辽宁省沈阳市第四十五中学九年级化学上册 第四章 第一节 燃烧与灭火教案1 （新版）沪教版.doc

燃烧与灭火一 、教学目标1.认识燃烧的条件和灭火的原理与方法。2.培养学生观察和分析的综合能力；通过讨论、分析能提出解决相关问题的对策；培养正确的安全环境意识。3.通过对燃烧条件与灭火方法的学习和探究，丰富科学体验，激发探究的兴趣。并让学生明白防火防爆、人人有责。二 、教学重点及难点重点：燃烧的条件和灭火的原理与方法。难点：燃烧的条件和灭火的原理与方法。三 、教学方法采用自主探究的教学方法。四 、教具准备多媒体课件、大烧杯、酒精灯、酒精、小蜡烛、小木条、木炭、棉花球、镊子、手绢、水、剪刀、纯碱溶液、稀盐酸等。五 、课时安排2课时六 、教学过程（一）创设情境、展示目标、引入新课 师： 说到火，我们就会想到燃烧，火是物质燃烧时的一种现象。大家在以前的学习和生活中，一定知道很多有关燃烧的事例，大家能举一些例子吗？ 学生活动 木炭的燃烧、铁丝的燃烧、篝火晚会在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生的回答进行以鼓励为主的评价，培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。师：下面请同学们观看多媒体课件。向学生展示火在生活和生产中的用途，让学生明白燃烧与我们的生活以及社会发展有着密切的联系。火是人类文明的摇篮，火给人类带来光明，火为我们创造了美好的生活和丰富多彩的世界，但是火如果使用不当，也会给人类带来损失和灾难。我们怎样做才能造福于人类呢？下面我们对燃烧进行研究。同学们观察了这么多有关燃烧的事例，大家是否发现燃烧的现象都有一个共同的特征呢？我们能不能给燃烧下个定义呢？讨论教师引导学生从燃烧前后物质的变化及伴随的现象进行讨论，并归纳出自己的意见，最后形成燃烧的定义。小结燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。师：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应，燃烧与我们的生活以及社会发展有着密切的联系。那么，大家是否想过燃烧需要条件吗？是否所有的物质都能燃烧？或是任何条件都能发生燃烧？下面我们对燃烧的条件进行探究。（二）提出问题、引导探究1.燃烧的条件学生活动 （1）学生猜测燃烧所需的条件：有可燃物存在时才可能发生燃烧；有氧气或空气存在时才可能发生燃烧；可燃物需达到一定温度时才能燃烧。 （2）待猜想后，利用实验桌上的仪器按下列顺序进行分组实验探究。1.将分别蘸有酒精、水的小棉花放到酒精灯火焰上加热片刻，哪个能被点燃？2.用透明的玻璃杯罩住燃着的小蜡烛，小蜡烛能长时间继续燃烧吗？3.一根小木条和一小块煤，哪个比较容易被点燃？在学生探究的同时，教师巡视，指导学生观察实验现象，纠正学生的错误操作。 讨论 综合上述实验，大家能否得出燃烧需要哪些条件？师：通过同学们的实验探究和讨论，我们能得出物质燃烧必须同时满足以下三个条件：1、 物质具有可燃性；2、 可燃物与空气或氧气接触；3、达到可燃物的着火点。为了让学生对这节内容更加感兴趣，教师演示下面的实验。趣味探究 烧不坏的手绢师：下面老师为大家表演一个小魔术。将20ml95%的酒精和10ml水混合装在一个小烧杯中。老师这里有一块完好的手绢，把它浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手绢。大家认真观察实验现象。师：火焰熄灭了，请观察原来浸透酒精的手绢发生了什么变化？想一想，这是为什么？学生讨论：原来的手绢完好无损。可能是酒精烧起来了；可能是没达到水的着火点；可能是师：其实手绢没有燃烧，大家能看见火焰是因为燃烧的是酒精，但酒精燃烧的热量达不到湿手绢的着火点，因此手绢完好无损。（通过对探究实验现象的分析：教师引导学生得出燃烧的条件。这三个条件缺一不可，为下文灭火方法的研究打下伏笔。这段教学充分体现了师生互动，增加了课堂教学的活力，使师生共同进入教与学的自觉状态和最佳状态，收到良好效果。）2.灭火的原理和方法师：事物是矛盾的。火能给人类带来温暖，带来光明，但使用不当，火一样会给人类带来灾难。请同学们观看多媒体课件（火灾图片）。如果你在火灾现场，你知道如何灭火吗？现在我们就来探究一下灭火的原理与方法。老师为大家准备了以下实验仪器，大家能否根据这些仪器探究熄灭蜡烛的方法呢？ 学生活动 用所给仪器: 小蜡烛、烧杯、火柴、纯碱、稀盐酸、水、剪刀,探究使蜡烛火焰熄灭的方法。探究结束后，请各小组的代表（适当请一些平时不爱发言的同学）报告探究结果，教师将结果列出如下：1 点燃蜡烛，直接用嘴巴吹灭；2 点燃蜡烛，把烧杯倒扣在蜡烛上方，不久后蜡烛熄灭了；3 点燃蜡烛，用水浇灭；4 取一只小烧杯，杯底立放一支点燃的蜡烛，再加一些纯碱溶液，往烧杯中加一些稀盐酸溶液，不久蜡烛熄灭了；5 还可以用剪刀把蜡烛的棉丝芯剪断。师：同学们的方法都很好，那大家能否分析一下上述灭火方法各是利用了什么原理呢？学生讨论可能是降低了温度，可能是隔绝了空气，可能是小结 根据讨论的结果，归纳出熄灭蜡烛的原理是：1. 降低了周围的温度，使可燃物（蜡烛芯）的温度降到着火点以下；2. 隔绝空气，使可燃物缺少氧气；3. 降低了周围的温度，使可燃物（蜡烛芯）的温度降到着火点以下；4. 隔绝空气，使可燃物缺少氧气；5. 撤离可燃物。师：大家能否归纳出灭火的原理呢？学生活动 讨论灭火的原理，把灭火的方法进行归类小结。小结 灭火的原理和方法1、 将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离2、 将燃烧的可燃物与空气隔离3、 让燃烧的（可燃物的）温度降低到着火点以下师：为了进一步巩固，请各小组将所知道的灭火的原理和方法填入表格，比一比哪个小组知道最多。灭火事例和方法灭火事例灭火方法灭火原理：破坏什么燃烧条件熄灭酒精灯用灯帽盖灭隔绝空气油锅着火用锅盖盖灭隔绝空气碰倒酒精灯着火湿抹布扑灭降温并隔绝空气纸箱着火用水浇灭降温并隔绝空气煤气着火关闭阀门隔离可燃物森林着火开辟隔离带隔离可燃物（三）归纳总结燃烧条件与灭火原理的对照：燃烧的条件是 灭火的原理与方法1、物质具有可燃性 1隔离可燃物2、与氧气充分接触 2隔绝氧气3、温度达到着火点 3降温到该物质的着火点以下。(需同时具备三个条件) (去掉其一即可)（四）拓展延伸请回答下列问题：1.用扇子扇煤炉火时，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛时，为什么一扇就灭？2.为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？3.室内起火时，能否打开门窗？若打开会有什么影响？4.家用电器线路短路而发生火灾应如何扑灭？（五）布置作业 p94：3.4.5.6书面作业：请你以“生活中的燃烧”、“科学用火”、“燃烧对人类的影响”、“灭火的原理和方法” “安全防火灭火”为主题，设计一期我们班的黑板报。（六）板书