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鲁教版九年级化学_第十单元_化学与健康_单元评估检测试卷A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共15题;共15分)1. (1分)把w克CO2通入足量的澄清石灰水中,得到的沉淀为x克若先将w克CO2经过:CO2COCO2变化(假定无损耗),再通入足量的澄清石灰水中,得到的沉淀为y克则x与y的关系是( ) A . x=yB . xyC . xyD . 无法确定2. (1分)以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列说法错误的是( ) A . 人体获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸B . 人体胃液正常的pH范围在0.91.5之间C . 人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大D . 人体缺乏维生素C,会引起贫血症3. (1分)关爱健康,幸福生活!下列四位同学的叙述正确的是( ) A . B . C . D . 4. (1分)蛋白质是人类重要的营养物质,它是由多种氨基酸构成的化合物,丙氨酸是其中的一种。下列有关丙氨酸的叙述错误的是( ) A . 丙氨酸分子是由四种原子构成的B . 丙氨酸中质子总数和电子总数相等C . 丙氨酸是由四种元素组成的有机物D . 丙氨酸中碳、氧元素的质量比为9:165. (1分)“以崇尚科学为荣,以愚昧无知为耻”,下列叙述正确的是( ) A . 为了提高牛奶的含量,需向牛奶中适当投放三聚氰胺B . 未开启的地窖、窖井打开后可直接进入C . 加碘食盐的“碘”是指碘元素D . 小孩经常咬铅笔,会导致铅中毒6. (1分)物质性质决定用途。下列说法错误的是( ) A . 生石灰和烧碱固体有吸水性,均可用作食品干燥剂B . 消石灰具有碱性,可改良酸性土壤C . 新制Cu(OH)2能与葡萄糖反应,可用于糖尿病的检查D . 氢气燃烧热值高且产物无污染,被用作“绿色能源”7. (1分)厨房中常用的物质中,不属于有机化合物的是( ) A . 大豆油B . 纯碱C . 蔗糖D . 淀粉8. (1分)空气是一种成分复杂的混合物,其中约占空气体积21%的气体时( ) A . N2B . CO2C . 稀有气体D . O29. (1分)青春期的青少年成长速度较快,需要补充大量的钙。这里的“钙”是指( ) A . 原子B . 分子C . 元素D . 金属单质10. (1分)地壳中含量最多的金属元素和非金属元素所形成的化合物的化学式为( ) A . Al2O3B . SiO2C . SiOD . AlO11. (1分)(CH3)2NNH2偏二甲肼是导弹、卫星、飞船等发射试验和运载火箭的主体燃料,其对水体的污染一直倍受重视。下列相关偏二甲肼说法错误的是( ) A . 个分子中含有 12个原子B . 相对分子质量是 60C . 氮元素的质量分数是 50.0%D . 碳元素和氢元素的质量比为 3:112. (1分)下列叙述正确的是( ) A . 油脂是重要的营养物质,正常情况下,每人每天需要摄入 B . 废电池中含有铅、镍、镉、汞,若随意丢弃会造成地下水和土壤污染C . 碘是甲状腺素的重要成分,患有甲状腺肿大的病人应禁止碘的摄入D . 食品添加剂虽然都是化学合成物质,但可以改善食品品质,可以适量使用13. (1分)空气是一种宝贵的自然资源,下列说法正确的是( ) A . 氮气大约占空气质量的78%B . 氧气支持燃烧,是一种高能清洁燃料C . 二氧化碳是植物进行光合作用的基本原料D . 经过液化、蒸发从空气中得到氮气和氧气的过程,属于化学变化14. (1分)糖类是人体重要的营养素之一,下列食物富含糖类的是( ) A . 菜籽油 B . 鸡蛋 C . 西红柿 D . 五色糯米饭 15. (1分)诺贝尔化学奖得主之一的瑞士科学家维特里希夫巧妙地选用生物大分子中的某原子 作为测量对象,测出相邻 原子间的距离和方位再通过计算机破译了某些生物大分子的空间结构已知 原子是有机分子中数量最多的原子,该原子是( ) A . CB . HC . OD . Y二、 多选题 (共5题;共5分)16. (1分)医生建议婴幼儿除正常饮食外,还需补服鱼肝油,下列有关说法正确的是( ) A . 鱼肝油可补充维生素A,DB . 服鱼肝油可预防佝偻病C . 鱼肝油可补充维生素C,维生素DD . 人体皮肤可自行合成所以无须补充17. (1分)下列归纳和推理,你认为合理的是( ) A . 饱和溶液不一定是浓溶液B . 复分解反应一定没有单质生成C . 能与酸反应产生气体的物质一定含COD . 测定溶液的pH时,如果先将pH试纸用水润湿,测定结果一定偏大18. (1分)食品卫生与人体健康息息相关下列做法对人体无害的是( )A . 用石灰水保存鲜蛋B . 饲养猪时加入瘦肉精C . 制作面包时,加入少量小苏打D . 制香肠时加入适量亚硝酸钠19. (1分)下列关于无机盐的说法,错误的是( ) A . 无机盐能够调节人体新陈代谢B . 某些无机盐是人体组织的重要材料C . 人体内的无机盐叫做微量元素D . 无机盐亚硝酸钠是人体必须的营养素之一20. (1分)下列做法你认为正确的是( )A . 远离毒品的最佳办法是一开始就不要碰毒品B . 霉变食品即使经过高温加工也不能食用C . 为保持海产品新鲜而用甲醛溶液浸泡D . 蔬菜和水果中的食物纤维不能被人体吸收,要尽可能少食用三、 填空题 (共3题;共9分)21. (1分)不少城市已经对生活垃圾进行分类处理,这样可使资源充分利用,同时减少了污染垃圾分类的方法还没有统一标准,如将垃圾分为:可回收利用的和不可回收利用的,可回收利用的又分为:无机物垃圾和有机物垃圾因此一般将三只垃圾桶放在一起,标明A桶:无机垃圾;B桶:有机垃圾;C桶:不可回收垃圾请你将生活中的垃圾向三桶中各放一种A桶:_B桶:_C桶:_22. (4分)阅读短文回答问题。 食用油食用油也称为“食油,在制作食品过程中使用,分为动物油脂和植物油脂两类。食用油能增加菜肴色泽和营养成分,是最常用的食品调味品资料一食用油制作方法食用油的基本制作工艺分为两种“压榨法”和“浸出法”。这两种方法的区别在于,“压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程不涉及任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。而浸出法则采用溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后,进行高温提取,经过脱脂、脱水等工艺,加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低。资料二食用油选购方法以花生油为例,优质花生油要符合无味、透明度高、颜色很淡三个特点。掺假后透明度下降,当掺有棉籽油或毛棉油时,油花泡沫略带绿黄色或棕黑色;闻其气味可闻出棉籽油味;掺有米汤、面汤等淀粉物的油,呈蓝紫色或蓝黑色;或放入透明杯中放置两天后再观察,必然会出现云状悬浮物。资料三食用油保存方法保存食用油要避光、密封、低温、防水阅读短文回答问题:(1)食用油属于_(填“纯净物”或“混合物”),按食用油分类,大豆油属于_油脂,保存大豆油要注意_。 (2)某便利店有“压榨一级菜籽油”和“浸出一级菜籽油”两种食用油,从营养学角度分析我们应选择_购买。 (3)关于食用油,下列说法正确的是_。 a“压榨法”比“浸出法”出油率高b食用油可放在阳光下贮存c应少吃油炸食品(4)如何辨别花生油是否掺假_(写一种)。 (5)除上述提到的问题外,就如何使用食用油谈谈你的建议_。 23. (4分)下表是部分元素的有关信息。请根据表中的信息问答问题: 元素名称及符号钠Na镁Mg硫S氯C1溴Br最外层电子数12677常见化合价最高正价+1+2+6+7+7负价无无-2_1-1(1)上表中共有_种金属元素,硫化氢的化学式是_。 (2)上表中化学性质相似的元素是(填元素符号)_; (3)氯离子的最外层电子数是_。 (4)从上表中可以看出元素的化合价与最外层电子数存在着关系,其中的关系是:元素的最高正价=_;非金属元素的负价=_。 四、 解答题 (共2题;共4分)24. (1分)校园生活中处处有化学 (1)2018年12月26日,永春一中举行“翰墨飘香 美育校园”毛笔书法现场比赛,70余名同学现场挥毫泼墨,一竞高低。 举行书法比赛的桃园广场墨香飘逸,请从微观的角度解释这一现象_。比赛现场全程用无人机拍摄,无人机使用锂离子电池供电,其正极材料采用磷酸铁锂(LiFePO4),已知磷的化合价为+5价,则铁的化合价为_。(2)近期学校正在建设综合实验楼,工地上采用大量的钢筋水泥等建筑材,钢筋露置在空气中会生锈,铁锈的主要成分是_(用化学式表示),使用之前都要先做除锈处理,常用的除锈方法有_(写出一种即可)。 (3)我校梅峰书院的复建已基本完工,为学校增添一处厚重的标志性文化景观。梅峰书院为二层闽南(永春)风格传统砖木结构四合院,以仿古的形式建造,墙面为白色外墙,外墙涂料的主要成分为熟石灰(Ca(OH)2),在空气中与二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙,请写出该反应的化学方程式_。 (4)2019年1月14日下午,我校与县消防中队联合举行地震消防演练,演练过程中,把燃着的液化石油气罐阀门关上停止燃烧的灭火原理是_。 (5)课余时间,初三年几位老师一起泡佛手茶交流教研,经福建农林大学茶叶研究所检测,永春的佛手茶茶汤中的锌元素为所有乌龙茶中含量最高,锌元素对人体健康的主要作用有_(填序号)。 A . 防止贫血B . 促进骨骼生长,防止骨质疏松C . 促进人体生长发育,预防侏儒症D . 预防大脖子病25. (3分)碘是人体必需的微量元素,人体补碘是一个长期生活化的过程。碘盐(加碘食盐)可有效地预防碘缺乏症,另外,也可以通过食用含碘较多的海产品如海带、海鱼等食物来补充碘元素。请读识上面文字和如图图片后回答: (1)碘盐的成分是_; (2)除食用碘盐外,我们还可以食用_补充碘元素; (3)大家知道:单质碘(I2)遇淀粉溶液变蓝色。请用实验证明碘盐中的“碘”与单质碘的不同:_。 五、 实验探究题 (共4题;共18分)26. (3分)根据燃料及其燃烧的相关知识回答问题。 (1)目前化石燃料等不可再生能源面临枯竭,使用化石燃料对环境的影响也不容忽视。所以,开发和利用风能、_等新能源成为越来越迫切的要求。 (2)“釜底抽薪”的化学原理是_。 27. (4分)根据下图回答问题。 (1)仪器的名称为_。 (2)实验室可用于氯酸钾和二氧化锰制取氧气,反应前后,二氧化锰的质量_(填“不变”、“变大”或“变小”),其制备装置可以选择A,检查该装置气密性的方法是_,若导管口有气泡冒出,则装置不漏气。 (3)实验室用大理石和稀盐酸制取二氧化碳,反应的化学方程式是_,装置B是二氧化碳的制备装置,其中有_处错误。如果要把装置B改装成可控制反应发生和停止的装置,要先取掉带导管的单孔胶塞,再从仪器盒中选择的仪器是_(填字母)。 (4)图C可用于检验二氧化碳,反应方程式是_,气体从_口进(选“m”或“n”)。 (5)下图可验证氢氧化钠和氢氧化钙的性质:分別打开分液漏斗活塞,将等体积的氢氧化钠饱和溶液和氢氧化钙饱和溶液全部加入锥形瓶中,关闭活塞,打开弹簧夹K1、K2 , 观察实验现象。 在A装置中观察到_的现象,证明氢氧化钠与二氧化碳确实发生了反应。实验后进入A装置中的溶液明显多于C装置,此现象还能验证氢氧化钠和氢氧化钙的_性存在较大差异,所以,实验室吸收二氧化碳用氢氧化钠而不用氢氧化钙。28. (5分)2019 年是国际元素周期表年。俄国化学家门捷列夫在公布元素周期表时,就预言了当时还未发现的相对原子质最约为68的元素的存在,且性质与铝相似,称为“类铝”。如图是元素周期表中“类铝”元素镓的相关信息,请同答下列问题: (1)镓原子核外电子数为_。 (2)金属镓与稀硫酸反应,产物中Ga的化合价为+3,反应的 化学方程式是_。(3)高纯氧化镓广泛用于生产半导体材料,其一种制备方法如下: 步骤I:向含有硫酸的硫酸镓溶液中通入氨气(NH3),冷却,生成Ga(NH4)(SO4)2固体。步骤II:在一定条件下灼烧Ga(NH4)(SO4)2固体,制得高纯氧化镓。Ga(NH4)(SO4)2中含有的带电的原子团(根)是_(填化学符号)步骤I反应的化学方程式是_。29. (6分)我校化学兴趣小组进行了系列的家庭小实验 关于雪碧的研究资料一:市场目前所售“雪碧”汽水的包装,主要有图1A、B、C三图所示:品名雪碧汽水(清爽柠檬味汽水)配料:水、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香精 等保质期:9个月保存方法:禁止加热或0以下冷冻、避免阳光直晒或高温资料二:柠檬酸为白色固体,化学性质稳定(1)三种包装中属于无机材料的是_(填序号),过多饮用“雪碧”将使人肥胖,根据如上所示的配料中,其中主要提供能量物质的是_; (2)打开瓶盖,听到“嗤”的声音并观察到大量气泡逸出的原因为_ (3)若取少量汽水加入试管中,并滴加紫色石蕊试液,紫色石蕊显_色,而后将该溶液加热,溶液颜色_,其原因是_ (4)关于鸡蛋壳的研究 (1 )实验一:小明将鸡蛋浸入白醋中(如图2所示),白醋中醋酸化学式用HAc表示(其中Ac代表醋酸根),请您写出蛋壳与醋酸反应方程式:_;(2 )实验二:取蛋壳用镊子夹取后,在家庭煤气灶火焰上灼烧,请回答以下问题:一会儿蛋壳内侧就变黑,同时产生烧焦羽毛的气味,说明蛋壳内侧的“凤凰衣”含有的营养物质是_;一段时间后将灼烧后的“蛋壳”放入装有少量水的玻璃杯中,向其中加入一片“果导”(主要成分为酚酞),此时出现的现象为_;静置后,取上层清液向其中吹气,可观察到_第 17 页 共 17 页参考答案一、 选择题 (共15题;共15分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6
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