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文档简介

麦当劳 小组成员 顾霖袁凌徐明月吴妍廷秦慧莉朱凌波史磊寇淑珍沈依沁 1 麦当劳的发展历史麦当劳的盈利模式企业文化本土化生存之道 2 麦当劳的发展历史 1937麦当劳兄弟创立第一家餐厅 1954麦当劳创始人RayA Kroc初遇麦当劳兄弟 1955RayA Kroc成为麦当劳第一位加盟经营者 1961RayA Kroc向麦当劳兄弟购买商标权 经营麦当劳餐厅事业 1965麦当劳股票正式上市 1967美国以外第一家 加拿大麦当劳成立 1978全世界5 000家麦当劳 1988全世界10 000家麦当劳 2009全世界31 000家麦当劳 3 麦当劳的盈利模式 HOWTOMAKETHEPROFIT 麦当劳的商业模式是让自己掌控技术和核心环节用高效率的营运模式占据价值链的主动权 再利用在自己在价值链中的这种核心位置来赚取超额利润 4 商业模式设计和经营方式设计 5 优点 总结 利用特许经营模式获得资金 资金周转率极高 不是做企业 而是做行业 麦当劳投资的不是钱而是一套可以使他快速成长和盈利的商业模式 企业的纵向化发展 形成整个行业链 麦当劳不是向产品要利润 他是在向整个行业价值链要利润 通过物流 信息化 种植养殖等等领域的技术控制把自己推向价值链顶端 他是再用一个链条来和其他企业竞争 他已经在制高点了 同类企业就会很被动 6 企业文化 麦当劳经营的四大宗旨 对麦当劳的工作伙伴 包括办公室职员和餐厅管理人员 来说 是麦当劳Q S C V QUALITY SERVICE CLEANLINESS VALUE 品质 服务 清洁和物有所值 四大宗旨使得麦当劳勇争第一 麦当劳注重公司文化与员工心理特征的紧密结合 麦当劳靠自己的能力向每一位连锁店灌输其热情合作文化及标准化程式 麦当劳能洞察先机 率先认识培训的重要性 7 本土化生存之道 1 麦当劳产品标准化与本土化融合2 促销本土化3 价格本土化4 服务本土化5 人才本土化 8 印度 9 挪威麦当劳鲑鱼卷 挪威是一个很喜欢吃鱼的国家 于是在 年 麦当劳以鲑鱼作食材的产品则为Laksewrap 鲑鱼卷 比汉堡包清爽 又多一份沙拉欠缺的饱足感 最重要定价不昂 10 你可以拒绝在你的汉堡里加入番茄或者沙拉醬 而是使用一种当地的水果汁取代 这里的麦当劳可以卖到这种有大米和豆子混合制成的食品 智利 哥斯大黎加 11 德国的什么饮料最有名呢 当
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