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文档简介

十大垃圾食品 什么是垃圾食品 人类一代一代的繁衍 也随着食物的变化 在不断的进化 现代生活水平提高了 物质也越来越丰富 吃的东西越来越 多 为什么很多的人出现更多的 文明 病和 富贵 病 主要还是由于我们吃的东西太 精 根据世界卫生组织给出的结论 以下的十大类食物为垃圾食品 1 能量密度高 经常进食易导致肥胖 2 含有较高的油脂和氧化物质 是导致心脑血管疾病的元凶 油炸淀粉 3 在油炸过程中 往往产生大量的致癌物质 4 破坏维生素 蛋白质变性 一 油炸食品 1 钠盐含量超标 造成肾脏负担加重 高血压风险增高 2 大量的致癌物质亚硝酸胺 导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高 3 高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜 胃肠炎症和溃疡的发病率较高 二 腌制食品 三 加工类肉制品 肉干肉松香肠 1 含三大致癌物质亚硝酸盐 2 含大量防腐剂 增色剂和保色剂等 加重肝脏负担 3 多为高钠食品 大量进食可导致盐分摄入过多 造成血压波动及肾功能损害 四 饼干类食品 不含低温烘烤和全麦饼干 1 食用香精和色素过多 对肝脏功能造成负担2 严重破坏维生素3 热量过多营养成分低 五 汽水可乐类食品 1 含磷酸 碳酸 会带走体内大量的钙2 含糖量过高 喝后有饱胀感 影响正餐 六 方便类食品 方便面和膨化食品 高盐 高脂 低维生素 低矿物质 1 盐分含量高增加肾负荷升高血压 2 含人造脂肪 反式脂肪酸 影响心脑血管 3 含防腐剂和香精 加重肝脏负担 七 罐头类食品 包括鱼肉类水果类 1 营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽 2 蛋白质变性 3 较高的糖分 并以液体为载体使糖分吸收率大为增高 导致血糖大幅攀升 胰腺负荷加重 同时 由于能量较高 有导致肥胖之嫌 八 话梅蜜饯类食品 1 含三大致癌物质亚硝酸盐 2 含防腐剂香精等添加剂损害肝脏 3 含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重 九 冷冻甜品类食品 冰激凌 雪糕等 1 奶油含量较高 易导致肥胖 2 糖分含量高 可降低食欲 3 还可能因为温度低而刺激胃肠道 1 烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘2 蛋白质炭化变性3 1只烤鸡腿 60支香烟毒性 十 烧烤
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