九年级化学常见的酸和碱课件_新课标_人教版16725.ppt

课题1常见的酸和碱 一 柠檬 山楂 酸桔子 酸 生活中 尝起来酸酸的 碱 摸起来滑滑的 生活中 酸 一词从有酸味的酒而来 最早 在制酒的时候 有时把比较珍贵的酒放在窖中保存 在微生物的作用下 产生了酸 碱 一词在阿拉伯语中表示灰 人们将草木灰放到水中 利用灰汁洗浴 印染等 常见的酸有盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 还有磷酸 H3PO4 碳酸 H2CO3 醋酸 CH3COOH 等 常见的碱有氢氧化钠 NaOH 氢氧化钙 Ca OH 2 氢氧化钾 KOH 氢氧化铜 Cu OH 2 等 从名称上看它们最后一个字都是 酸 从结构上看都含有氢元素 从名称上看都叫 氢氧化某 从结构上看都含有氢氧根 OH 我们曾学过碳酸能使紫色石蕊试液变 碱类 如氢氧化钠 氢氧化钙 能否使紫色石蕊试液变色 若能 会变成什么颜色 思考 红色 那么 盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 醋酸 CH3COOH 等酸能否使紫色石蕊试液变红 紫色石蕊试液和无色酚酞溶液是常用的酸碱指示剂 酸碱指示剂 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂 红色 无色 红色 无色 蓝色 蓝色 红色 红色 紫色石蕊溶液遇酸性溶液变成红色遇碱性溶液变成蓝色 无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色 遇碱性溶液变成红色 讨论 上述属于酸性溶液的是 上述属于碱性溶液的是 食醋和盐酸是酸溶液 石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液 巩固练习 1 盐酸是酸性溶液 它使紫色石蕊溶液变 遇无色酚酞溶液 2 氢氧化钠溶液是碱性溶液 它使石蕊溶液变 使酚酞溶液变 红色 仍无色 蓝色 红色 3 紫色石蕊溶液滴入碱性溶液 如石灰水 变 在紫色石蕊溶液滴入酸性溶液 如稀硫酸 变 4 无色酚酞溶液滴入碱性溶液 如石灰水 变 在无色酚酞溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 显 蓝色 红色 红色 无色 注意 是指示剂在变色 不是酸性溶液和碱性溶液在变色 如说紫色石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的 如何检验溶液是酸性 如何检验溶液是碱性 检验酸碱性溶液的操作步骤 答 将两种试剂各取少许于试管中 分别滴加紫色石蕊试液 振荡 如果溶液变红 则原溶液是盐酸 如果溶液变蓝 则原溶液是氢氧化钠溶液 例 如何鉴别两瓶无色液体 稀盐酸 氢氧化钠溶液 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 小结 检验溶液是酸性的方法 取少量该溶液 滴入几滴石蕊试液 若溶液呈现红色 则说明该溶液为酸性溶液 检验溶液为碱性的方法 取少量该溶液 滴入几滴石蕊试液 若溶液呈现蓝色 或者滴入几滴无色的酚酞试液 若溶液呈现红色 则说明该溶液为碱性溶液 活动与探究 自制酸碱指示剂 取几种植物的花瓣或果实 如牵牛花 月季花 紫卷心菜 胡萝卜等 分别在研钵中捣烂 加入酒精 乙醇与水的体积比为1 1 浸泡 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出 得到指示剂 试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化 讨论 上述实验结果 哪些不可以作酸碱指示剂 讨论 上述实验结果 哪些可以作酸碱指示剂 金盈菊花瓣汁 因为在酸 碱性溶液中没有变色 紫色菊花瓣汁 三角梅花瓣汁 紫色包菜叶汁 巩固练习 6 能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液 它能使无色酚酞溶液 A 变红色B 变蓝色C 呈无色D 变紫色 A 7 下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 A NaClB NH3C HClD NaOH C 中性 变成氨水后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 复习练习 1 盐酸是酸溶液 它使紫色石蕊溶液变 遇无色酚酞溶液 2 氢氧化钠溶液是碱溶液 它使石蕊溶液变 使酚酞溶液变 红色 仍无色 蓝色 红色 3 紫色石蕊溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 变 4 无色酚酞溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在无色酚酞溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 显 蓝色 红色 红色 无色 注意 是指示剂在变色 不是酸溶液和碱溶液在变色 如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的 常见的酸有盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 还有磷酸 H3PO4 碳酸 H2CO3 醋酸 CH3COOH 等 常见的碱有氢氧化钠 NaOH 氢氧化钙 Ca OH 2 氢氧化钾 KOH 氢氧化铜 Cu OH 2 氨水 NH3 H2O 等 从名称上看它们最后一个字都是 酸 从结构上看都含有氢元素 从名称上看都叫 氢氧化某 从结构上看都含有氢氧根 OH 紫色石蕊溶液遇酸性溶液变成 遇碱性溶液变成无色酚酞溶液遇酸性溶液 遇碱性溶液变成 红色 蓝色 不变色 红色 注意 难溶性的酸和碱不能使酸碱指示剂变色 比如氢氧化铜 一 常见的酸1 几种常见的酸 无色液体 无色黏稠油状液体 瓶口有白雾 无明显现象 有剌激性气味 无剌激性气味 有挥发性 无挥发性 如何嗅药品的气味 浓硫酸的吸水性 1 浓硫酸跟空气接触 能够吸收空气里的水蒸气而显示吸水性 浓硫酸的吸水性属于物理性质 2 浓硫酸可以用作中性气体 H2 O2 N2 CO CH4 和酸性气体 CO2 SO2 HCl 的干燥剂 但不能用来干燥碱性气体 例如NH3 气流方向 a b 减小 增大 有挥发性 有吸水性 减小 减小 浓硫酸的腐蚀性 浓硫酸能将纸张 木材 布料 皮肤 都由含碳 氢 氧等元素的化合物组成 里的氢 氧两种元素按水的组成比脱去 生成黑色的炭 这种作用叫做脱水作用 浓硫酸具有脱水性 脱水性属于化学性质 纸上留下黑色字迹 小木棍上被浓硫酸触及部位变黑 布料上滴有浓硫酸的部位变黑 如何稀释浓硫酸 六 如何稀释浓硫酸 注意 在稀释浓硫酸时 一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里 并不断搅拌 切不可将水倒进浓硫酸里 如何将正确的操作过程用自己的语言准确地描述出来呢 将浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入盛有水的烧杯里 并用玻璃棒不断搅动 简记 酸入水 沿内壁 慢慢倒 不断搅 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上 应如何处理 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上 是否也要进行这样的处理 使用浓硫酸应注意 1 浓H2SO4有强烈的腐蚀性 能使纸张 木材 衣服 皮肤等物质炭化而变黑 使用时要特别小心 2 若不小心将浓H2SO4沾到皮肤或衣物上 应迅速用干抹布擦拭 再用大量水冲洗 最后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液 3 若较多的酸泼到实验台上 立即用适量的碳酸氢钠溶液冲洗 然后用水冲洗 再用抹布擦干 4 若只是少量酸滴到实验台上 用湿抹布擦净 再用水冲洗抹布 5 若只是稀硫酸滴到衣物上 也要立即冲洗 否则当水分蒸发 稀硫酸会变成浓硫酸而显示强烈的腐蚀性把衣物烧坏 小结 1 浓硫酸有吸水性 在实验室中常用它做干燥剂 2 浓硫酸具有强腐蚀性 3 稀释浓硫酸的正确操作 将浓硫酸沿着烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里 并用玻璃棒不断搅拌 4 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上 应立即用干抹布擦去 再用大量水冲洗 然后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液 3 酸的化学性质 酸与指示剂反应 酸与多种活泼金属反应生成盐和氢气 盐酸 硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液变 遇无色酚酞溶液 红色 仍无色 Mg 2HCl MgCl2 H2 Zn 2HCl ZnCl2 H2 Fe 2HCl FeCl2 H2 Mg H2SO4 MgSO4 H2 Zn H2SO4 ZnSO4 H2 Fe H2SO4 FeSO4 H2 现象 产生大量气泡 点燃 产生爆呜声 2Al 6HCl 2AlCl3 3H2 Cu 2HCl 不反应 2Al 3H2SO4 Al2 SO4 3 3H2 Cu H2SO4 不反应 酸与金属氧化物反应生成盐和水 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O Fe2O3 3H2SO4 Fe2 SO4 3 3H2O 现象 铁钉表面锈被除去 溶液由无色变为黄色 现象 又看到铁钉表面产生气泡 Fe 2HCl FeCl2 H2 Fe H2SO4 FeSO4 H2 除锈时能否将铁制品长时间浸在酸中 为什么 3 氧化铜与稀硫酸的反应 CuO H2SO4 CuSO4 H2O 黑色粉末 无色溶液 蓝色溶液 现象 黑色粉末逐渐溶解 溶液由无色变成蓝色 化学方程式 4 氧化铜与盐酸反应 现象 黑色粉末逐渐溶解 溶液由无色变成蓝绿色 化学方程式 CuO 2HCl CuCl2 H2O 黑色粉末 无色溶液 蓝绿色溶液 金属氧化物 酸 盐 水 酸的通性 1 酸跟酸碱指示剂的作用 2 酸跟活泼金属反应 生成盐和氢气 3 酸跟某些金属氧化物反应 生成盐和水 巩固练习 下列叙述错误的是 A 打开浓盐酸的试剂瓶盖 瓶口出现白烟B 用浓硫酸在白纸上写字 白纸上的字迹慢慢变黑C 稀释浓硫酸时 应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中 并用玻璃棒不断搅拌D 稀硫酸 稀盐酸都可以用于金属表面除锈11 下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是 A MgCl2B FeCl2C CuCl2D FeCl3 A 铜与盐酸不反应 生成FeCl2 AB 巩固练习 下列实验操作正确的是 A 把鼻孔凑到容器口闻气体的气味B 做完实验后 将剩余的试剂倒回原试剂瓶C 稀释浓硫酸时 将水沿器壁慢慢地倒入浓硫酸中 并不断搅动D 熄灭酒精灯 用灯帽盖灭8 下列关于物质的用途的叙述不正确的是 A 盐酸可用来除铁锈B 稀硫酸在实验室里常用作干燥剂C 硫酸可用于精炼石油和金属除锈D 盐酸是重要化工产品 C B 复习巩固 1 盐酸是酸溶液 它使紫色石蕊溶液变 遇无色酚酞溶液 2 氢氧化钠溶液是碱溶液 它使石蕊溶液变 使酚酞溶液变 红色 仍无色 蓝色 红色 3 紫色石蕊溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 变 4 无色酚酞溶液滴入碱溶液 如石灰水 变 在无色酚酞溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 显 蓝色 红色 红色 无色 复习巩固 5 能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液 它能使无色酚酞溶液 A 变红色B 变蓝色C 呈无色D 变紫色 A 6 下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 A NaClB NH3C HClD NaOH C 盐类 中性 变成氨水后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 是碱性溶液 是酸性溶液 复习巩固 7 下列物质不能由金属和稀盐酸直接制取的是 A MgCl2B FeCl2C CuCl2D FeCl38 某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上 正确的做法是 A 先用较多的水冲洗B 先用氢氧化钠溶液冲洗C 后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液D 不作任何处理 CD AC Cu与HCl不反应 Fe由0价变成 2价 巩固练习 8 如图所示 密闭容器中盛有甲 乙两烧杯 乙烧杯中盛有紫色石蕊试液 当甲烧杯中盛有下列何种试剂时 过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 A 浓硫酸B 氢氧化钠溶液C 浓盐酸D 氨水 C 巩固练习 3 下列物质敞口放一段时间 质量会减少的是 A 浓硫酸B 大理石C 稀硫酸D 浓盐酸 D 巩固练习 某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上 正确的做法是 A 先用较多的水冲洗B 先用氢氧化钠溶液冲洗C 后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液D 不作任何处理 AC 13 将锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象 并写出化学方程式 先看到铁锈被除去 溶液变成黄色 再看到铁钉表面产生气泡 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O Fe 2HCl FeCl2 H2 几种常见的碱 常用的碱有 氢氧化钠 氢氧化钙 氢氧化钾 KOH 氨水 NH3 H2O 等 氢氧化钠的物理性质 白色片状固体 表面潮湿而逐步溶解 氢氧化钠能吸收空气中的水蒸气 氢氧化钠固体溶解 外壁发烫 氢氧化钠溶于水时放出大量的热 1 氢氧化钠曝露在空气中时容易吸收水分 表面潮湿并逐渐溶解 这种现象叫做潮解 潮解属于物理变化 一 氢氧化钠 NaOH 1 NaOH有强烈的腐蚀性 所以 它的俗名叫做火碱 烧碱或苛性钠 注意 在使用氢氧化钠时必须十分小心 防止眼睛 皮肤 衣服被它腐蚀 实验时最好戴防护眼镜 物理性质 氢氧化钠是白色固体 易溶于水 并放出大量热 氢氧化钠在空气中易潮解 可作某些气体的干燥剂 腐蚀性 氢氧化钠有强烈的腐蚀性 所以 它的俗名叫做苛性钠 火碱或烧碱 如果不慎将碱液沾到皮肤上 要用较多的水冲洗 再涂上硼酸溶液 3 氢氧化钠 NaOH 的用途 肥皂 石油 造纸 纺织 印染 含NaOH 复习巩固 1 下列关于氢氧化钠的描述中错误的是 A 易溶于水 溶解时放出大量的热B 对皮肤有强烈的腐蚀作用C 水溶液能使石蕊溶液变红D 能除去油污 可做厨房的清洁剂2 如果不慎将碱液沾到皮肤上 要用较多的 冲洗 再涂上 溶液 C 水 硼酸 NaOH使石蕊溶液变蓝色 复习巩固 3 氢氧化钠有强烈的腐蚀性 所以 它的俗名叫做 它曝露在空气中时容易 表面潮湿并逐渐 这种现象叫做 因此 氢氧化钠可以作某些气体的 苛性钠 火碱 烧碱 吸收水分 溶解 潮解 干燥剂 二 氢氧化钙 Ca OH 2 在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液 产生大量的热 生石灰 熟石灰 氧化钙 氢氧化钙 消石灰 生石灰CaO 白色块状固体 白色粉末 该反应能放出大量的热 氢氧化钙对皮肤 衣服等也有腐蚀作用 氢氧化钠 氢氧化钙都属于碱 除这两种碱外 常用的碱还有氢氧化钾 KOH 氨水 NH3 H2O 等 复习巩固 4 澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成 使无色酚酞溶液变成 澄清石灰水中的溶质是 俗称 或 写出检验二氧化碳的化学方程式 5 下列各组物质 属于同种物质的是 A 生石灰 熟石灰 消石灰B 金刚石 石灰石 大理石C 沼气 天然气 煤气D 烧碱 火碱 苛性钠 蓝色 红色 氢氧化钙 熟石灰 消石灰 D Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O 都是NaOH 复习巩固 6 下列物质中 长期放在敞口瓶里会变质的是 A 大理石B 浓硫酸C 熟石灰D 石墨 7 下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热 A 氢氧化钠固体B 浓盐酸C 氧化钙D 氢氧化钙固体 C AC 与CO2反应 溶于水放出热量 与水反应放出热量 蓝色 蓝色 红色 红色 2 碱的化学性质 碱与指示剂反应 碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色 能使无色酚酞溶液变红色 Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O 回忆 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊 氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解 还会与空气中的二氧化碳发生反应而变质 2NaOH CO2 Na2CO3 H2O 氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应 生成坚硬的碳酸钙 将氢氧化钙粘土和沙子混凝 用来做建筑材料 就是利用氢氧化钙的这一性质 所以 氢氧化钠必须密封保存 讨论 上面两个反应有什么共同之处 三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似 试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式 碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水 2NaOH SO3 Na2SO4 H2O 小结 碱的化学性质 1 碱跟酸碱指示剂的作用 2 碱跟某些非金属氧化物反应 生成盐和水 复习巩固 8 鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是 A 酚酞溶液B 二氧化碳C CuOD 稀盐酸 B 复习巩固 9 纯净的氢氧化钠是一种 色固体 由于在空气里它不仅能吸收 而潮解 还能跟空气里的 起反应而变质 所以 氢氧化钠必须 保存 写出有关反应的化学方程式 白 水分 二氧化碳 密封 2NaOH CO2 Na2CO3 H2O 复习巩固 10 怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液 课本第2题 11 某环保小组监到一小型造纸厂向河中非法排放碱性废液 根据你所学的知识 试设计两种检测碱性废液的方法 课本第3题 分别取样于试管中 通入CO2 出现白色沉淀的原溶液是石灰水 没有变化的原溶液是氢氧化钠溶液 Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O 2NaOH CO2 Na2CO3 H2O 取样 滴入酚酞溶液 变红色为碱性废液 取样 滴入石蕊溶液 变蓝色为碱性废液 取样 滴入硫酸铜溶液 生成蓝色沉淀为碱性废液 如 2NaOH CuSO4 Cu OH 2 Na2SO4 复习巩固 课本第4题 12 在某些食品的包装袋内 有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋 上面写着 干燥剂 主要成分为生石灰 为什么生石灰能做干燥剂 如果将小