2oh,b错误;羟基的结构简式为oh,其电子式为ho,oh-是oh-的电子式,c错误。2.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是(b) a.两个碳原子都以单键相连b.分子里都含有6个相同的氢原子c.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子d.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子解析:乙醇分子中6个氢原子不完全相同,羟基上的氢原子与其余5个氢原子有本质区别。3.下列说法中正确的是(a)a.乙醇的官能团是羟基b.羟基和氢氧根离子的化学式和电子式相同c.在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃d.乙醇能与naoh溶液反应解析:乙醇的官能团为羟基oh,电子式为 oh,而氢氧根离子为oh-,电子式为 oh-,所以羟基与氢氧根离子的化学式、电子式都不同,故a正确,b错误;烃的含氧衍生物完全燃烧也只生成co2和h2o,故c错误;乙醇与naoh溶液不反应,故d错误。4.能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是(b)a.乙醇完全燃烧生成co2和h2ob.0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol氢气c.乙醇能与水以任意比互溶d.乙醇易挥发解析:0.1 mol乙醇与足量na反应生成0.05 mol h2,则 1 mol乙醇与na反应生成0.5 mol h2,说明1个乙醇分子中只有 1个h原子被na置换,即有1个h原子与其他5个h原子是不同的,故乙醇的结构简式为c2h5oh,分子中有 1个oh。5.现有如图所示的两种分子模型,其中“”为碳原子,“”为氧原子,“”为氢原子。下列说法中正确的是(c)a.分子式相同,是同种物质b.两者互为同系物c.两者互为同分异构体d.分子中都含有羟基解析:由图示可知,前者的结构简式为ch3ch2oh,后者的结构简式为ch3och3,两者互为同分异构体。6.下列有机物中与乙醛化学性质不相似的是(a) a.ch3ohb.ch3ch2choc.hchod.(ch3)2chcho解析:只有ch3oh不含醛基。7.关于乙醇的说法中正确的是 (d)a.乙醇结构中有oh,所以乙醇溶于水,可以电离出oh-而显碱性b.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性c.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性d.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼解析:乙醇不能电离出氢氧根离子,oh和oh-是完全不同的两种微粒,a错误;乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性,b错误;乙醇与钠反应比水与钠反应缓慢,说明乙醇分子中羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,水呈中性,所以乙醇不显酸性,c错误,d正确。8.下列乙醇的化学性质中不是由羟基所决定的是(b)a.跟活泼金属na等发生反应b.在足量o2中完全燃烧生成co2和水c.当ag或cu存在时跟o2发生反应生成乙醛和h2od.乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸解析:乙醇和金属na反应是钠置换羟基上的氢;燃烧时乙醇分子中的化学键全部断裂,不是由羟基所决定的;乙醇的催化氧化原理是羟基上的氧氢键以及与羟基相连的碳原子上的碳氢键断裂,形成;因为乙醇中的羟基具有还原性,所以乙醇可以被酸性高锰酸钾氧化为乙酸。9.有关乙醛的下列叙述中正确的是(c)a.乙醛分子中所有的原子都在同一平面上b.乙醛的密度比水大,且能与水以任意比例混溶c.乙醛既能被氧化又能被还原d.完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇,需要消耗的氧气相等解析:乙醛分子由甲基和醛基构成,甲基中三个氢原子不可能在同一平面上,a错误;乙醛的密度比水小,b错误;乙醛中醛基既能被氧化又能被还原,c正确;乙醇的分子式比乙醛的分子式多2个氢原子,则等物质的量的乙醛和乙醇完全燃烧时,乙醇消耗的氧气多,d错误。10.把质量为m g的铜丝灼烧变黑后,立即放入下列物质中,铜丝变红且质量仍为m g的是(c)a.稀硝酸b.醋酸溶液c.乙醇d.ch3cho解析:铜丝灼烧:2cu+o22cuo,插入a、b两项的溶液中,cuo溶于酸,铜丝质量变小;d项不反应,铜丝质量变大;而c项中发生反应cuo+ch3ch2ohch3cho+h2o+cu,cuo又变回cu,故铜丝变红且质量仍为m g。11.下列叙述不正确的是(a)a.乙醇能用于萃取碘水中的碘b.甲醛和乙醛互为同系物c.甲醇和乙醇互为同系物d.装修材料中挥发出的甲醛污染空气解析:乙醇与水以任意比例互溶,不能萃取碘水中的碘。12.某有机物蒸气完全燃烧,需要三倍于其体积的氧气,产生二倍于其体积的二氧化碳,该有机物可能是(b)a.ch3ohb.c2h5ohc.ch3chod.ch3ch3解析:由题意可知该有机物分子中含2个碳原子,排除a;乙醇蒸气、乙醛蒸气、乙烷均为1体积气体完全燃烧,需要氧气的体积分别为3、2.5、3.5。13.下列化合物中既能与溴发生加成反应又能发生银镜反应的是(c)a.ch3ch2cho b.c. d.ch3ch2oh解析:能与溴发生加成反应分子中应含有碳碳双键或碳碳叁键,能发生银镜反应分子中必须有醛基,c符合要求。14.乙醇、乙二醇()、甘油()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气,则这三种醇的物质的量之比为(a)a.632b.123c.321d.432解析:醇与活泼金属反应生成h2时,1 mol羟基对应 0.5 mol h2。三种醇与钠反应放出等量的氢气,三种醇提供的羟基数相等,故三种醇的物质的量之比为11213。15.祁门红茶因为香叶醇的含量高于普通茶叶的几十倍,因而具有独特的玫瑰花香。香叶醇分子结构如图所示,下列关于香叶醇的说法正确的是(a)a.香叶醇的分子式为c10h18ob.不能使溴的四氯化碳溶液褪色c.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色d.能发生加成反应,不能发生取代反应解析:由结构简式可知,该有机物的分子式为c10h18o,故a正确;含碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,故b错误;含碳碳双键、oh,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故c错误;含碳碳双键,能发生加成反应,含烷基和oh,能发生取代反应,故d错误。16.醛基具有很强的还原性,可以被银氨溶液、新制的氢氧化铜氧化。(1)这些反应可用于的检验。(2)乙醛与银氨溶液共热的化学方程式:。(3)乙醛与新制的氢氧化铜共热的化学方程式:。答案:(1)醛基(2) ch3cho + 2ag(nh3)2ohch3coonh4 + 2ag+ 3nh3 + h2o(3) ch3cho+2cu(oh)2 + naohch3coona+cu2o+3h2o17.有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识,某教师设计了如图所示装置(夹持装置等已省略),其实验操作为先按图安装好装置,关闭活塞a、b、c,将硬质玻璃管中间部分的铜丝加热片刻,然后打开活塞a、b、c,通过控制活塞a和b,而有节奏(间歇性)地通入气体。在m处观察到明显的实验现象。试回答以下问题:请回答以下问题:(1)写出a中发生反应的化学方程式: ;b的作用是 ;c中热水的作用是。(2)写出m管中发生反应的化学方程式:。(3)从m管中可观察到的观象为,从中可认识到该实验过程催化剂(填“参加”或“不参加”)化学反应,还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的。(4)实验进行一段时间后,如果撤掉酒精灯,反应(填“能”或“不能”)继续进行,其原因是 。解析:装置中各部分作用为a为氧气的简易制备装置;b的作用是干燥o2;c利用水浴加热方式,可以控制乙醇蒸气的量;在m中cu的作用下,乙醇被o2氧化成乙醛,进入f试管中。该反应为放热反应,所以撤掉酒精灯后利用放出的热量能维持反应继续进行。答案:(1)2h2o22h2o+o2干燥o2使d中乙醇变为蒸气进入m中参加反应(2)2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o(3)受热部分的铜丝由于间歇性地鼓入氧气而交替出现变黑、变红的现象参加温度(4)能乙醇的催化氧化反应是放热反应,反应放出的热量能维持反应继续进行能力提升1.某有机物的结构简式为,下列关于该有机物的叙述中,不正确的是(c)a.能与金属钠发生反应并放出氢气b.能在催化剂作用下与h2发生加成反应c.不能使酸性kmno4溶液褪色d.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛解析:该有机物分子中含有、oh两种官能团,其中oh能和na反应放出h2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛;能使酸性kmno4溶液褪色,能在催化剂作用下与h2发生加成反应。故c不正确。2.从2011年5月1日开始施行的刑法修正案(八)规定,在道路上醉酒驾驶机动车的,处拘役,并处罚金。我们要切记“开车不喝酒,喝酒不开车”。交通警察检验司机是否酒后驾车的化学原理是3c2h5oh+2cr2o72-(橙色)+16h+3ch3cooh+4cr3+(绿色)+11h2o。结合上述信息判断有关说法不正确的是(b)资料卡片:交通警察检查司机是否酒后驾车的装置中,含有橙色的酸性重铬酸钾,当其遇到乙醇时橙色变为绿色,由此可判断司机是否酒后驾车a.乙醇在反应中发生了氧化反应b.为增强检测效果,加入盐酸酸化的重铬酸钾溶液c.每1 mol乙醇参与反应转移电子物质的量为4 mold.乙醇汽油是一种较清洁能源解析:由反应方程式可知,该反应中乙醇为还原剂,发生了氧化反应,a正确;重铬酸钾具有强氧化性,能将盐酸氧化为氯气,故应用硫酸酸化重铬酸钾溶液,b错误;由题干化学方程式知,2 mol cr2o72-得电子(6-3)4 mol=12 mol,根据电子守恒则每1 mol乙醇参与反应转移电子的物质的量为4 mol。3.丙烯醛的结构式为。下列关于它的性质的叙述中错误的是(c)a.能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色b.在一定条件下与h2充分反应,生成1-丙醇c.能发生银镜反应表现氧化性d.在一定条件下能被空气氧化解析:由于在丙烯醛中含有,又含有cho,所以它既有的性质也有醛的性质。可与溴水发生加成反应,可与酸性高锰酸钾溶液反应,催化加h2生成饱和一元醇,被o2氧化,发生银镜反应等。故a、b、d的叙述是正确的;丙烯醛与银铵溶液发生银镜反应时,表现为还原性,故选c。4.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到co2、co和h2o的总质量为27.6 g,其中h2o的质量为10.8 g,则co的质量是(a) a.1.4 gb.2.2 gc.4.4 gd.在2.2 g和4.4 g之间解析:水的物质的量为0.6 mol,因乙醇分子中n(乙醇) n(c)n(h)=126,故n(c)=0.6 mol213=0.4 mol,设n(co2)=x,n(co)=y,则有x+y=0.4 mol,44 gmol-1x+28 gmol-1y=(27.6-10.8) g,求得y=0.05 mol,即co质量为1.4 g。5.通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物x,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%。(1)x的分子式是。(2)x与金属钠反应放出氢气,反应的化学方程式是(有机物用结构简式表示)。(3)x与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成y,反应的化学方程式是 。(4)x与酸性高锰酸钾溶液反应可生成z,z的名称是。解析:由题意知氧的质量分数为1-52.2%-13.0%=34.8%,则碳、氢、氧的原子个数分别为n(c)=4652.2%122,n(h)=4613.0%16,n(o)=4634.8%161,即分子式为c2h6o。答案:(1)c2h6o(2)2ch3ch2oh+2na2ch3ch2ona+h2(3)2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o(4)乙酸6.目前国际油价居高不下。乙醇汽油是指在汽油中加入10%的乙醇(体积比)。乙醇汽油具有辛烷值高、抗爆性好的特点,推广使用可缓解能源紧缺、促进国民经济发展。汽油中添加的乙醇不能含水,否则会影响发动机正常运转和使用寿命。制备无水乙醇可采取如下方法:在250 ml圆底烧瓶中加入95%的乙醇100 ml和新制的生石灰30 g,在水浴中加热回流1 h2 h(如图1所示)。取下冷凝管,改成如图2所示的装置蒸馏。把最初蒸出的5 ml馏出液另外回收。用烘干的吸滤瓶作为接收器,其侧管接一只装有cacl2的干燥管c,使其与大气相通,蒸至无液滴出来为止,即得 99.5% 的酒精。试回答:(1)已知在101 kpa、25 时,c2h5oh(l)+3o2( g)2co2( g)+3h2o(l)h=-1 367 kj mol-1,1 g乙醇完全燃烧生成液态水时放出热量。(2)图2中的干燥管c的作用是 。仪器b的名称是,冷凝水是从口(填“a”或“b”)进入。(3)无水cacl2常用作吸水剂,在烧瓶a中能否用无水cacl2代替生石灰?(填“能”或“不能”),原因是 。(4)检验所得产品中是否含水的操作方法是 。(5)某同学想要检验图2装置的气密性,他可从图3中选择哪几种仪器(填仪器代号)。请简述检验气密性的操作过程: 。解析:(1)放出热量为1 367 kj46 g1 g29.72 kj。(2)干燥管是防止空气中的水蒸气进入反应装置,仪器b是冷凝管(直形冷凝管),冷凝水应下进上出。(3)cacl2吸收水后在加热条件下又释放出来,故不能用其代替生石灰。(4)检验是否有水应用无水cuso4,变蓝为有