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文档简介
高中化学第三册教材浅析顺德一中 特级教师 李开祥对于我们广东省来说,本学年首次使用全日制普通高中化学第三册,因此,大家都没有教学实践的体验。我仅在此围绕三个问题谈谈学习这份教材的一些粗浅的体会。一领会教材知识结构人教版高中化学第三册的这份过渡教材,实际上是对高中化学第一册必修本和高中化学第二册必修加选修本某些基本的化学知识和技能的扩充和深化,专为选学化学专业的高中学生编写的。从整体结构看比较割裂和松散,仅仅编辑成“单元”,各单元之间并没有结构上的联系。全书共分6个单元,分别跟一、二册有关章节相联接,请看下表:第三册各单元节数每单元的内容要点跟一、二册何章节联接一晶体的类型与性质2离子晶体、分子晶体、氢键、原子晶体、金属晶体。第一册第五章物质结构的第四、五节化学键、分子极性。二胶体性质及其应用2分散系、胶体、胶体性质与应用无对应章节(但与初中化学溶液知识相联系).三化学反应中物质变化和能量变化41、 重要的氧化剂和还原剂2、 离子反应的本质3、 化学反应能量变化,热化学方程式,反应热,燃烧热,中和热。第一册第一章化学反应及其能量变化的各节。四电解原理及其应用2电解原理,电镀,精炼铜,电解食盐水。第二册第四章几种重要金属中的第四节原电池原理及应用。五硫酸工业2接触法制硫酸工业生产,生产中的综合经济效益。第一册第六章第四、五节硫酸,环境。第二册第二章第一、二、三节反应速率和化学平衡。六化学实验方案的设计41、 制备实验方案的设计2、 性质实验方案的设计3、 检验实验方案的设计第一册和第二册有关元素及其化合物及有机化合物各章节。为了帮助老师们了解每一单元及知识要点所形成的知识结构,下面以网络图解式分别作介绍。第一单元 晶体的类型与性质第二单元 胶体的性质及其应用第三单元 化学反应中的物质变化和能量变化第四单元 电解原理及其应用第五单元 硫酸工业第六单元 化学实验方案的设计纵观上述第三册各单元的知识网络结构关系,起码可以领会到几个特点:1、 单元各自独立,依附前学各章。2、 深化理论知识,联系生产实际。3、 加强化学实验,提高设计能力。二把握教材若干变化分析教材的知识结构,目的在于使用教材,驾驭教材。对于高中化学教材中涉及化学第三册各单元的上述内容,在座的同行们大约更熟悉旧化学教材中有关的部分。因此,将第三册这份过渡新教材跟旧教材相关的内容进行对照,看看哪些是相同的,哪些是发生变化的。相同的内容,驾轻就熟;变化的,刻意钻研,切实把握。那么,化学过渡新教材第三册比起旧教材相关的内容,在哪些方面变化了呢?应当说,每一单元都有不同程度的变化,变化的重点是第三和第六这两个内容最多的单元。就变化的特点来看,可概括为3个方面。第一, 深化了化学理论全册书从第一单元到第五单元,都涉及到理论知识,其中第一、第三单元全部都是理论内容。这些单元在教学内容方面的变化,主要有下列各知识点:第一单元,在介绍分子晶体时,插入了氢键内容,并且提出一道课堂讨论题:“如果水分子之间没有氢键存在,地球上将会是什么面貌?”让学生探讨分析。第二单元,有关分散系和胶体概念、性质的分析,与旧教材差不多,所不同的是采用通过实验引导探究的方法来展开阐述;突出的不同点是将大家十分熟悉的胶体“凝聚”换名为胶体的“聚沉”;而且有关“聚沉”的知识仅编成阅读教材。当然,胶体的应用比旧教材增加了许多。第三单元有关化学反应的物质变化和能量变化,在高一化学第一章初步认识的基础上,比旧教材大大加深了。归纳起来有4点变化:1、列出了无机化学常见的氧化剂和还原剂的类型和代表物,并通过系列的实验活动进行常见氧化剂、还原剂能力强弱的比较,概括出一般的比较规律。2、在离子反应的内容中,提出了“离子反应的本质”这个说法,其内容当然是大家所熟悉的反应物某些离子浓度的减小,但用“本质”这一提法,就把离子反应能够发生的根本原因渲点得更加鲜明。3、明确地从“断键”与“成键”的关系上来讨论反应热;引入燃烧热和中和热的概念及计算;在阅读材料中编入了“盖斯定律及其应用”的内容。4、 有关热化学方程式的书写,与高校化学教材接轨,用HQ表示放热,HQ表示吸热。请注意:一般热化学方程式中反应热“HQKJ/mol”中的“mol”,并不表示1mol反应物,而是代表“1mol反应”。第四单元电解原理及其应用中,把电镀作为电解原理应用的一个特例,而并不象以前搞“三池”并列的比较;在电解饱和食盐水的生产原理中,编进了离子交换膜功能和饱和食盐水精制原理的介绍。第五单元硫酸工业生产原理,围绕生产条件的选择,强化了两个结合:一是结合选择条件分析反应速率和平衡对生产的影响,二是结合条件选择研讨工业综合经济效益的问题。第二, 联系了社会实际比起旧教材,现行的过渡教材在一定程度上体现了中学课程改革的理念,具有新课程标准的一些雏形。化学面向社会,联系实际,就是其体现的重要方面。高中化学第三册的第二、三、四、五各单元都有相当的篇幅触及社会现实,生产实际。第二单元在胶体性质一节里,简介了工农业、国防和生活、医疗中胶体的广泛的应用。第三单元,专门安排了“使用化石燃料的利弊及新能源的开发”一小节教材,为学生提供以煤作燃料利弊的9个论点,并围绕这些论点展开各抒己见的讨论。第四单元,着重介绍了电解原理在精炼铜、电镀,特别是氯碱工业生产中的应用,并扩大到相关的化工生产诸多行业。第五单元,硫酸工业更是化学与生产实际结合的典型课题,教材在两方面的问题上比旧教材有新的突破:一是强调了“四废”废水、废气、废渣和废热的处理与利用;二是围绕反应条件的优化选择及化工厂选址及建设规模的7个因素,引导学生研讨工业生产综合经济效益的问题。第三,加强了实验设计高中化学第三册的内容不多,但对化学实验的要求比旧教材要突出得多。6个单元里,共有课堂实验10个,学生实验8个。最有特色的是专门编撰了以实验为内容的第六单元化学实验方案的设计,通过典型示例的方式,指导学生学习3种不同类型的化学实验制备实验、性质实验和检验实验方案设计的思路、要点和方法。最后又总结了关于化学实验方案设计的4项基本要求:科学性、安全性、可行性和简约性。通过这个单元的学习,高三学生无论是创新能力,动手能力或是高考解答实验综合题的能力,都将会得到不同程度的提高。三探究教材处理方法在领会教材的知识结构,把握其内容变化的基础上,让我们进一步探讨一下如何处理好高中化学第三册教材的方法。这里,仅提出几点不成熟的想法。其一,融合知识构架,插入复习教学将第三册各单元的内容穿插到化学整体知识构架之中,穿插到复习教学各个专题之中,边进行整体复习,边完成第三册有关知识的教学。这样做,既有必要性,又有可能性。必要性是:我省第一次使用第三册新教材,课本发到老师和学生手里已经很迟,加之明年高考仍提前在6月初进行,教学时间紧迫,教学任务繁重,如果按部就班上完第三册再转入高考复习,恐怕来不及。可能性是:第三册各单元与一、二册有关章节的联系十分密切,完全可以穿插融合,不至于破坏整体复习安排,也可以基本保证第三册教学的质量。如何穿插?请参阅前面第一页的表中所列。其二,合理安排教时,突出两大重点不论是将第三册的教学内容与总复习穿插进行,还是单独完成教学,都需要合理安排时间,把有限的课时用在解决重难点问题上。从第三册整体内容看,知识点复杂、高考考查热点多、跟旧教材区别大的是第三和第六两个大单元。按教学大纲规定的第三册教学总时数为46节时,其中第三、六两单元就安排了28节时,占61,这说明这两个单元是多么的重要!由于课时紧,在现实教学中我们当然不可能为第三册教学花费这么多时间,但着力于三、六单元则是完全必要的。其三,挖掘知识内涵,重视规律提升跟化学一、二册的教学一样,化学第三册教材的钻研过程,都离不开我们对知识内涵的挖掘和规律的提升。作为教师,要善于透过课文的字里行间去挖掘、捕捉并没有写成文字的隐含的知识要素和内在规律,引导学生去领会和掌握,进一步转化为分析和解决问题的能力。这里仅举例。 在第一单元的教学中,要善于引导学生抓住“粒”“力”“晶”“物”串线的比较关系。 在氧化还原反应的教学中,要强调学生在切实掌握“电”“价”“变”“剂”“性”对立统一两根线的基础上,明确反应“左强右弱”的规律,以比较不同氧化剂、还原剂的强弱。 在化学反应的能量变化中,要指导学生理清推断热效应的思考:断键E(耗能) E(耗)E(释)吸热HQ比较大小成键E(释能) E(耗)E(释)放热HQ 反应热:“mol”表示每mol反应放出的热量 HQKJ/mol 燃烧热:“mol”表示每mol可燃物放热 中和热:“mol”表示生成每mol放热 电解原理的分析,电解反应式的书写,电解产物的判断,十分重要的是需要掌握电解质中阳离子和阴离子的放电顺序及其运用。 实验方案的设计教学,则要善于通过典型示例的解剖,将具体的设计思路和步骤模型化,抽象成规律性的方法,以达到“举一仿众“的目的。 其四,开阔学生视野,提高思辨能力化学课程改革的理念之一就是“引导学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”化学第三册这份过渡教材在一定程度上体现了这个理念。作为教师,我们在施教过程中,应当充分利用教材提供的社会、生产生活的材料,指引学生站在促进人类社会可持续发展的高度关注社会现实,提高思辨能力。这不仅是培养学生科学素养的需要,也是化学科高考,尤其是“大综合”高考备考的需
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