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冀教版科学三年级上册第六单元第二课食品的加工同步练习C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_小朋友,带上你一段时间的学习成果,一起来做个自我检测吧,相信你一定是最棒的!一、 填空题 (共7题;共11分)1. (1分)食品加工和我们的日常生活联系最_。 2. (1分)食品的生产原料主要是由_生产提供的。 3. (5分)牛奶的加工需要_、_、_、_、_等程序。 4. (1分)家庭烹饪是_的一种形式。 5. (1分)对于食品,有时人们为了某种特殊的需要或方便常常做成_。 6. (1分)有人把西瓜培育成方形,其主要目的是_。 7. (1分)转基因西红柿和葡萄西红柿比起来,_更耐储存; 二、 单选题 (共3题;共6分)8. (2分)下例食物不属于加工食品的是( ) A . 面包B . 奶粉C . 果汁D . 蔬菜9. (2分)下例不属于食品原料的是( )A . 大米B . 面粉C . 蔬菜D . 味精10. (2分)在炒菜时先放进锅里的是( ) A . 油B . 盐C . 蔬菜D . 味精三、 判断题 (共3题;共6分)11. (2分)科学家制造的新食品都不需要原料。 ( ) 12. (2分)现在许多食品加工厂的生产,已开始现代化生产的流水线。( ) 13. (2分)家长做饭的过程也是商品加工过程。 ( ) 四、 连线题 (共1题;共4分)14. (4分)连线 _特殊目的食品 A营养更丰富 _转基因食品 B个体更大肉更多_太空食品 C更有利于运输_强化食品 D营养充足,易吞咽五、 解答题 (共1题;共5分)15. (5分)牛奶的加工过程中用到了哪些技术和设备? 第 4 页 共 4 页参考答案一、 填空题 (共7题;共11分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、二、 单选题 (共3题;共6分)8-1、9-1、10-1、三、 判断题 (共3题;共6分)11-1、12-1、13-1、
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