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文档简介

可可双色蛋饼制作步骤1. 准备用料2. 黄油和糖粉一起倒入碗中，隔水加热至黄油融化3. 搅拌均匀4. 分次加入鸡蛋5. 搅拌均匀6. 筛入低筋粉7. 拌匀8. 取30克面糊放入另一个碗中，加入可可粉9. 拌匀10. 蛋卷模预热后，挖一勺原味面糊在中央，再挖少许可可面糊，在原味面糊上划出花纹11. 夹好，两面各烤2-3分钟12. 两面金黄，取出晾凉可可双色蛋饼做法小贴士花纹可以根据自己的喜好随意设计勾画。每次的可可面糊不宜取用过多，否则花纹就会变成一片趁热把蛋饼卷起来，就是可可双色蛋卷了。/aqchen2009/ /cpbdf321
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