简析民营酒店管理公司所存在的影响发展的问题.doc

这几年，国内的民营酒店管理公司发展呈现雨后春笋之势，发展迅猛。与国际大品牌的酒店管理公司相比，民营酒店管理公司具有机制灵活、人员精干、管理费用低廉、对市场变化反应快、运作成本资金少的特点。正是因为这些特点，使到民营管理公司在市场竞争中处于进退自如、生存力强的状态。这看是好事，实际上，也正暴露出不少民营酒店管理公司值得我们关注的问题。问题之一：市场定位问题。很多民营酒店管理公司，在成立之初，就没有明确的市场定位和发展规划，仅仅是为了多接一些酒店进行管理，或者是因为市场的蛋糕太诱人了，想进去分一杯羹而已。这样的民营公司，上到五星级酒店、下到二星级酒店，甚至除了酒店之外的KTV、桑拿、水会所、物业管理、连锁式公寓都去接管，目的就是为了多收一些管理费。导致了管理上的不一致、市场目标不明确，经营方式混乱，最终产生了速死的反作用。问题之二：人才培养问题。可以毫不客气的说，一些民营管理公司根本就是草台班子，一个有一点总经理工作经历的人，召集一群曾经共事或者认识的酒店从业人员，就可以成立一个酒店管理公司。公司成员间缺少企业文化的磨合与统一的培训不说，甚至有些被外派的项目负责人连项目独立管理经验都没有，就是为了拉一个班子过去而已，可以想象，这样的管理班子能将项目管理成什么样？！问题之三：经营策略问题。成立一个公司，最主要的目的就是为了赚钱，这是无可厚非的，民营酒店管理公司亦如此。但有的民营酒店管理公司，为了多赚钱、赚快钱，使用了一些非常规的手法，比如在项目上采取多报少出、收取回扣、作大管理成本等，以图在业主身上套取更多的利润，最终导致了信用的破灭，这是饮鸩止渴、杀鸡取卵的做法，根本没有把项目做好、为管理公司树立良好信誉的想法，不但使自身的公司发展受到影响，也使其他的民营公司声誉受损，可谓“一粒老鼠屎败坏一锅汤”。问题之四：管理配合问题。作为管理公司，经常都会参与项目的筹建，但因为各种原因，往往项目开业后都会更换管理班子，这就涉及到项目前期筹备和后期的经验管理配合问题。新的班子进入项目着手管理后，往往觉得前任留下了一个烂摊子，很多设备和措施都配合不了目前经营管理需要，于是又要业主重新投资改造，这无疑是一种资源的浪费。说直白了，这无非都是各自盘算、各自为政的结果。因为无论作为前期筹建还是后期管理的班子，对项目的政策实施应该是有连贯性的，作为业主方一般都不是专业的酒店资深人士，他们并不清楚实际需要，所以应考虑这一点，而这正是很多民营酒店管理公司不会去为业主方考虑的。目前国内对酒店管理公司的成立并没有太多的明文规定和约束，使到民营公司良莠不齐，由于进入门槛低，运作费用低，一些公司从成立之初就抱着能捞多少就捞多少，做不下去就关门大吉的思想，这又在很大程度上影响到整体行业的发展。因为出现了太多合作上的不愉快，现在很多酒店投资者在选取管理公司时可谓慎之又慎，也是出于对目前情况的担心。作为曾在民营酒店管理公司任职多年的笔者，认为要从根本上改变这一问题，要在以下几个方面做起：首先，酒店管理公司也应有一个行业协会，去对成员进行审核、监督、约束和规范管理。这一点需要由主管的旅游职能部门牵头。跟酒店的星级实行年审制度一样，酒店管理公司也应有一个定期的资质审核，这样才能从根本上解决行业内的混乱问题，保证酒店管理公司的有序运作。其次，作为民营酒店管理公司自身，亦应清楚认识自己的发展方向，要有长期发展的思维，不能目光短浅地做一些“快捷、简单、回报高”的项目，更不能随便接管不同类型的管理项目，以避免出现管理上的混乱和管理队伍的供应不上。要长期在酒店管理的行业上做下去，就应建立企业的发展规划，特别是要做好人才的培养和储备。再次，要与每个项目的业主方做好全方位的沟通，保持良好的合作关系。很多管理公司，在项目初期与业主的关系是良好的，但越到后期关系就越为恶化，原因就在于双方的沟通和协调做得不够，在管理公司眼里，认为业主都是门外汉，一切都应听从管理公司的才能便于以后的经营运作，其实这是一种本位主义在作祟。就算业主有时提出的意见不专业或不符合实际要求，亦应认真和细心的跟对方进行分析和研讨，始终将业主的需求放在首位去考虑，这样才能保持双方的愉快合作。最后，要说说关于管理公司企业文化的建设。管理公司也是一种企业，是企业就不能忽略自身文化的建设。很多民营公司在这方面是做得不够的。新接下来一个项目，就临时组织管理班子，找来互不认识的几个人去进行管理。不要说这些新的管理成员之间互相了解需要时间，就是到了项目所在地也存在着工作作风不一致、对项目管理思维存在差异的问题。所以，我认为管理公司要着力解决团队的问题，就是要形成一种企业管理机制，对人才的培养不能临渴掘井，要做到未雨绸缪。派遣一个管理团队外出之前，要先期对所有团队成员进行多天的统一培训，包括项目的介绍、当地的人文环境、对项目经营管理的目标和要求、管理公司的文化理念、团队成员的职责和任务、管理公司的运作流程等，只有这样，才能做到以规范专业的风格为业主方提供高质量的管理服务。归根究底，民营酒店管理公司所存在的影响发展的问题，根本上就是人的问题，其中又是作为民营酒