庖丁解牛导学案[1].doc

庖丁解牛导学案学习目标知识与能力：读准字音，掌握课文中主要的实词、虚词的意义和特殊句式，积累成语。方法与过程：学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法；情感态度与价值观：了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。教学重点、难点重点：第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。难点:：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？课时安排：两课时第一课时学习过程一、作者简介庄子，名 周 ，战国 时期 宋 国人，著名的思想家，道家 家学派的重要代表，与 老 子 并称为“老 庄 ”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。庄子现存33篇:内篇7篇、外篇15篇、杂篇11篇，其中内篇一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。二、关于课文出处这篇课文是庄子养生主里的一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主：指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？三、解题庖：:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛：指剖开，分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术，说明只有掌握了事物的规律，才有好的效果。四、展示预习成果1、熟读课文，借助课文注解和工具书逐句翻译课文。2、字词正音及解释踦y（支撑，接触) 騞hu(象声词) 卻x(同隙，空隙) 窾kun(空) 綮qng(结合处)軱g(大骨) 硎xng(磨刀石) 怵ch(害怕，恐惧) 謋hu(象声词)3、划分本文层次，归纳大意。 本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。 第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。 第三部分（末段）：从故事引出养生之道。 4、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。 （1）为 庖丁为文惠君解牛（介词，替，给） 吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。） 视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。） 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。） （2）乎 技盖至此乎？（疑问语气词，呢。） 进乎技矣（相当于“于”，可不译。） 依乎天理（同） 而况大軱乎！（表疑问语气，呢。） 恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。） （3）然 奏刀騞然（象声词词尾。） 因其固然（副词词尾，表“的样子”。） 虽然，每至于族（代词，这样。） 怵然为戒（形容词词尾，表“的样子”。） （3）于 合于桑林之舞（介词，引出对象。） 而刀刃若新发于硎（介词，从。） 恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。） 虽然，每至于族（动词后缀。） 第二课时一、联系第一段，思考讨论1、第一段描写庖丁解牛的场面时，是从哪些方面突出描写庖丁的技术高超的？ 作者描写了一个场面：庖丁解牛。作者是以动作、声音描写为主，庖丁的技术高超。总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。2、手触肩倚足履膝踦这一系列的动作描写，细致生动，有什么表达效果？明确：这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。3、作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了哪两个拟声词和哪两个两个比喻？描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 二、联系第二段，思考讨论1、这自然就引出了什么话题？明确：技盖至此乎2、重点字词乎： “技盖至此乎” 语气词表疑问 “依乎天理” 介词相当于“于” “恢恢乎其游刃必有余地矣” 助词，用于词尾不译盖： “合盖隆起，皆隐尊中” （张衡传） 器物的盖子 “刘豫州王室之胄，英才盖世” （赤壁之战） 胜过、压倒。 “前狼假寐，盖以诱敌” （狼） 表肯定判断。原来是。 “诸子中胜最贤，喜宾客，宾客盖至者数千人” （史记 平原君虞卿列传） 表推测性判断。大概。“盖儒者所争，尤在于名实” （答司马谏议书） 语气词，用在句首，不译。“技盖至此乎” 疑问代词。通“盍”。何，怎么。三、联系第三段，思考讨论1、庖丁解牛追求的是什么？明确：解牛之道 （依乎天理，因其固然 ）2、庖丁技术之所以高超的秘密究竟在哪？目的何在？ 课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。 第一层：“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话全部内容。 第二层：从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。 第三层：详细说明对这种境界的感受。“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。 第四层：庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。 第五层：写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。 第六层：写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。” 明确：突出“道”之重要3、重点字词善： “ 善哉” 表示同意的答应词 “善刀而藏之” 通“缮”，修治，擦拭“素善留侯张良” 交好，友好“君子生非异也，善假于物也” 擅长，善于“善万物之得时，感吾生之行休” 喜好，羡慕“工欲善其事，必先利其器” 做好族： “族庖月更刀” 众，一般的 “每至于族” 丛聚，集结之处古今异义天理 古：天然结构今：常指天然的道理固然 古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折 b.表示承认甲事实，也不否认乙事实虽然 古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词至于 古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了 今：a.达到某种程度b.另提一事词类活用“良庖岁更刀，族庖月更刀” “岁”、“月”，名词做状语特殊句式：“臣之所好者，道也。” 判断句“技经肯綮之未尝” “之”字结构形成宾语前置 技未尝经肯綮“是以十九年而刀刃若新发于硎 代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置四、讨论本文的主题思想是什么？ 课文节选自养生主，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。五、拓展训练不责碎玉吏 韩魏公在大名，有人献玉盏两只，表里无瑕，世之绝宝也。每开宴召客，特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上，酌酒对客。俄为一吏触倒，玉盏俱碎，坐客愕然，吏伏地待罪。公神色不动，笑谓坐客曰：凡物之成毁，亦自有数，吏误之，非故也，何罪之有?坐客叹服。”翻译韩魏公在北京时，有人献给他两只用玉作的杯子，里外都没有任何的暇疵，是世上少有的宝物。每一次设宴召集客人，都要特意放置一张桌子，用锦衣覆盖在桌面上。然后把玉杯放在上面。当着客人倒入酒，不久被一个仆人碰倒，玉杯全都碎了，全场的客人都很惊愕，仆人跪在地上等待韩魏公治罪。韩魏公神色不变，笑着对全场客人说：“凡是东西形成、毁坏，也都自有它的定数，你是失手，不是故意，有什么罪过呢？全场客人都叹服。【注释】 大名，地名，北宋时大名府又称北京。1、解释下列加点的字表里无瑕 污点，毛病； 坐客愕然 惊讶的样子。 2、用“/”划出下句的朗读节奏俄为一吏触倒（俄/为一吏/触倒）3、翻译下面的句子凡物之成毁，亦自有数（凡是东西形成、毁坏，也都自有它的定数）何罪之有（有什么罪过呢）4、从哪些句子可以看出韩魏公对两只玉盏的珍爱？（特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上）5、谈谈你对韩魏公的看法？要点：韩魏公有度量，能宽容下人。六、背诵庖丁解牛七/积累成语游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。批郤导窾：比喻处理问题善于抓住关键，因势利导。目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。新硎初试：比喻初次显示本领。亦作发硎新试”切中肯綮：正好切中事情的关键教学目标：1、积累常见文言字词，掌握文言句式，分析人物形象。 2、培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨。 3、理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。 教学重难点： 1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。（重） 2、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。（难）教学课时：二课时教学过程：一、导入：故事视频二、作家作品庄子：名 周 ， 战国 时期 宋 国人，著名的思想家， 道 家学派的重要代表，与_老子_ 并称为“ 老庄 ”。 庄子：富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用_寓言故事 来说明道理。庄子共33篇，内篇（7）为庄周所作。外篇（15）、杂篇（11）为庄周门人和后学所作 三、读课文，检查预习1、解释下列词句中绿色的词足之所履 踩（名词作动词） 乃中经首之会 节奏依乎天理 牛的天然结构 刀刃若新发于硎 磨刀石每至于族 （筋骨）交错的地方 怵然为戒 警惕的样子善刀而藏之 通“缮”，修治。这里是擦拭的意思2、疑难句子翻译(1)、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。(2)、臣所好者道也,进乎技矣.我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。(3)、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。从未尝试（砍）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？(4)、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。用很薄的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。(5)、每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。每当碰到（筋骨）交错集结的地方，我看到那里很难下刀，就警惕地提高戒备，目光因为有这个交错集结的地方而集中在那里，动作也因此而缓慢下来。四、整体感知，理清文章脉络第一段：描写庖丁解牛的场面，突出了庖丁解牛技术的高超。第二段：从文惠君的称赞引出对庖丁解牛技术高超的阐释。此段起到承上启下的作用。第三段：阐述了庖丁解牛技术高超的原因。第四段：文惠君“得养生焉”，点出本文主题。五、欣赏 “解牛之美”1、阅读12节，思考问题：文中是怎样描写解牛场面的？请划出关键句子。庖丁解牛给我们一种什么样的感受？动作：手 “触”、肩“倚”、足“履”、 膝“踦”声音：砉然向然奏刀騞然，莫不中音手、肩、足、 膝四个部位的动作组成了一幅完整的解牛图，屠刀伸进皮肉里发出的声音没有不合上节拍的，可见庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。联系第三节，思考讨论：2、庖丁解牛遵循的是什么？ 道 （ 自然规律 ）3、课文主要运用什么手法突出庖丁解牛技艺之高超？ 对比 突出“道”之重要探讨庖丁的“解牛经”庖丁解牛技术为何如此高超？ 提示:可从一代名庖的成长历程分析；可从奋斗目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等方面来谈。奋斗目标 道（自然规律） 成长阶段 三个阶段解牛经验 依乎天理 因其固然 解牛态度 怵然为戒4、思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。 解牛的三个阶段：“始臣之解牛之时” “所见无非全牛也” 目有全牛 （ 不懂规律 ）“三年之后” “未尝见全牛也” 目无全牛 （认识 规律）“方今之时” “以神遇而不以目视” 游刃有余（ 运用 规律 ）5、思考：结合第三段的描写，揣摩“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”是怎样一种情景。作者围绕“游刃有余”在第三段对动刀过程作了详细描写，令人相信庖丁解牛确实有“动刀甚微，謋然己解”的效果。请找出文中相应的描写文字，并用自己的语言复述出来。A、描写“目无全牛”的文字为: “方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”“目无全牛”描的是这样一种情景：庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。B、描写“游刃有余”的文字为： “依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然；技经肯綮之未尝，而况大軱乎！”“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有闲，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”“游刃有余”描写的是这样一种情景：庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景。C、描写“踌躇满志”的文字为： “提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”“踌躇满志”描写的是这样一种情景: 庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样子。 D、描写动刀过程的文字为： “每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。”描写的是这样一种情景：庖丁每次宰牛碰到（筋骨）交错聚结的地方，他觉得很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，轻轻下刀，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上一样。课题：庖丁解牛第二课时一、合作探究1、讨论本文的主题思想A、用牛体的复杂结构来比喻_社会_，用刀来比喻_人_。B、庖丁解牛要点：依乎天理、因其固然、怵然为戒、善刀而藏之 （依理谨行藏锋）臣之所好者，道也；进乎技矣 了解规律，掌握规律 。 臣以神遇不以目视 抓住本质，用心处事。 依乎天理因其固然 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝 避开锋芒，从长计议 。 以无厚入有间 以己之利攻彼之弊每至于族行为迟，动刀甚微 不莽撞，谨慎行事. 善刀而藏之 收敛锋芒，低调做人C、在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，顺应自然，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。2、这个寓言对我们有什么启示？ A、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。B、面对困难，不应逃避，应勇于面对。C、反复练习，就熟能生巧。D、做事要循序渐进。二、拓展：你能在庖丁解牛中找出王国维在人间词话中的“人生三境界”吗？清王国维人间词话人生三境界说：王国维境界一：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。庖丁解牛A：臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远 王国维境界二：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。庖丁解牛B：解牛之初到方今之时坚定不移，孜孜以求王国维境界三：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。庖丁解牛C：以神遇而不以目视千锤百炼，游刃有余，终成正果 三、课堂小结我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。于丹老师希望同学们在困难面前能像庖丁一样依理，慎行，做到目无全牛，游刃有余，得心应手，健康快乐幸福地生活！四、练习1、完成练习卷上的选择题；2、课后习题P72第四题：庖丁说他“所好者道也，进乎技矣”。文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”。所谓“养生之道”指什么？除了养生外，庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普遍意义的启示？设题意图： 本题引导同学们通过自己的思考对庄子所说的“养生之道”辩证地加以认识。参考答案：所谓“养生之道”是指，在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。庖丁解牛之道给人的更具普遍意义的启示是：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧