健康系列知识(2).doc

什么是健康？ 世界卫生组织对健康的定义是“健康是指身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是躯体无病。”所以不经常生病或没有残疾，不等于完全健康。而长寿也不是健康的唯一目的。健康除了避免经济损失外，更重要是它促进社会生产发展和促进家庭美满幸福。因此，健康是人生最大的财富。 .什么是健康? 健康是指一个人在肉体、精神和社会等方面都处于良好的状态，它包含了身体的健康和心理的健康。 传统的健康观念主要是指一个人生理功能状态良好，没有疾病或病症，世界卫生组织提出“健康不仅仅是躯体没有疾病，而且还是具备心理健康、社会适应良好的道德健康。”健康是人的基本权利之一，已日益成为社会发展和进步的重要标志，健康是生活质量的基础，是人类自我觉醒的重要方面；健康是生命存在的最佳状态，健康有着丰富深蕴的内涵。 .健康的标志有哪些? 为了在疾病侵袭身体时有所警觉，人们首先必须了解健康的标志，背离这些标志的任何征兆，都意味着是一种警报，现阐述一些健康的标志： 一、较强的抵抗力。健康的人不易得病，对流行病的致病因素，具有较强的耐受力和抵抗力。 二、具有较强的恢复力，一旦感染了疾病，恢复较快。 三、性格开朗，充满生命活力，健康的人总是心情愉快、精力充沛、生气勃勃、富有进取精神 四、正常的体温、心率、呼吸及正常体重。 五、食欲旺盛及正常的消化功能。 六、健康的牙龈和口腔粘膜。 七、皮肤光滑、柔韧、富有弹性、肤色健康。 八、光滑并带光泽的头发，紧紧地附着于头皮。 九、坚固、微红的指甲，不易破裂、不太硬。 如何才能获得健康? 人们为了获得健康的身体、必须有适当的措施，主动、积极地去实行，并持之以恒，这些措施主要是： 一、适量和平衡的膳食，以提供人体所需的能量，生长新的组织，修补损伤组织并维持人体良好的工作状态。 二、有足够的体育运动量，以促进肌肉生长、血液循环、增进食欲，另外，也有助于人体对食物中营养素的吸收与利用。 三、乐观的精神、平和的心态、是心理健康的标志。心理健康可延缓衰老，增强免疫力。 四、足够的睡眠。睡眠能使人体自我恢复，修复损伤组织，并保证合理的生长。 五、呼吸大量的新鲜空气。 六、保护牙齿。牙齿有切断、撕裂和磨碎食物的功能，为消化食物作准备。另外，来自病牙的细菌，可将疾病带至全身。 七、定期体格检查，包括牙齿检查。 八、注意保持个人卫生、环境卫生、穿着要舒适。 九、保持正确的走路、站立和坐的姿势。 十、热爱自已的工作，并从工作中得到乐趣与满足，以及愉快的家庭生活。 十一、控制用药和含酒精饮料，戒除不良嗜好。 影响健康的因素有哪些? 世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于下列因素： 自我保健占 60 医疗条件占 8 遗传因素占 15 气候因素占 7 社会因素占 10 加强健康教育、健康保护、健康促进，提倡自我保健。这种新观念要求人们把注意力由偏重于治疗(并非治疗不重要)转向积极地预防和保健，由依赖医生转向由自己把握健康的命运。 .没有病的人是不是就是健康的人? “没有病的人就是健康的人”，这种笼统提法是片面的、不正确的，对此应有具体分析。这些人中，确有一种人注意了自身的保健、饮食结构；注意了适当安排自己的工作、学习、体息、娱乐体育运动；注意了自己的心理状态、社会交往，他们心情舒畅、精力充沛、生气勃勃，对疾病抵抗能力较强，这样的人可以说是健康的人。也有另外一种人，医院用各种检查手段未曾查出有何种具体疾病，然而总有身体乏力、烦躁、失眠、心悸等不适之感，不用吃药这些感觉也能自行消失，但不能彻底消除，总是时隐时现，对这种人我们称其身体处于“亚健康状态”，也就是一些学者所说的“机体第三种状态”或“灰色状态”，它介于健康与疾病之间，表面上看，对人体危害不大，仅表现为机体能力降低，其实，其潜在威胁是不容忽视的，它往往是一些慢性疾病，如糖尿病、心脑血管病、癌症等的前兆；一些学者把这样的人叫作“半健康人”。这种情况产生的根源之一是对“健康没有正确的认识，对威胁自己健康的各种因素失去了应有的警惕”。另外，也由于现代社会中各种关系的复杂性所造成的精神压力、工作压力、现代工业化带来的环境污染、以及不合格的饮食结构等因素，使得传播健康知识，让人人都懂健康及获得健康的途径与方法变得非常必要了。对于持“没有病就是健康”观点的人，应帮助他们端正认识，主动积极去获取真正的健康人生。 人体健康需要哪些必需的营养素? 营养学家的研究证明，营养素对人体起着不可替代非常重要的作用。概括地讲，营养素的主要功能是构成躯干，修补组织，供给热能和调节生理机能。营养素存在于食物之中，经营养学家长期不懈努力，已经清楚人体必需的营养可分为七类，即：1)碳水化合物。2)脂肪。3)蛋白质。4)矿物质。5)维生素。6)水。7)膳食纤维(或粗纤维)。各类营养素的基本功能可用下表简单表示： 为了改善人体的健康状态和预防疾病，营养学家仍在不懈地进行广泛深入的研究。 合理膳食包括哪些内容? 我们每天都要吃饭，其目的就是要通过食物摄入我们所需要的营养素、能量，来构成自身的组织，供给我们工作的能量，维持正常的生长与健康。能够达到这些功能的膳食我们称之为“合理膳食”，也称为“平衡膳食”。合理膳食的价格不一定贵，反之，价格昂贵的菜，不一定合理。对一个健康的人，合理膳食的制定与国情及历史传统有关，根据我国国情、中国营养常务理事会于1997年4月10日通过了中国居民膳食指南，对中国居民的合理膳食提出了以下意见： 一、食物多样、谷类为主； 二、多吃蔬菜、水果和薯类； 三、每天吃奶类、豆类或其制品； 四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤; 五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 六、吃清洁少盐的膳食； 七、应适量饮酒； 八、吃清洁卫生、不变质的食物。 .为什么说疲劳是“隐形杀手”? 当今都市生活，正趋向高速度、快节奏，疲劳做为一种社会文明病，是紧张的产物。因其涉及面广，对健康危害严重，已日益受到医学界的关注。疲劳在医学上被定义为：器官或机体过度运转导致的状况，表现为人体功能衰退和周身出现不适感觉。 疲劳分为四种：即体力疲劳、精神疲劳、病态疲劳和心理疲劳。 据国内资料表明，国内有三类人最容易疲劳导致死亡。第一类是“学者族”，他们是学校和科研单位的知识分子，由于慢性疲劳和长年累月的研究工作，使疲劳积累加重，导致机体器官组织产生严重的功能紊乱，人体免疫功能下降，各种身心疾患及身体疾病接踵而来。即“积劳成疾”。第二类是“打工族”，由于过度疲劳，生活待遇低，医疗得不到保证，死亡率呈上升趋势。第三类人是“公司族”，如今三资公司，民间各种类型的公司发展势头迅猛，为其服务的公司族人数甚多，他们中一些人无规律的超负荷工作，过度疲劳，心力交瘁，常出现猝死。医学上认为从积劳到成疾，总有一个发展过程，这个过程就是疲劳的逐步积累。预防积劳成疾的关键是要敏感地发现自身疲劳的程度。人人都有过度疲劳的体验和感觉，感到疲劳并不是坏事，因为，疲劳是人体健康的保护性信号，它的出现，就是向人们提出一种警告：该休息了，否则要出大问题了!。可惜的是有的人对这种自身的警告信号不是很敏感，而是不在乎，等到积劳成疾，悔之晚矣。 据报道，由于劳累致死者，全国每年达数万人之多，因此说疲劳是隐形杀手，每一个人都应增强健康观念，加强自我保健意识。珍惜健康，珍惜生命。因为，当你拥有健康的时候它不重要，当你失去的时候，它是最重要的。 .什么是药源性疾病? 任何药物的作用都有两重性，特别是现在常用药中许多是化学合成的，既有对人体疾病的治疗作用，又有对人体造成损伤的副作用。因此，如果用药不当，这种副作用发生率就会不断上升，从而导致人体新的疾病，这就是所谓的药源性疾病。例如一些抗生素类药物，使用不当时，可损害人体的肾脏、肝脏、视听神经等；一些利尿药可造成低血钾症；一些安眠药则可造成人对该类药的依赖性等。即便是中药，这种情况仍然存在，不过相对少些。例如，洋地黄，就有人发生过洋地黄中毒。由此可见，用药治病时，在用药剂量，服用间隔时间等方面一定要遵医嘱，不可自作主张，随心所欲的服用，否则会造成严重后果。 10何谓不治已病治未病? - 不治已病治未病这句话出自我国古代医学名著黄帝内经一书，它的意思是不要等有了病才去治病，而是在未病时就预防疾病。它充分说明了医学的两个重要任务，即治病与防病，而且指出了后者更为重要，这句话在今天仍有现实意义。 -近几十年来，慢性非传染性疾病(如恶性肿瘤、心脑血管病、糖尿病等)增加，死亡率明显上升，已对人类生命与健康构成巨大威胁。慢性病医学研究表明，尽管在临床上上述疾病多出现在中老人当中，但危险因素水平的增长趋势常在青少年时代就已出现。这些疾病一旦形成，其治疗有一定限度，但病死和病残率却很高，且治疗费用昂贵。因此，预防措施应在青少年开始。为控制慢性非传染性疾病的发生与发展，大力贯彻预防为主的方针至关重要。让祖国传统医学中的不治已病治未病的观念深入人心。 11.何谓营养免疫? -人体的免疫系统能控制各种免疫细胞，有效地抗击病毒，攻击细菌，识别外来物质，并加以歼灭，达到免疫的作用，健康的人，自身的免疫系统足以预防疾病，对抗病源，甚至对环境污染与病毒的侵害都能给予抵抗。一旦免疫系统受到破坏或者功能丧失，就会导致疾病，最终走向死亡。 -人体免疫系统的功能与四个因素有关，即：全面均衡的营养、适量的运动、适当的休息和心理平衡。这四个因素中为人类提供均衡的营养是医学家和营养学家