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文档简介

我们的食物 三河市三福庄小学杜德静 透明包装 不透明包装 真空包装 我们从食品包装袋上能获得哪些信息呢 一般的食品包装袋上有哪几类信息呢 我国 食品标签通用标准 规定 食品标签上必须标注的内容有8项 1 食品名称 2 配料表 3 净含量及固形物含量 4 制造者 经销者的名称和地址 5 日期标志和贮藏指南 6 质量 品质 等级 7 产品标准号即产品执行标准 8 特殊标注内容 达能牛奶香脆饼干配料 小麦粉 白砂糖 精炼植物油 全脂奶粉 淀粉 钙质 膨松剂 食用盐 食用香精 转化糖浆 乳化剂等 把我们熟悉的配料找出来 哪些配料含有营养 把我们不熟悉的配料找出来 它们在食品中起什么作用 食品添加剂是指为改善食品品质和色 香 味 以及为防腐剂和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质 常见的食品添加剂有 食用香精 柠檬酸 转化糖浆 膨松剂 防腐剂 乳化剂等 你们先来猜测一下 食品保质期长短与哪些因素有关 有罐装的 袋装的 包装方法 同是以面粉为主要原料的饼干和面包 食品用料 保存方式有常温下的 冷藏的 保存方法 不同的食品有不同的保质期 食品特点
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