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文档简介
区域性完全数字化消费解决方案商业计划书 长春市中荣互联网科技有限责任公司目录一、项目摘要二、市场分析三、营销方案四、盈利模式五、执行团队六、战略规划七、风险预测及应对八、成本预算及现金流量与盈利预测九、项目进度十、融资规模与用途及出让股权比例十一、财务管理十二、具体执行细则(单独成稿)一、项目摘要区域性数字化消费解决方案是在互联网和线下实体深度结合的产物,它可以有效的降低一个区域的商家运营成本,提高运营效率,更加注重个性化的消费与顾客体验,最终带来的是产品质量与服务质量的大幅提升!以微订的平台系统来讲,他可以将一个区域的总体市场分为以下细分市场,如到店餐饮、外卖、水果蔬菜、鲜花蛋糕、娱乐等,以及其他生活服务,如兼职、零售代购、二手物品交易等。其中的到店餐饮、外卖、水果蔬菜行业和零售业显然是一个区域性平台的切入点,而其他的信息服务只能附属于主体业务,主体业务当中能快速接受我们这个平台的显然是到店餐饮和外卖两方面,主要原因如下,传统的到店餐饮在店内服务流程上不够科学,造成人力成本支出相对较高,传统的取送菜单与收银找零的过程对人力资源造成极大的浪费,而这些问题可以通过电子点单支付而得到解决,另一个重要的方面是,当一个店面在饭点的时候,如果同时过来十几人用餐,显然服务需要一个一个的进行,这样就会出现需要顾客长时间等待的情况,长时间的等待会使顾客产生较差的消费体验,不利于留住老顾客。而如果通过在每张桌子上贴一张二维码进行点餐付款的方式,顾客进入店面后,全程无需服务员操作!不仅解决了店内的人力资源成本问题,还可以从容面对客流高峰期时的服务,既为商家节省了成本,又提高了顾客的消费体验。店内系统还可以记录顾客的每次消费情况,在后台可以设置顾客消费多少数额或者多少次数自动成为本店会员,可以对会员推出打折或者赠送食物等优惠活动,维护老顾客的同时,进一步吸引新顾客!外卖这一块存在的主要问题是物流的优化配置问题,通过我们团队的市场调查,在2000米范围内,如果商家将自己的外送业务包给美团或者饿了么,商家每送一份外卖将支付给第三方1.5元的费用,这对于4成利润的餐饮行业来说,显然是不能被接受的,所以几乎所有的商家选择了自己雇佣配送人员的方式,采用全职与兼职相结合的方式雇用送餐员,通常一个外卖店在餐点的时候,会有3至8个配送员同时工作,他们每小时的工资是15元,每月的平均工资在4000元左右!由于后厨的加工与每位顾客下订单存在时间间隔,经常导致配送员一次性配送一单或者十单的极端情况,前者很显然造成了人力资源的浪费,其结果自然是成本的升高,后者造成的是顾客对店家好感的大幅下降,进而影响销量!除了以上的问题之外,由于美团与饿了么是超大型平台,所以有些商家的排名很靠后,间接的影响了销量,不仅如此,还有些商家采取大量刷单的不正当竞争方式,对那些守规矩合法竞争的商家造成了极大伤害!对于这个问题,最科学的解决方法是建立一个区域性平台,优化整合配送资源,从以前的商家自己聘用配送员,到现在商家将配送外包,多家商家共同使用一批配送人员,这样不仅解决了极端情况的问题,还能大幅提高配送效率与顾客体验,进一步拉动顾客消费!以上是我们为商家带来的最直接利益,面对的客户群体是商家与在校学生,除此之外,附近居民的日常消费也蕴藏着大量的机会!最直接的便是生鲜蔬菜这一方面,由于从事日常菜品原材销售的多是一些对互联网了解不多的小商户,这对我们进入这个市场显然是有利的。我在林园路市场上面生活了一个月,自己买菜做饭,根据我的观察,林园路市场里面卖蔬菜的商户大概十家左右,都以摆摊的形式存在,菜品存在的主要问题是不新鲜!经常是前几天的东西继续拿着卖,这反应出这些商家对市场缺乏预测,经常出现滞销的情况,菜品不新鲜,质量参差不齐,还有大部分商户贪图小利,出现将菜品的根蒂留得很长的情况,几乎全部商户都没有用保鲜膜处理蔬菜的习惯,所以顾客体验可想而知!总体来说,菜品质量不过关,不新鲜,商户不诚信这些问题足以带给我们进入这块市场的希望。只要我们注重客户管理,通过折价预订的方式,采用科学的管理销售链条,就能确保菜品的新鲜度与质量,从而控制成本,以绝对优势跟那些小商贩竞争!最后占领林园路市场蔬菜销售的大部分市场份额!另外通过我们的平台可以向附近学生与居民发展一些配套的生活服务,比如代购(目前可以从日本代购商品,重点是化妆品之类的),纳米材料处理过的永生花与保鲜绿植订制与售卖(已与一厂家建立合作关系)。面对校园生活,除了为食堂二楼解决问题之外,还可以推送一些兼职信息,考研信息,健身信息及其它娱乐信息,还可以与校园其它创业团队建立合作关系,比如校园送水团队,零售团队,跑腿团队,既方便了他们,也为我们提供了更多的客户渠道。每一个产品都有它的生命周期,食品也一样,在竞争异常激烈的餐饮行业,决定一个产品的生命周期的大致可能来自于以下几个方面的:1、同类型产品的恶性竞争;2、没有根据竞争对手的情况及时改善产品;3、一个区域的人员流动性不强,久而久之导致顾客对产品没了兴趣;4、单一店面由于产品太多,不分主次,不注重拳头产品的建设,只能活在盈利的边缘。以上问题是一个单纯的线下店面无法解决的,但是却可以通过一个区域性平台解决,一个集中产品研发,市场调研,产品策划与管理的系统轻松解决!产品开发部门负责不停的推陈出新,在前期研发能力不强的时候,可以采取调查引进的模式,将引进的产品交给市场调研部门做前期市场调查,调查通过的产品,可以自营,也可以转让给合作的商家!也可以以提取分润的形式转让给平台的其它商家!二、市场分析1、竞争对手分析 类似的技术公司有友店、订餐800、饭小二等,这三者共同的问题是产品粗糙,在支付选择上选项单一,在店内点餐上功能欠缺,在020平台上不注重配送端的资源整合,还有一些大型的系统,在功能上相对较完善,但是价格往往动辄上万,而且还需要相应的硬件设施,这对小型商家显然是不能接受的。还有点菜宝之类的产品,不仅不支持在线支付,还不能进行顾客管理与互动。所以我们的系统具有相对的技术优势。对于外卖这块,我们面对的主要竞争对手是一些大型平台,美团、饿了么、百度外卖这些平台,我们的优势就是专注于小型区域的服务,所以我们所做的是精益求精,不但能降低商家应对大平台中刷单等恶性竞争的风险,还能实际的为商家节省成本,同时在最重要的产品上不断推陈出新,从源头上占有市场对于绿色蔬菜这块,我们的竞争对手多为受教育程度不高的群体,对互联网的了解几乎微乎其微,加上他们之前不注重顾客的消费体验,我们运用更加科学高效的方式进入,显然更有优势。2、目标消费者群体分析由于我们的系统是基于微信功能开发出来的,最重要的功能必须通过微信实现,所以对目标区域的消费者群体就有了较高的要求,他们必须满足以下两个条件:1、目标区域的消费者对微信有广泛的使用2、目标区域的消费者对电子支付有广泛的使用,且有较强的新事物接受能力。满足以上两个条件的区域显然是大学城。3、目标商户 大学城周围的消费者群体有广泛的接受数字化消费的基础,所以自然也就提高了商家接受我们系统的基础。但根据我们的调查也发现了一些问题,有些商家担心系统不稳定、担心我们不是正规企业,可能会中途跑路。还有些年龄较大的商家对数字化消费的接受能力不高,即使有的接受能力较高,但是却不知道怎么操作。所以为了有重点有针对性的拓展市场,前期着重解决那种客流高峰期顾客多、或者服务员多、店主能接受这个系统的商家!同时在签订合同时尽量出示企业营业执照,在合同中给他们做出相应的承诺,比如在系统安全稳定与资金风险上作出承诺,以打消商家的疑虑!这里简单介绍我们调查的6个例子,以此来体现实际问题与对应措施。1、鸡汤米线:服务员在5个左右,其中3到4个负责点单与传送菜品,如果使用我们的系统,至少能减少两个服务员,带来的其它利益暂且不算,能节省4.8万元以上。商家担心系统不能区分主菜与配菜,顾客不好挑选,实际上这个问题已经被彻底解决。2、半斤面:老板年龄较大,认为二维码上一定会有病毒,她的钱可能因此不在了,表示坚决不会使用我们的系统,对于这种情况,如果作出科学的说明和承诺保障后仍然没有效果的话,只能先让她周边的商家都使用我们的系统,然后引导她使用。3、重庆小面:老板年龄较大,虽然愿意使用,但担心不会操作,这种情况只能让我们的售后服务人员加强培训。4、奇香盖饭:老板认可我们的模式,且愿意在产品更新上跟我们加强合作,无大问题。5、吉妈妈手擀面:店长有意向试用,他说想做外卖,要是系统能做外卖的话就好了。实际上我们的系统就是为做外卖的企业开发的,只要给他一个帐号,他可以使用我们所有的软件系统。6、怪味面:老板说自己刚开业不久,刚买了一套传统的收银系统,而且花费较高,如果使用我们的系统,花钱不说,他自己原来的系统还会成为鸡肋,但他明确表示他会是我们的顾客,等一段时间看自己店里生意好不好,如果好就用我们的系统。实际上我们在半年之内不会收他任何费用,所以他的所有担心都是没必要的!4、消费者群体心理分析。 在校大学生乐于尝试新的消费方式和体验新的产品,这来自于对附近的产品产生了味觉疲劳、对食堂的饭菜抱着不得不吃的心态,所以我们只要在拳头产品的质量、更新速度与价格上做出相应的调整,就能快速拿下市场。 在校大学生多渴望创业,而我们这个平台正好给他们提供了许多机会,最大限度的提升了他们的参与感,这不仅是一个便捷生活平台,一个消费平台,更是一个给创业者机会的平台。 在绿色蔬菜这一块的消费者主要是附近的家庭主妇,在日常生活中,她们精打细算,注重蔬菜的新鲜度与质量的同时,往往非常在意一至两元的优惠,所以利用她们这种心理,我们完全可以在蔬菜质量与价格上下功夫,具体来说可以对菜品采取保鲜膜覆盖的方式,以此来提升蔬菜的保存时间与新鲜度,还可以利用做活动引导顾客在线预订,这样我们就能提前预知市场需求,降低我们自营或者合作商家的囤货风险,由于囤货时间短了,蔬菜的新鲜度自然就提高了,成本也会相应降低,这样就会对其他商家形成绝对的竞争优势,最终占领林园路大部分蔬菜市场。三、营销方案 协助商家采取的方案1、平台搭建好之后,免费邀请一部分商家入驻,形成初步的核心线上商圈2、做好配套的工作,如广告,店内提示,以及防水二维码的制作。3、为了引导消费者习惯数字化消费,可以与商家协商定期推出优惠活动 为了拓展本系统的知名度,尽量改变附近消费者的消费习惯,引导学生通过我们的平台消费,可以重点解决以下几个问题 1、重点解决掉食堂二楼在用餐高峰期学生需要等待排队的问题,让学生实实在在体验到我们系统的方便。这样不仅提高了消费体验,还可以为商家吸引更多的顾客,商家为了避免高峰期问题的出现,完全可以通过我们的平台开展提前在线预订的活动,这样既为商家提增加了顾客。又为我们的平台增加了更多的粉丝!2、与校园周边的理发店加强合作,学生去理发的时候,经常会需要等待,这样浪费了大量时间不说,消费体验大幅下降,店里人太多,有的本来准备到这家店里理发,可是看到如此多的人,不得不选择去人相对较少的理发店,这样一一来,前面的那家理发店的顾客就会流失。而通过我们的系统实行排号预约,不仅为顾客节省了时间,还可以让商家非常方便的进行会员管理,比如消费多少次自动成为会员、消费多少钱自动成为会员、或者充值多少钱成为会员,这对商家与消费者都是非常有利的事情!3、找一家干洗店建立合作关系,为学生生活提供便利4、与学校送水的创业团队建立合作关系,让其免费使用我们的系统,给我们做宣传5、与其它零售创业团队合作6、利用我们的平台,提供一些兼职信息,创业项目信息和其它信息。7、发展自营的日本高端化装品代购!永生花卉产品售卖8、整合对接学校的旧书、旧电子产品等二手资源出售的行业9、寝室、班级、朋友等聚会策划(与酒店建立合作关系)以上措施能有效的吸引一部分学生使用这个平台消费,但是还远远不够,如果真正需要学生在餐饮方面成为这个系统的消费主力,还需要周期性的活动来支撑! 对于蔬菜这一块,我们应该在质量与新鲜度两个方面下功夫,同时进行系列活动,获取顾客支持,慢慢从源头上建立我们自己的生产供应链与销售链条,最后从一个区域向全城扩张。我相信,以前科学的服务管理与绝佳的质量可以造出一个果语堂,也能再造就一个做蔬菜的新企业!四、盈利模式 1、每年向商家收取的系统管理费用,每家每年500至1200元(具体根据试用期后签订的协议决定) 2、外送优化配置后赚取的外包费用 3、自营盈利,包括为校园其它团队提供系统,收取一定租金,花卉,国外代购! 4、水果蔬菜垂直销售盈利,对于水果这块可以直接与附近居民签订中长期合同,采取预订的方式个性化供货,售卖价格会比市场价格低20%左右。对于蔬菜这块,除了引导商家合作加大质量管理之外,也可以与客户签订独家供应合同,将产品的售卖从线下转到线上,降低成本、提升顾客体验的同时,还提升了盈利空间! 5、中期建立自己的餐饮产品开发部门,发展自营或者转让产品。五、执行团队执行团队优点,团队中有两个全职人员曾经做过市场拓展,拥有一定的市场拓展经验,且其中一个曾经做的是推广销售与微信支付类似的大型酒店管理系统,很多经验可以借鉴! 缺点是团队中缺乏各种技术人员,虽然我们的系统操作简单,普通人就可以完成,但是后面涉及到比较专业的问题的时候,还是不能足以面对! 我是工商管理专业的,对管理的理论知识比他们有优势,而且我的战略判断基本上不会出现大的错误 在校的五个成员中,两位是吉林大学和平校区的同学。本校除了我之外的三个成员,我重点说一下牛洪东与满立业,牛洪东做过许多兼职,而且在大二上学期的时候成功应聘了中国人寿的销售人员。满立业也做过零售,曾经参与一个高校创业项目,虽然最后没有成功,至少汲取了很多经验教训。这些经验能在以后的工作中发挥优势。六、战略规划 一期:以到店餐饮、外卖优化配送为切入点,完成数字化消费的基础布局,以校园便捷生活为切入点,完成平台对学生群体的充分吸纳,以水果蔬菜的优化管理为切入点,完成对附近居民的吸纳 二期:逐步建立自己餐饮自营系统,完善产品研发、市场调研、后期产品转化等职能部门的能力, 逐步建立自己的生鲜蔬菜供应链条与忠实客户群体。 三期:以已经完善的基础系统为模板,以相同的模式向全城拓展 四期:分离餐饮部门,服务部门,与生鲜蔬菜销售部门,前两个部门组成餐饮管理公司,后一个部门向类似于果语堂的方向发展。七、风险预测及应对 1、系统崩溃,黑客攻击;不排除会出现此种情况,只能平时加强防护。 2、美团重启大额补贴,此种情况一定会出现,但我相信过硬的产品质量与服务态度不是一两元补贴能取代的。 3、更科学的新技术出现,此种情况也一定会出现,最好的办法就是先入为主,同时在后期注重自己的核心技术研发,或者干脆转型。 4、商家的钱被盗刷,不排除内部员工泄露机密信息。应对措施是平时加强机密信息的保护。涉及对公账户的机密信息和公司公用章的事情,全部采取规范的程
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