城管局 2015年食品安全工作总结及 2016年工作打算

城管局 2015年食品安全工作总结及 2016年工作打算 今年以来，县城管局按照县委、县政府在全县开展食品安全专项整治行动的统一部署，认真组织，迅速行动，把城区食品安全监管工作作为一项重要任务来抓，按照工作职责的分工，履职尽责，县城区食品安全监管工作取得一定成效。 一、 2015年食品安全工作开展情况 （一）加强领导、提高认识，做好食品安全监管安排部署 一是成立了由局长任组长，副局长任副组长，大队、中队领导为成员的县城管局食品安全工作领导小组，局长负总责，具体工作由分管副局长直接管理，把食品安全工作作为一项长 期工作来抓。二是建立了食品安全工作体系，由市容中队牵头具体实施，各中队成立了专职工作小组，认真制定了工作方案，迅速开展工作。三是多次召开会议，全面传达贯彻省、市、县食品药品安全工作会议精神，明确了城管局 2015年食品安全目标任务，提出了今年食品安全工作的重点和措施，为城区食品安全监管工作奠定了基础。 （二）加大宣传、强化意识，营造食品安全监管良好氛围 一是邀请相关法律专家对执法人员进行了新食品安全法及实务操作培训，确保了此项工作顺利开展。二是积极开展食品安全宣传教育活动，在校园周边、临时摊区和社区，发放 宣传资料 800余份。三是配合县市场监管局深入到城区各餐饮店铺，现场讲解，对食品摊贩加强食品安全教育，与市民群众沟通，提高其防范和自我保护意思。 （三）集中整治，严格执法，加大食品安全监管监管力度 一是联合公安、环保、市场监管等部门开展了 4次校园周边环境集中整治，整治区域涵盖了 *高中、 *中学、实验一小、实验二小、实验三小、实验幼儿园、 *幼儿园等 9所中、小、幼儿学校。同时，常态化安排 7人在放学时段定点值守各学校门口，整治游摊，维持校园周边交通秩序。二是加强餐饮商户油烟治理，指派专人配合市场监管局对城区范围 内的餐饮店开展拉网式排查，督促 6家餐饮店安装油烟净化器。三是开展禁污行动。加强对夜宵摊点的专项整治，要求其铺设防油垫，防止油污污染地面。目前，城区内 22家夜宵店已按要求铺设防油垫。四是加强临时摊区管理。规划 *临时摊区为临时小吃摊区，移出 7个擦皮鞋摊点，发放小吃出摊证 19个，摊区经营得到规范。五是重点整治 “非法宣传 ”。落实专人常态化地清除城区的各类野广告和 “牛皮癣 ”。全年清除野广告及 “牛皮癣 ”9512个、横幅 52幅，对户外广告和临时占道申请实行严格审批，要求申请商家提供完整的相关手续及证件。 二、工作中存在的问题 今年我们的工作虽然取得了一些成绩，但也遇到了一些困难和问题，主要体现在以下几个方面： 一是消费者辨别能力有限。部分消费者过分注重价格，对食品质量和安全不够重视，给无证商贩留下了一定生存空间，进一步加大了食品摊贩监管难度。二是部分食品摊贩经营者责任意识不强。重视程度不高，法律意识淡薄，没有认识到食品安全问题的重要性和严肃性，应付检查、投机取巧甚至抵触管理的现象时有发生，为食品安全工作埋下了隐患。三是由于不是专业监管部门，没有可执行的统一标准，缺乏科学有效的检测手段，无法科学、公正、公平地 对食品摊贩进行全方位监管。 三、 2016年度工作打算 （一）进一步加大治理力度 加强对食品经营户的日常监控，严厉打击无证经营行为，建立长效联动机制，不定期对城区内食品摊贩进行专项整治，对不符合要求的责令其限期整改，整改不到位的，坚决予以取缔，确保城区食品摊贩食品安全符合规范要求。 （二）进一步做好宣传工作 应进一步做好宣传，在全社会营造 “食品安全共同监督，健康和谐人人受益 ”的浓厚氛围，按照食品安全宣传 “进农村、进社区、进家庭、进企业、进校园 ”的要求，大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立正 确的