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文档简介

课题2 化学是一门以实验为基础的科学【课程类型】活动课:对蜡烛及其燃烧的探究【教学目的】l、通过对蜡烛及其燃烧的探究,激发学生学习化学的兴趣。2、通过学生分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径;初步培养学生观察实验、表述实验现象的能力;培养学生严谨的科学态度。3、通过探究,使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。【教学重点】l、激趣2、培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力【教学难点】训练学生主动发现实验现象;学会表述实验现象。【课时安排】l课时【教学环节】提出课题师生讨论确定方案实验探究交流反馈填写报告【教学策略】本课题第一次出现“活动与探究”,是学生进行化学探究的开端。第一个探究活动教师可先演示,学生模仿;第二个探究活动让学生自己完成。【课前准备】蜡烛、火柴、烧杯、玻璃导管、白纸(稍微硬些的)、澄清的石灰水【学生活动设计】l、对课题涉及的知识方面的疑点提出质疑;2、每二人一组点燃蜡烛进行实验探究并记录;3、在教师的参与下进行生生交流;4、在教师引导下思考、分析,得出结论。2课时第一课时【教学过程】新课引入世界是物质的,化学主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。化学实验是研究物质的重要手段。同学们,你做过蜡烛燃烧这个实验吗?你仔细观察过燃烧的蜡烛吗?如果用化学的眼光去观察,你会有什么新的发现呢?学生阅读P7活动与探究学生讨论1、燃烧时可能发生哪几种变化?2、你猜想蜡烛会有哪些性质?3、你想通过什么实验手段来证实它们?4、你还有哪些问题需要向老师咨询?学生质疑(可能问到的问题)1、石蜡是一种什么物质?2、蜡烛怎么会有各种颜色?3、蜡烛是怎么制成的?4、烛芯仅是纯棉线吗?5、为什么点燃烛芯就能引燃蜡烛?6、蜡烛燃烧后越来越短是因为它都变成蜡油了吗?7、蜡烛燃烧有时冒黑烟是怎么回事?8、蜡烛燃烧时是固体蜡燃烧还是蜡油燃烧还是有其他情况?9、蜡烛燃烧时,火焰为什么越来越高?10、吹灭蜡烛时为什么会闻到很难闻的气味?教师答疑(边答疑边为后面的实验探究设下埋伏,凡是通过实验探究能得到答案的暂不作答)学生活动试述实验探究的主要步骤及其目的。教师指导实验步骤和观察要点:(电脑画面提示)l、取一支蜡烛,观察其颜色、状态、气味、手感;用小刀切下一片蜡烛,将其放入水中,观察它是否溶解、是否下沉;2、用火柴点燃一支新蜡烛:(1)观察蜡烛外部形态的变化,例如烛芯被点燃后大约几秒钟蜡烛熔化;周围气流稳定时、不稳定时烛火及蜡烛的外型变化;蜡烛周围温度的变化等;(2)(如图1)观察蜡烛的火焰有无明显的层次,其颜色、亮度、温度有无明显差异(可选用火柴梗或稍硬的白纸测试);图1(3)(如图2)将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方,观察其内壁;然后将其迅速翻转过来,注入少量澄清的石灰水,振荡,观察石灰水是否有变化;图23、吹灭蜡烛,观察;4、熄灭蜡烛时,试用火柴点燃白烟,看看会给你带来什么惊喜?5、(拓展实验)(如图3)小心地往烛焰里插一根玻璃导管,你会发现什么?用火柴在导管的另一端点燃,你又会发现什么?图3实验探究学生每二人一组,边实验、边记录、边思考;教师巡视,指导、答疑。交流反馈学生代表表述探究过程和结果(现象和结论)。反思与补充通过交流,学生取长补短。总结与评价略(学生填写探究报告)【课后附记】 1、课前布置学生在家观察蜡烛的燃烧非常必要,否则课上时间太紧;2、学生可以自愿结组,这样利于配合;3、限于时间,学生提问前教师要限定范围,以避免跑题;4、每组可以配备小试管夹或者带铁夹的铁架台,用来固定导管,以免学生操作时烫手。第二课时化学探究实验二 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 实验目的:比较人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同(即含二氧化碳、氧气、水蒸气的含量多少)实验用品(主要仪器及药品):4只集气瓶、水槽(盛水)、玻璃片4块、细口瓶(盛澄清石灰水)、胶头滴管、 火柴、木条、饮料管。步骤 和 方 法现象(描述时不可出现产物名称)分 析(1) 取2个空集气瓶,用玻璃片将瓶口盖好,正放在实验桌上,另用排水法收集2瓶呼出的气体气体无色,与空气外观相似空集气瓶中是空气,收集的是呼出的气体;排水法一般用来收集不易溶于水的气体。(2)向空气和呼出气体中分别滴入数滴(等量)澄清石灰水,盖上玻璃片,振荡盛有呼出气体的集气瓶内澄清石灰水变浑浊;盛有空气的集气瓶内无明显现象。呼出气体中含二氧化碳较多;或呼出气体中比空气中二氧化碳含量多。(3)用燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中插入呼出气体中,木条熄灭;插入空气中能正常燃烧一段时间。空气中含氧气较多;或呼出气体中比空气中氧气含量少。(4)取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,与另一块放在空气中的玻璃片作对比呼气的一块玻璃片上出现水雾,另一块玻璃片上无明显现象。呼出气体中含水蒸气较多;或呼出气体中比空气中水蒸汽含量多。实验结论:(1)呼出的气体中比空气中含有较多的二氧化碳和水蒸气,含氧气较少。(2)吸入的空气进入肺部发生气体交换,使呼出的气体成分发生了变化。- 化学变化问题和讨论:1如何收集人体吸入和呼出的气体?哪些气体可以用排水法收集?举出三种气体。排水法收集气体时应注意哪些事项及理由?如何判断气体已经收集满?收集好的气体如何选择正放或倒放在实验桌上?除外还必须做什么?2二氧化碳有何特性?如何设计实验证明人体吸入(空气)和呼出的气体中二氧化碳含量的多少?打开可乐或雪碧瓶盖后有大量的气体逸出,这种气体可能是什么?如何设计实验证明?3盛呼出气体的集气瓶中滴入澄清石灰水没有浑浊现象发生,分析可能的原因是什么?4. 该步实验怎样操作更简便?5. 氧气有何特性?如何设计实验证明人体吸入(空气)和呼出的气体中氧气含量的多少?6对着燃烧的蜡烛吹气,蜡烛熄灭,能否证明“呼出气体中O2含量少,CO2含量多”?并说明理由。7. 该步实验能否用带火星的木条代替燃着的木条进行?为什么?8. 如何设计实验证明人体吸入(空气)和呼出的气体中水蒸气含量的多少?9比较人体吸入的空气和呼出的气体中所含二氧化碳、氧气、水蒸气的多少,可得出什么结论?10如何鉴别氧气和空气?如何鉴别二氧化碳和氧气? 如何鉴别氧气、空气、二氧化碳三种无色气体?11如何收集密闭教室内或仓库里的空气?如何设计探究实验说明密闭教室内的空气和室外的空气有什么不同?12用最简便的方法区别人体呼出的气体和空气。13在家中如何区分蒸馏水和澄清石灰水?14如何设计实验证明纸张或液化石油气或天然气或酒精的燃烧产物?拓展:1. 证明“人呼出气体中所含有的二氧化碳不是来自空气,而是人体的代谢产物”的探究实验。见习题22. 动植物的呼吸作用:有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水基本题: 1.某校研究性学习

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