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课题1 物质的变化和性质【知识梳理】一、物理变化和化学变化1概念:物理变化:没有生成其他物质的变化。化学变化:有其他物质生成的变化。化学变化又叫化学反应。化学变化伴随现象:变色、生成沉淀、放出气体、发光和放热、吸热。2物理变化与化学变化的判断依据:是否有其他(新)物质生成。3物理变化与化学变化的相互关系:在化学变化中一定伴随有物理变化,如蜡烛燃烧、铁生锈的过程。物理变化则不一定有伴随化学变化。二、物理性质和化学性质1概念:物理性质:物质不需通过化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。2物理性质和化学性质的区别是:物质的物理性质在静止状态中就能表现出来,而物质的化学性质则要在物质的运动状态中才能表现出来。三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的联系。联系:在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质。例:铁在潮湿的空气中生锈 是化学变化,铁在潮湿的空气中“会”生锈是化学性质。辨析:1“其他物质”是指与原物质不同(组成、成分不同)的物质。2发光、发热、变色或产生气体的变化一定是化学变化吗?不一定。在化学变化中,常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象,而具有上述现象的变化不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出等都是物理变化。【典例精析】例1下列描述哪些是物理变化();哪些是化学变化(); 哪些是物理性质 ();哪些是化学性质()。A铁在潮湿的空气中会生锈 B纯净的水是无色无味的液体C镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D氧气不易溶于水且比空气密度大E木棒受力折断 F矿石粉碎例2化学变化的本质特征是( ) A发光、放热 B有气体或沉淀生成C物质颜色发生变化 D有其他物质生成例3关于氧气有以下描述:氧气是一种没有颜色、没有气味的气体,密度比空气大氧气能使带火星的木条复燃点燃铁丝,在氧气中燃烧火星四射、生成黑色固体生成了四氧化三铁氧气可用于医疗、炼钢请选择适当序号填空:上述叙述中 是物理性质; 是化学性质; 是化学变化; 是现象; 是结论; 是用途。【基础练习】一、选择题1下列成语或俗语涉及到化学变化的是() A滴水成冰 B木已成舟 C百炼成钢 D大浪淘沙2下列选项中,前者属于物理性质,后者属于化学性质的是()A状态、熔点 B硬度、密度 C溶解性、可燃性 D导电性、挥发性3 通过观察和使用食盐,得出以下不属于食盐性质的是()A白色固体 B调味品 C易溶于水 D在空气中很容易变质4“真金不怕火炼”这句广为流传的俗语,能充分体现金具有的性质是()A 硬度较小 B 密度较大 C 导电性好 D 化学性质稳定二、填空题1下列现象:木炭在空气中燃烧;木炭可以燃烧;蜡烛熔化;木炭是灰黑色固体; 矿石粉碎;蜡烛能燃烧;蜡烛受热可以熔化;蜡烛燃烧。其中属于物理性质的是_,属于化学性质的是_,属于物理变化的是_,属于化学变化的是_.2 读下列短文,运用你学过的知识,将符合题意的编号填入题后的空格内。 在通常状况下,氮气是一种没有颜色,没有气味的气体。比空气稍轻; 氮气在1.01105帕,195.8时,会变成雪状固体;常温下,氮气难溶于水;在雷电的作用下,氮气可与氧气反应,产生一种有毒物质; 在高温、高压、催化剂的作用下,氮气能与氢气反应生成氨气。 其中属于物理性质的是_; 属于化学性质的是_。 【能力提升】1下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是() A铁生锈 B水汽化 C煤燃烧 D脂肪酸败2某固体物质受热后变为气态物质,这种变化属于() A化学变化 B 可能是物理变化,也可能是化学变化 C 物理变化 D 既不是物理变化,也不是化学变化3下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别,这种性质是() A颜色 B 状态 C 硬度 D 可燃性4日常生活中我们常观察到以下现象: 菜刀表面常产生棕黄色的斑点 新鲜萝卜放入泡菜坛中,几天后萝卜变酸了 水果腐烂后发出难闻的气味 把鸡蛋放入白醋中,蛋壳表面产生气泡 农田里烧麦沤肥,浓烟冲天 点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味, 现有四位同学就以上现象发表看法,你认为正确的是() A甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应 B乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质,所以都发生了化学反应 C丙同学认为除了以外,其余都是化学变化 D丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质,但不一定发生了化学反应5水冷却后,除了会凝固成冰晶体外,还会形成玻璃态。它是由液态水急速冷却到108时形成的,玻璃态的水与普通液态水的密度相同。下列说法正确的是() A水由液态变为玻璃态,体积减小 B水由液态变为玻璃态,体积膨胀 C水由液态变为玻璃态是物理变化 D 水由液态变为玻璃态是化学变化6液化石油气作为燃料,已普遍进入城市家庭,它是含有下列物质的混合物,在常温下,这些物质的沸点如下表所示:物质名称乙烷丙烷丁烷戊烷已烷沸点(0C)088.642.20.536.169.2 在常温下使用至无气体放出时,钢瓶中常剩余一些液态物质,这些物质最有可能是() A乙烷、丙烷和丁烷 B乙烷和丙烷 C戊烷和己烷 D只有乙烷二、填空题1 写出鉴别下列生活中的常见物质的方法.(1)铜片和铁片 ;(2)食盐谁水和水 ;(3)水和酒精 。 2一个玻璃杯和一盆水,甲同学说玻璃杯是空的,里面什么也没有,乙同学说玻璃杯不是空的,里面有物质,请你设计一个简单的实验证明玻璃杯中有物质而不是空的。【链接中考】1日常生活中发生的下列变化,属于化学变化的是() A水结成冰 B纸张燃烧 C 玻璃破碎 D 汽油挥发 2下列变化属于物理变化的是()A电解水 B钢铁生锈 C木材燃烧 D玻璃破碎3“飞天壮歌中国首次太空漫步航天展”于5月24 日在南京展区圆满结束。航天所用燃料之一为液氢,下列说法中属于H2的化学性质的是()A液氢燃烧 B氢气是最轻的气体C氢气具有可燃性 D燃烧产生淡蓝色火焰【同步试题】一、选择题1化学变化的本质特征是()。A发光、放热 B有气体或沉淀生成 C物质颜色发生变化 D有其他物质生成考查目的:化学变化的本质特征。2我们每天生活在不断变化的物质世界里。下列变化属于化学变化的是()。A瓷碗破碎 B石蜡熔化 C纸张燃烧 D湿衣晾干考查目的:物理变化和化学变化的区分。3下列过程中,只发生了物理变化的是()。A汽油燃烧 B粮食酿酒 C汽油挥发 D食物变馊考查目的:物理变化和化学变化的区分。4下列过程属于化学变化的是()。A电灯通电后发光 B铁水铸成铁锅C食物腐败 D电热棒工作时发热考查目的:物理变化和化学变化的区分。5下列常见现象中,不属于物理变化的是()。A铁锅生锈 B冰雪消融C玻璃破碎 D水的蒸发考查目的:物理变化和化学变化的区分。6下列性质中,属于化学性质的是()。A可燃性 B密度 C温度 D硬度考查目的:物理性质和化学性质的区分。7下列日常生活中所见的现象属于化学变化的是()。A铜在潮湿的空气中有绿色物质生成 B铁丝弯曲C固体碘受热后变成紫红色碘蒸气 D车轮爆胎考查目的:物理变化和化学变化的区分。8在下列变化中,有一个变化与其他变化的本质不同,该变化是()。A火箭发射 B煤的燃烧 C酒精挥发 D酸雨侵蚀考查目的:物理变化和化学变化的区分。9下列成语中,一定包含有化学变化的是()。A木已成舟 B花香四溢 C蜡炬成灰 D滴水成冰考查目的:物理变化和化学变化的区分。10点燃蜡烛的过程中()。A只发生化学变化 B既有物理变化又有化学变化C只能观察到燃烧现象 D只发生物理变化考查目的:物理变化和化学变化的联系。二、填空题11下列生活中的一些变化,其中属于化学变化的有_;(填序号,下同)属于物理变化的有_。A蜡烛燃烧B火柴梗被折断C冰雪融化D食物腐败E蔬菜榨汁F矿石粉碎考查目的:物理变化和化学变化的区分。12阅读下列信息:铝是一种银白色的金属,具有金属光泽,质地较软,很容易制成薄片;铝的密度较小(2.7 g/cm3),有良好的导电性和传热性;铝在空气中容易与氧气作用,生成致密的保护层氧化铝;铝与稀盐酸反应产生氢气。根据上述信息,请你回答下列问题
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