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文档简介

酯的定义酯的官能团酯的命名 酯的命名 2020 3 19 1 羧酸的一类衍生物 由羧酸 或无机含氧酸 与醇 酚 反应失水而生成的化合物 广泛存在于自然界 乙酸乙酯 酒 食醋和某些水果中乙酸异戊酯 香蕉 梨等水果中苯甲酸甲酯 丁香油中水杨酸甲酯 冬青油中 酯的定义 2020 3 19 2 酯的官能团是 COO 饱和一元酯的通式为CnH2nO2 n 2 n为正整数 酯的基本结构可以写成 O C O R R R可以是烃基 也可以是氢原子 R 不能为氢原子 酯的官能团 2020 3 19 3 酯是根据形成它的酸和醇 酚 来命名的 CH3COOC2H5CH3COOC6H5C6H5COOCH3 酯的命名 乙酸乙酯 乙酸苯酯 苯甲酸甲酯 2020 3 19 4 2020 3 19 5 2020 3 19 6 阿拉伯数字 或希腊字母 某内酯 4 戊内酯 戊内酯 2 甲基 4 丁内酯 甲基 丁内酯 2020 3 19 7 2020 3 19 8 2020 3 19 9

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