小学三年级健康教育教案(含9课时).doc

不随地吐痰教学目标：1.使学生懂得不能随地吐痰及其原因。 2.学生能够明白在不同情况下，要吐痰时应该怎么做，养成不随地吐痰的好习惯。教学重点难点：吐痰的危害及在平时生活中，因该如何注意自己的行为，养成不随地吐痰的好习惯。教学过程：一、导入新课：同学们，当我们在美丽的花店或者在豪华美丽的展览厅里，突然发现在地上有一堆浓痰，那么此时此刻你的心情会怎么样呢？老师，父母们也经常告诉我们不要随地吐痰，那么你们知道为什么不能随地吐痰吗？吐痰又有些什么害处呢？下面我们就来学习“不随地吐痰”。二、学习新课：1.为什么不能随地吐痰？因为痰里很多细菌和病毒，能传播白喉、脑膜炎、麻疹、感冒、肺结核等多种疾病，所以不因该随地吐痰。而且随地吐痰会弄脏环境，是一种不卫生、不文明、违反公共道德的不良行为。A.不卫生 B.不文明 C.违反公德 有细菌、病毒 影响市容 自私自利 传播疾病 影响形象 损人不利己2.那么我们有了痰怎么办？A.咽到肚子里去 B.吐到痰盂里 C.吐到墙角里 D.吐到地上，用脚踏掉 E.吐到废纸里，扔进垃圾筒答案是（ d e ）原因：痰里有细菌和病毒，咽到肚子里，对人体不利。吐到墙角里，更加提供了其滋生的环境。吐到地上用脚踏掉，不但没有把细菌病毒杀死，反而会把细菌和病毒到到更多的地方。三、巩固新知：1.组织学生到讲台上把不乱吃零食的原因详细地、声音洪亮地、流利地、复述一遍，看看谁表现的最好！锻炼学生发言的能力。2.讨论感冒有痰要怎么办？/打喷嚏的正确方法应该是怎样的？3.组织学生表演，吐痰给人们带来的不便。板书设计：人为什么要吐痰？为什么不能随地吐痰？有了痰怎么办？智力极限小表演课后小结：学生能够很好地掌握该次课的内容，并且能够深刻地认识到吐痰的危害性，积极性高涨。对问题的回答能够用自己的语言来组织，表现得比较成功，在表演活动中，富有表现力的学生，表演的较形象成功。一日三餐教学目标：1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。2.使学生养成科学进食的习惯。教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。教学过程：一、导入新课：1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。二、学习新课：一日三餐好处多：一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约34小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。科学安排一日三餐进餐一定要做到定时定量每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少：向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。3.一日三餐有规律，身体强健发育好：向学生讲述三餐的科学和合理性。三、巩固新知：两名学生一组，相互交流讨论，看看你以前是如何进餐的，并谈谈你今后打算如何来引餐进食。板书设计：早餐：吃得好牛奶（豆浆）、鸡蛋、面包中餐：吃得饱鱼、豆、肉、米饭晚餐：精而少青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭课后小结：通过老师的讲解，学生明白了吃饭的重要性，同时学生在自己相互讨论的过程中，相互间提醒和帮助，使得学生能够把课堂上所接触到的知识，和自己的生活更加紧密的联系在了一起。我们爱整洁教学目标：1.教育学生初步懂得什么叫整洁，人和环境为什么要整洁。2.培养学生爱整洁的良好习惯。教学重点难点：在平时生活中如何做才算整洁，培养学生爱整洁的良好习惯。教学过程：一、导入新课：现在同学们已经是二年级的同学了，很多事情已不要爸爸妈妈帮忙了，能告诉大家，你每天起床后都做了些什么吗？很多同学都很能干，学会料理自己的事情了。那你会整理自己的房间、打扫教室卫生并保持他们的整洁清洁吗？二、学习新课：1.询问学生每天都几点起床，是否按时起床？对。我们都要按时起床，不睡懒觉，这样我们才有精力和时间来管理和打扫自己的卫生。通过询问了解学生在家的卫生情况。2.再看看学生在学校是否真正做到了爱整洁。当你看到地面上有纸屑的时候，你会怎么样呢？你是否经常打扫班级的卫生，你又是如何打扫的呢？通过以上，了解学生的整洁情况。3.保持整洁与我们的身心健康在干净整洁的环境里我们会感到很开心。干净整洁的环境有利于我们的身心健康。4.我们要学会保持整洁环境使同学们知道，良好的环境，不单需要我们经常的打扫，同时更需要我们精心的维护，只有这样我们才能有一个良好舒适的学习和生活环境，我们才能够在开心快乐的环境下，健康成长。三、巩固新知：1.组织学生自己在学了这节课后，打算今后对自己在整洁方面要怎样做，谈谈自己的打算和感想，讲给同学们听。2.两人一组，相互谈谈你的打算。3.老师总结学生的发言，给学生一个合理的安排自己整洁的良好序列。板书设计： 按时起床：穿衣，刷洗 在家里 整理房间：叠、铺、掸、抹我们字爱整洁 打扫教室卫生：开窗、撒水、擦黑板、扫地、 在学校 抹桌椅 保护校园环境：不乱丢，不践踏课后小结：通过身边的事例，学生很明确的知道，在平时生活中应该如何去做，并且每个人都发表了自己今后在整洁方面的打算，积极踊跃，课堂效果较好。换牙的卫生教学目标：1.使学生知道人的一生有两副牙，乳牙和恒牙。恒牙是永久牙。2.使学生知道换牙的卫生，知道怎样保护牙齿。3.培养学生养成良好的卫生习惯。教学重点难点：描述牙齿的重要作用和牙齿不健全所带来的不便；引导启发总结学生回答的关于牙齿的保护方法。教学过程：一、导入新课：猜谜语：兄弟生来白，队伍排整齐。饭菜全切碎，活儿干得快。你若猜不出，张口他就来。2.请同学们看看自己的牙齿，发现了些什么？总结讲述我们从67个月开始到两岁左右长出乳牙，到12岁左右又长出恒牙。二、学习新课：1.同学们，你们能不能说说我们的牙齿的作用？（切断，研磨食物，帮助发音。那么我们没有了牙齿会怎么样呢？）2.了解牙齿，了解我们的乳牙和恒牙。3.既然恒牙和我们这么密切又对我们这么重要，那么我们要怎么来保护它呢？4.不要咬硬东西。咬硬东西，一是不得力，因为牙还没有长牢，容易造成牙齿错位，影响咀嚼和美观。 不要用手抠和用舌头舔。在牙刚长出时，有点痒，如果用手抠或者用舌头舔，很容易造成牙齿的松动和变形，长得会七扭八歪，形成畸形。要注意牙齿的卫生。三、巩固新知：1.组织学生表演牙齿和蛀牙的节目（节目内容是一个小朋友开始时牙齿很好，但是它不注意牙齿的卫生，经常吃零食，还特别爱吃甜食，结果造成牙齿有了蛀虫，经常牙疼，疼痛难人忍。最后他去了医院，医生帮他治好了牙疼，终于他痛下决心，该掉了乱吃东西的坏习惯，并且经常刷牙，注意牙齿的卫生，慢慢地他终于又长出了新牙。看他多开心啊！）。2.组织学生到黑板前面来复述牙齿包括的种类和保护牙齿的方法（要求学生能够做到发言大胆积极，果敢，声音洪亮，语言流利，锻炼自己发言的能力。）板书设计：猜一猜牙齿的类型和种类保护牙齿的方法智力极限小表演课后总结课后小结：通过谜语，学生的积极性很快被调动起来，知道了牙齿的重要作用后，学生都知道了健康洁白的牙齿是多么美好的事情，而且能够各书己见，发表自己以后应该如何做，来保护自己可爱的牙齿。通过节目的表演，学生更加知道了只要我们注意卫生和合理行为习惯，坏牙将与自己无缘。吃饭要细嚼慢咽教学目标：1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。 2.让学生养成良好的进食习惯。教学重点难点：要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中，应当怎样养成良好的进食习惯。教学过程：一、导入新课：上一次课我们学习了一日三餐，同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃？这一次我们继续学习，一日三餐当中，我们到底应当怎样来进餐呢？。二、学习新课：吃饭时要慢慢的的吃，不能边吃边讲话，也不能狼吞虎咽：1.（下面听老师，你们来思考：一个人，在沙漠里好久，渴的口干舌燥，突然，在他面前出现了各种各样的水果，你们想想看，他会有什么样的感觉呢？对，会流口水，那么，他都已经渴的不行了，为什么还要流口水，是不是他看到水果后，就不这渴了？）向同学们讲述口水的作用，并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。a.有利于消化和吸收b.可吃出食物的美味c.提高食物的营养价值d.清除食物中的异物2.当心吃饭时讲话a.它是一种不文明的行文 b.如果讲话的话，可能会被呛到，或者食物进入气管，引起不必要的麻烦。3.吃饭时狼吞虎咽的坏处： a.加重肠胃消化的负担，引起胃病 b.冲淡胃酸，引起消化不良 c.饮食过量，引起肥胖三、巩固新知：1.智力挑战2.才华展示3.总结该课，对发言同学进行客观的评价（由学生来评价）。板书设计：细嚼慢咽的好处： a.有利于消化和吸收b.可吃出食物的美味c.提高食物的营养价值d.清除食物中的异物狼吞虎咽的坏处： a.加重肠胃消化的负担，引起胃病 b.冲淡胃酸，引起消化不良 c.饮食过量，引起肥胖进餐时不讲话，注意文明课后小结：学生能够根据老师的讲解，及时发表自己的观点和意见，对老师的讲解能比较轻松接受，课堂效果较好，尤其在才华展示时，人人积极踊跃。睡眠好，身体好教学目标：1.让学生懂得按时作息的好处，每天能保证10小时。 2.使学生掌握正确的睡觉姿势，养成早睡早起的好习惯。教学重点难点：启发引导学生，由学生自己说出，应当怎样睡眠教学过程：一、导入新课：在我们学校里，同学们你们都几点睡觉，几点起床？算一算，你们每天都睡了几小时？二、学习新课：1.睡前不要做：a.不要吃得太饱b.不要贺浓茶 c.不要看惊险电视节目，不要听恐怖故事d.要用温水洗脚2.谁时要：a.盖的被子要根据季节和天气而适当 b.保持室内空气流通（要打开一扇小窗户）c.不要蒙头睡觉3.卧如弓：睡眠的姿势很重要，你们知道我们的的心脏长在人体胸部的左边还是右边呢？当然是左边了，那么我们睡觉时应当向左边还是右边，或者是平躺着睡？那么原因又是什么呢？身体向左侧弯曲，像弓箭一样，“卧如弓”三、巩固新知：1.组织学生自己给自己评价一下，我们在平时生活中都做到了吗？2.请学生到讲台，发表一下，今后我们打算怎样来睡眠？3.总结该课使学生知道：睡眠是恢复（精神）和（体力）的最好休息方法，是（长身体）的重要时刻。每天我们要睡足（10）小时，养成（早睡早起）、（按时起床）的好习惯。板书设计：睡前不要做：a.不要吃得太饱b.不要贺浓茶 c.不要看惊险电视节目，不要听恐怖故事d.要用温水洗脚谁时要：a.盖的被子要根据季节和天气而适当 b.保持室内空气流通（要打开一扇小窗户）c.不要蒙头睡觉卧如弓：课后小结：睡眠的方法和要求都由学生来讲出老师来做总结，学生记忆比较深刻，尤其在自由演说我打算怎样睡眠时，学生的掌握情况一览无疑。冬季锻炼身体好教学目标：1.让学生懂得冬季锻炼的害处，人人都能积极参加冬季锻炼。 2.培养学生不怕冷，不怕苦的精神，教育学生坚持参加冬季锻炼，养成良好的习惯。教学重点难点：启发学生自己说出锻炼的好处，并培养学生积极参加锻炼的良好习惯。教学过程：一、导入新课：在大兴安岭地区的一个小山村里，鹅毛般的雪花纷纷洒落，整整下了一个晚上的，第二天早晨，雪停了，推开门一看地上、房子上、树上、远处的山上全都白了，整个世界白茫茫一片，就像粉装玉砌一般。近处有几个小朋友，穿着厚厚的羽绒服，但是却站在那里发抖，而远处有另一群小朋友，他们在跑啊、跳啊、堆雪人、打雪丈、做各种游戏，虽然他们穿着薄薄的运动服，但一个个却是精神抖擞。从这个场面中，同学们你们体会到了什么？二、学习新课：1.通过学生的回答老师总结锻炼的好处：a.抵御寒冷b.强身健体，增强体质，使我们非常有精神c.预防疾病d.使我们获得快乐2.冬季我们应该从事哪些体育锻炼（通过学生的回答，老师把学生的锻炼方法一一写在黑板上，然后通过筛选，把最合适的锻炼方法留下来，并说明为什么比较合适，同时提醒学生注意锻炼的方法和注意安全。）：比较适合的锻炼方法有：跑步、跳绳、踢毽子等。三、巩固新知：1.请一到两名学生到讲台，做小老师，说说看锻炼的好处，要求声音洪亮，语言流利。2.请学生到讲台，发表一下，今后我们打算怎样来进行体育锻炼？3.总结该课使并对学生进行客观合理的评价。板书设计：锻炼好处多：a.抵御寒冷b.强身健体，增强体质，使我们非常有精神c.预防疾病d.使我们获得快乐锻炼的形式有：跑步、跳绳、踢毽子等课后小结：学生谈起体育，说起来是头头是道，上课时充分抓住学生的心理，利用学生积极上进的一面，及时合理引导，学生的积极性比较大，都相互谈论了自己今后的打算。预防蛔虫病教学目标：1.让学生了解蛔虫病的一般症状，以及蛔虫病引起的各种疾病，知道蛔虫对人体健康的危害。 2.教育学生讲究日常卫生，懂得预防蛔虫病的方法。教学重点难点：蛔虫病的危害及蛔虫病产生的过程和预防的方法措施。教学过程：一、导入新课：有的小朋友一日三餐吃的不少，可就是面黄肌瘦，还时常喊肚子痛，你们知道这是为什么吗？二、学习新课：1.什么叫蛔虫病：蛔虫：是生活在肠道内的一种寄生虫。寄生虫：寄生在别的动物或植物体内或体表的动物叫寄生虫，如跳搔，虱子，蛔虫，血吸虫，小麦吸冲等。蛔虫病：由于蛔虫在肠道内引起的各种病，我们就称之为蛔虫病。2.蛔虫病才症状：面黄肌瘦，经常肚子疼，严重时还会并发胆道蛔虫，肠梗阻，腹膜炎等急重症。3.蛔虫的繁殖过程：蛔虫在人体排卵后，随粪便排出体外，进入泥土，有的粘在瓜果，蔬菜上，我们吃了带蛔虫卵的东西后，其就进入我们的血管，在血管长大后，进入小肠吸收人体营养。4.预防方法：勤剪指甲，不玩泥巴，饭前便后要洗手，喝开水，吃熟菜，生吃的瓜果一定要洗干净。因此我们一定要把好病从口入这一关。三、巩固新知：1.组织学生用自己的语言介绍蛔虫的循环繁殖过程。2. 请一到两名学生到讲台，做小老师，说说对于在蛔虫病的预防方面，你打算如何来做？3.总结该课：首先学生自己自评，然后老师再对学生进行客观合理的评价。板 书 设 计：蛔虫：寄生虫：蛔虫病：蛔虫病的症状：蛔虫的循环繁殖过程：蛔虫病的预防：关键要把好病从口入这一关。勤剪指甲，不玩泥巴，饭前便后要洗手，喝开水，吃熟菜，生吃的瓜果一定要洗干净。大阅兵：课后小结：学生通过实例，知道了什么是蛔虫/寄生虫/病，知道了其的危害，并掌握了起繁殖过程，知道了要把好病从口如这一关。兴趣比较浓厚。不放烟花和鞭炮教学目标：1.使学生认识燃放烟花和鞭炮除了污染环境外，还会给人带来不必要的伤害。 2.教育学生能从我做起，积极响应政府的禁放号令，并能劝阻和制止别人的不良行为。 3.教育学生懂得安全的重要意义。教学重点难点：燃放烟花和鞭炮的危害和懂得安全的意义。教学过程：一、导入新课：快要放寒假了，同学们最想玩、最爱玩的活动有哪些？尤其在春节期间，你除了看电视，逛集市、游公园、走亲戚、，还有什么事情是最爱玩的？对，放烟花，放鞭炮。二、学习新课：1.出示各种图片：燃放鞭炮和烟花的危害，借此来警示学生。2.烟花爆竹脾气大（危害）： 噪音：声音大，燥声高，打扰人的休息 火灾：房被烧，物被毁，害人害己危害 伤人：炸伤手、脸、双眼等 污染：烟雾很浓，纸屑飞，污染环境（酸鱼的危害）3.我国政府明确规定某些大城市禁放烟花和鞭炮：4.开导启发学生不但自己不要放，还要同时提醒身边的其他小朋友，也不要燃放烟花和鞭炮，争当一个新时代的良好公民。三、巩固新知：1.组织学生在两分钟内对该课的内容进行自行复习，并准备发言“我要争当一个新时代的良好公民”。2. 请一到两名学生到讲台发表自己的想法，锻炼学生的口头表达能力和加深对本课内容的掌握。3.师生共同总结该课。板 书 设 计： 噪音：声音大，燥声高，打扰人的休息 火灾：房被烧，物被毁，害人害己危害 伤人：炸伤手、脸、双眼等 污染：烟雾很浓，纸屑飞，污染环境（酸鱼的危害）文明标志：进步的时代：进步的我们：课后小结：学生通过实例，知道了什么是蛔虫/寄生虫/病，知道了其的危害，并掌握了起繁殖过程，知道了要把好病从口如这一关。兴趣比较浓厚。不吃变质的食物教学目的 让学生知道变质食物对健康的影响。教学重难点 变质食物对健康的危害。教学过程1、导入，日常生活中，我们常常会遇到这种情况： 吃完东西后，肚子很不舒服（疼痛、腹泻、呕吐， 请学生谈亲身体验），知道这是为什么吗？是因为吃了不干净的食物为了我们的健康，这堂课就来学习“不吃变质的食物”，板书课题。2、什么是变质的食物？指沾有细菌、毒素和虫卵的食物，食用这些食物就会引起食物中毒。哪些是容易变质的食物（罐头、水果、肉类等）3、食物中毒的症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力等，严重的还会危及生命；被污染的食物被食用后，还可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。4、怎样预防食物中毒？四人小组讨论、记录，派代表回答。5、教师小结：吃干净的食物，腐败、有异味、潰烂不洁的食品和水果不能吃，餐具清洁，小摊上的东西不要乱吃，购买食品要注意。6、学生朗读课文，完成课后练习。7、效果考查：怎样防止病从口入？板书设计 不吃变质的食物 1、 吃变质食物引起的症状和疾病：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力、痢疾、伤寒、肝炎、寄生虫病2、 怎样防止病从口入？手的卫生教学目的 使学生懂得保持手的卫生的重要性，养成饭前便后 洗手，经常剪指甲，保持手清洁的良好习惯。教学重难点 手的卫生与健康的关系。怎样保持手的卫生。教具准备 挂图教学过程1、上课开始让同学互相检查手，看手是否干净，是 否剪指甲，导入新课。 2、授新课，提出问题：（1） 脏手吃东西会引起什病？ （蛔虫、蟯虫、腹泻、痢疾、病毒性肝炎） （2） 什么情况下应洗手？ （饭前便后、劳动游戏后、接触过病人和病人用 过的东西）（3） 为什么不能留长指甲？ （指甲缝的污垢中藏有更多的细菌和虫卵）（4） 结合挂图说说怎样洗手？（5） 有感情的领读，齐读课文，完成课后练习3、 效果考查，利用晨检或抽查，检查学生手的卫生；课后了解学生是否养成饭前、便后、劳动后、游戏后洗手的卫生习惯。板书设计 手的卫生 洗手：要认真 流动水、 用肥皂 全洗到 不马虎 要擦干 勤洗手 不留甲预防蛔虫病教学目的 使学生了解蛔虫病的危害，懂得蛔虫病的防治。教学重难点 蛔虫病的防治。教具准备 挂图教学过程1、了解什么是寄生虫，介绍蛔虫的相关知识，导入 新课。 2、蛔虫的感染方式及感染途径。 3、蛔虫对人体的危害：营养不良，消化不良，中毒， 刺激肠道，引起疾病。4、 怎样预防蛔虫病？四人组讨论、记录，派代表回答，教师小结：第一，健全洗手设备，供应开水；第二，培养良好的卫生习惯；第三，保持环境卫生清洁；第四，加强健康教育；第五，进行蛔虫感染的普查。5、 蛔虫病的治疗：选疗效好，副作用小的驱蛔药。6、 齐读课文，完成课后练习。7、 教师总结本节课内容。板书设计 预防蛔虫病 蛔虫卵 土壤 水果、蔬菜、手指 人体小肠（成虫） 蛔虫病对人体的危害 蛔虫病的防治预防脊柱异常弯曲教学目的 让学生知道脊柱异常弯曲的原因，掌握脊柱异常弯曲的预防措施。教学重难点 脊柱异常弯曲的预防。教具准备 挂图。教学过程1、导入，脊柱在哪？有什么作用？2、通过挂图讲解脊柱的形态和正常生理弯曲：脊柱是人体躯干的支柱，上连颅骨，下接骨盆，分颈 胸、腰、骶4个部分，由33块椎骨及椎间盘连接而成。从侧面看，有颈、胸、腰、骶4个弯曲:颈、腰前凸，胸、骶后凸。3、脊柱异常弯曲：侧弯、后凸、前凸、平脊等。 按病情发展情况，脊柱弯曲异常可分为三期：一期：习惯性脊柱侧弯二期：固定性脊柱侧弯三期：特发性脊柱侧弯病。一、 二期的大部分属姿势性脊柱弯曲异常，三期绝大多数是病理性脊柱异常弯曲。4、了解脊柱侧弯检查方法：是诊、触诊、重锤法。5、脊柱异常弯曲形成的原因：（1）缺乏身体全面锻炼（2）课桌椅尺寸不适和，长期读书写字姿势不正确（3）书包过重背法不正确，经常单侧背书包，习惯用某一侧负重，用手提物6、脊柱异常弯曲的危害：影响人体姿态，防碍内脏器官的正常发育及功能，工作时容易疲劳，体力下降成为从事某些专业的受限条件。7、脊柱异常弯曲的预防：（1） 培养学生具有正确的姿势和端庄的体态，课桌椅要适合学生的身高（2） 注意双侧交替，避免长期单侧肌肉紧张，使用双背带式书包，书包不宜过重，小学生一般在1-1.5公斤之间，中学生一般在2-3公斤之间（3）加强体育锻炼（4）赶善营养，预防疾病（5）定期检查，根据身高定期调换座位8、脊柱异常弯曲的矫治： 9、齐读课文，完成课后练习。10、效果考察：同学们平常都是怎么做的？通过这一课的学习，知道以后该怎么做吗？蔬菜的营养教学目的 让学生了解蔬菜中含有人体需要的营养，多吃蔬菜有益健康。教学重难点 蔬菜的营养对人体健康的重要性。教具准备 挂图。教学过程1、导入，我们每天都会吃到蔬菜，如果在人的膳中缺少蔬菜行吗？为什么？蔬菜中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、无机盐等营养成分，其中维生素的含量最大。因此人体所需要的这些营养成分主要来源于蔬菜2、了解学生吃蔬菜情况。3、根据挂图讲解蔬菜中的营养：（1） 维生素C：缺少维生素C会得坏血病，经常牙龈出血，对疾病的抵抗力减弱。维生素C含量高的蔬菜有辣椒、油菜、菠菜等绿叶蔬菜及西红柿、黄瓜、白萝卜等。维生素C能溶于水、易氧化破坏，因此洗菜时不要泡的太久，要先洗后切，急火快炒，以免破坏维生素C。我们日常吃的水果中维生素C的含量也仅为蔬菜的十分之一（2） 维生素A：在红、黄、深绿色的蔬菜中含有能转化成维生素A的胡萝卜素，维生素A可以促进儿童生长发育，维护视觉和皮肤，人体缺乏维生素A就会影响发育，还得夜盲症（3） 叶酸：绿叶蔬菜中的叶酸，能和维生素B12共同 合成脱氧核糖核酸，促进大脑发育，孕期多补（4） 鲜豆类蔬菜中还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等无机盐和B族维生素（5） 纤维素：蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激肠蠕动，保持肠道清洁，预防疾病，天天吃一定量的蔬菜，使得营养全面，同时还预防了疾病由于各种蔬菜的营养成分不一样，因此吃菜要多样化。4、熟读课文，完成课后练习。板书设计 蔬菜的营养 维生素C 维生素A 叶酸 挂图 维生素B 预防肠道传染病。 一、教学目标。1、了解什么是肠道传染病。2、肠道传染病的症状。3、肠道传染病的预防方法。4、在日常生活中讲卫生预防肠道传染病。二、教学重点。肠道传染病的症状与预防。三、教学课时; 1课时四、教学准备：有关的图片。五、教学过程：、导入：1、在生活中有出现肚痛的现象吗？为什么？是否属于肠道传染病？2、肠道传染病的起因是什么？分小组议一议。、读课文：1、肠道传染病是由什么引起的？2、肠道传染病的症状是怎样的？3、肠道传染病多发的季节：（夏、秋季）4、肠道传染病的预防方法？看课文划出来、看图练习。1、：图1 讲出肠道传染病的过程。图2 为什么 2、想一想 、填一填：、生活要求：在日常生活中基本要求做到; 洗干净 煮熟 读课文内容 不要喝生水病毒性肝炎一、教学目标。1、认识病毒性肝炎传染的种类，传染的途径、症状、特征。2、掌握预防病毒性肝炎的方法。3