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文档简介
第一节 最简单的有机化合物甲烷(第二课时) 学情分析:通过第一章的学习,学生已经具有了有关物质结构(化学键、影响物质物理性质的结构因素)的知识,再通过甲烷的结构和性质,类推烷烃的结构和性质,建立从结构角度认识并学习有机物性质的有机化学学习模式(典型到一般、结构决定性质)是本节的学习重点和难点。因此,本节教学应遵循认识的渐进发展性原则;紧紧抓住结构与性质的关系展开本节的教学。帮助学生逐步建立有机物学习的立体结构模型(思维模型)。知识与技能:1.了解烷烃的概念、通式及结构特点。2.了解烷烃的物理性质和化学性质。3.理解同系物、同分异构现象和同分异构体的概念.过程与方法:1、基本学会烷烃同分异构体的分析方法,能够书写5个碳原子以下烷烃的同分异构体结构简式。2、从甲烷的性质推导到烷烃的性质的过程中,学会从一种代表物质入手掌握同系列有机物性质的方法。情感与价值观:通过实践活动、探究实验和多媒体动画等,培养学生关心科学、研究科学和探索科学的精神,激发学生学习化学的兴趣,探索新知识的欲望。教学重点:烷烃的结构特点。教学难点:主要是学生有机物立体结构模型的建立,具体体现在如何将甲烷和烷烃的结构特点、有机物的成键特点从实物模型转换为学生头脑中的思维模型,帮助学生从化学键的层面认识甲烷的结构和性质。教学过程:【复习】叙述取代反应的特征,写出甲烷与氯气反应生成一氯甲烷的化学方程式。(强调:有机物应用结构式或结构简式,连接号用“”)【问题】观察课本62页的图3-4 几种烃的结构式和球棍模型,试归纳出它们的分子结构的特点。【小结】(1)组成元素相同;(2)都是由单键形成的“饱和烃”(3)碳链呈“锯齿”状;(4)cc、ch键可以旋转烷烃-碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余的价键均与氢原子结合,每个碳原子的化合价都达到“饱和”这样的烃叫做饱和烃,也叫烷烃。一、 烷烃的结构特点物质分子式结构式结构简式甲烷ch4乙烷c2h6丙烷c3h8丁烷c4h10戊烷c5h12(学生完成)【问题】根据上述操作所得符合通式cnh2n+2的系列化合物有什么异、同点?a不同点表现在组成上:分子式不同、相对分子质量不同相差一个或多个ch2基团b相同点表现在结构上:单键(只有2种键型,cc、ch); 链状(锯齿形,即链状而非直线);“饱和”每个碳原子都形成四个单键;通式:cnh2n+2(n1)。二、 同系物及其特点(烷烃)【问题】在甲烷分子的任意一个ch上,插入一个ch2基团,得到物质a,再在a末端的ch键中插入一个ch2,得c,依次类推,得到的系列物质在组成上和结构上具有什么特点?将操作结果填入下表(ppt演示)比例模型结构式操作分子式ch4ch4+1ch2c2h6ch4+2ch2c3h8ch4+3ch2c4h10ch4+4ch2c5h12ch4+mch2cnh2n+2ch4+m(ch2)=ch22h(ch2)m=(ch2)m+12h=c(m+1)h2(m+1)+2设n=m+1,有cnh2n+2讲述:符合上述特点的有机物称为同系物。请归纳同系物的概念,并分析其特点。1. 同系物:结构相似,分子组成上相差一个或若干个ch2原子团的有机物成为同系物。2.同系物的特点:结构相似、组成相差若干ch2、有相同的通式、不同的分子式。问题与思考:同系物的物理和化学性质相似吗?三、 烷烃的性质(一) 物理性质【引导学生观察课本p63表31 几种烷烃的物理性质】【结论】状态变化(记忆常温下为气态的物质)熔、沸点,密度的变化【问题】是什么原因使烷烃的熔沸点随碳数的递增依次增大?(随相对分子质量的依次递增,分子间力依次增大)(二) 化学性质1.稳定性:通常情况下,烷烃与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应,不能与强酸和强碱溶液反应。2烷烃与氧气反应:烷烃完全燃烧的通式:cnh2n+2 + o2nco2 +(n+1)h2o 3.烷烃的取代反应甲烷一样,烷烃一定条件下能发生取代反应。因可被取代的氢原子多,取代反应程度和产物均比甲烷复杂。 四、简单介绍烷烃的命名:碳原子在十以内时以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、葵依次代表碳原子数,其后加“烷”字,碳原子数在十个以上的,以汉字数字代表。如“十一烷”。五、烷烃的同分异构现象和同分异构体问题:丙烷分子中存在哪些化学键,其中ch健相同吗?在丙烷分子的球棍模型中,插入一个ch2基团,有几种方法?得到的物质相同吗?你应该采用什么存在最简单且最全面?一.建立对称轴1. 丙烷分子中化学键类型分析结论: 丙烷分子中,含2个cc非极性共价单键,8个ch极性共价单键,分为2类,如上图所示。2. 操作方法(电脑演示)用结构式表示操作结果。它们是同种物质吗?数据观察正丁烷和异丁烷性质比较名称熔点/沸点/相对密度正丁烷-138.4-0.50.5788异丁烷-159.6-11.70.557根据表中的数据,你能得到什么结论?结论 熔、沸点、密度: 正丁烷异丁烷两者分子式均为c4h10,但属于不同物质。【问题】是什么原因导致两者性质的差异的?引导学生书写结构式,并观察比例模型建立结构决定性质的化学思维方法。【小结】同分异构体的概念和特征(一) 同分异构现象和同分异构体化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构式的现象,叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。(二) 同分异构体的特点 具有相同的分子式,如c4h10 不同的结构式或结构简式;物理性质有差异;异丁烷的熔点、沸点均低于正丁烷 推广:带支链的同分异构体,熔点和沸点低于直链的。支链越多,熔沸点越低。 碳数越多,同分异构体的数目越多。【练习】写出c5h12的所有结构简式【小结】烷烃的概念及其结构特点 直链锯齿 单键只有2类单键饱和碳原子的4个价电子均以单键结合 通式cnh2n+2(二) 同系物:符合同一通式,结构相似的不同有机物(三) 同分异构现象和同分异构体 概念和特点 书写方法(四) 烷烃的命名:“普通命名法” 不同碳原子10内用:“十天干”,10直接用碳数命名 同分异构体:用“正、异、新”为词头 板书设计: 第二课时 烷烃烷烃:碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余的价键均与氢原子结合,每个碳原子的化合价都达到“饱和”这样的烃叫做饱和烃,也叫烷烃。烷烃的性质:一、物理性质状态变化(记忆常温下为气态的物质)熔、沸点的变化二、化学性质1.稳定性2烷烃与氧气反应3.烷烃的取代反应4.烷烃的受热分解 同系物:结构相似,分子组成上相差一个或若干个ch2原子团的有机物称为同系物。同分异构现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构式的现象,叫做同分异构现象。同分异构体:具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。【巩固练习】1. 下列各组物质中,互称为同分异构体的是( d ) a水与冰
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