化学人教版九年级上册第七单元 燃烧和灭火.doc

燃烧和灭火【教学目标】1、知识与技能：认识燃烧发生的条件和灭火的原理，知道防火和自救的一些常识。2、过程与方法：（1）通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得到结论的科学方法；（2）通过竞赛的形式，学会防火自救的本领。3、情感态度价值观：（1）学会用科学的辩证观认识研究燃烧对人类社会发展的利与弊，树立内因是变化的根据,外因是变化的条件,外因只有通过内因起作用的辩证观点，学会用辩证的观点看待事物；（2）通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，体验科学探究的过程和乐趣，激起对化学的学习欲望。 【教学重点】 认识燃烧发生的条件和灭火的原理。【教学难点】 通过对燃烧条件的探究活动，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的科学探究的能力。【教学过程】导入新课影像展示（北京奥运圣火的传递、点燃，大兴安岭的森林火灾，央视大楼失火）分析火既能造福人类也能给人类带来灾难。提问 我们如何利用燃烧造福人类？燃烧需要什么条件呢？创设情境,引出标题 表演小魔术“烧不坏的手帕”。提问 火熄灭以后，手帕为什么会“安然无恙”“毫无损伤”？要寻找其中的奥秘，我们就要学习燃烧与灭火。展示学习目标 认识燃烧发生的条件和灭火的原理，知道防火和自救的一些常识。实验探究 （改进书本实验）1、用坩埚钳分别夹取石块和纸张，在酒精灯上点燃，观察现象；引导学生观察现象并讨论 此实验说明燃烧需要什么条件？2、取一小块白磷以及一小块红磷分别装入两支小试管中，用将其中两支试管放入热水中，再向热水中加入一颗白磷（如下图所示）引导学生观察现象并讨论 （1）试管中的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明了燃烧需要什么条件？（2）试管中的白磷燃烧热水中的白磷不燃烧，说明了燃烧还需要什么条件？小结 燃烧条件 （1）可燃物；（2）达到燃烧所需的最低温度（着火点）；（3）氧气（或空气）。分析 着火点的概念：可燃物燃烧需要的最低温度。讨论 怎样能把浸泡在热水中的白磷？分析 通入氧气。实验与探究 把氧气通向热水中的白磷上（如右图所示）。讨论 我们所设计的实验对比课本的实验有哪些优点？分析 对环境的污染比较少，操作比较简单、节约药品。检测提问 通过对燃烧条件的探究，请同学们解释一下手帕为什么会“安然无恙”呢？ 分析 因为酒精燃烧，水分蒸发吸热使手帕的温度未达到其着火点。提问 通过上述的实验探究可知：缺少了三个条件中的任何一个条件物质能燃烧吗？ 分析三个条件缺一不可。展示燃烧条件的辩证图课堂评价 1、在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材架起来燃烧，是因为（ ） A、散热快 B、降低了木材的着火点C、使木材和空气充分接触 D、木材是可燃物2、小红在纸叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙。纸船没有燃烧的主要原因是（ ）A、纸不是可燃物 B、纸船没有与氧气接触C、温度没有达到着火点 D、空气中氧气不足创设情境 在上题中，纸船没有燃烧的原因是什么？在现实生活中，我们如何针对起火原因进行灭火？分析 破坏燃烧的条件！实验探究 以比赛的形式来让学生掌握灭火的原理，激发他们的思考，锻炼他们的能力。点燃几支蜡烛，讨论并以实验探究可以用什么方法把它们熄灭，看看那小组的同学能想出最多的办法。(提供的材料有:烧杯、水、沙、碳酸钠、盐酸)讨论分析 用水浇灭、用嘴吹灭、用湿布盖灭、往烧杯加入碳酸钠和盐酸、用烧杯罩在蜡烛火焰上方灭火、用坩埚钳将灯芯夹灭等。提问在刚才这些灭火的方法中，哪种方法最简单，方便，可行？小结 灭火的原理和方法：1、清除可燃物或者使可燃物与其他物品隔离；2、隔绝空气（或氧气）；3、使可燃物温度降低到着火点以下。检测与评价1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖灭火2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。4、用嘴吹灭蜡烛。5、发生下列情况时，所采取的灭火方法，不恰当的是（ ）A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖B、酒精灯不慎被打翻起火，用湿抹布扑盖C、电器因短路起火时。用水浇灭D、用液态二氧化碳灭火器扑灭图书馆等的火灾6、1992年海湾战争期间科威特大批油井被炸起火，下列措施不能考虑用于油井灭火的是（ ）A、设法使着火的油井与空气隔绝 B、设法降低石油的着火点C、设法阻止石油的喷射 D、设法降低油井井口的温度【演示灭火器原理（如下图）指导阅读教材(P127)几种常见的灭火器原理和使用范围师生互动 操作干粉灭火器现场灭火。小结 今天我们学习了燃烧的条件和灭火的原理与方法，并且了解了易燃物和易爆物的安全知识，我们必须将学习到的知识应用到生活中去，提高自己对火灾的安全防范意识。课后作业 根据自己住宅的特点（出示建筑平面图），设计预防火灾的方案。 学以致用1烧柴禾时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，原因是 ( ) A温度易达到着火点 B散热的速率快 C降低木柴的着火点 D使柴禾和空气充分接触 2下列情况下所采取的灭火方法，不恰当的是 ( ) A炒菜时油锅着火，立即用锅盖盖上 B用电器短路起火时，用水浇灭 C用二氧化碳灭火器扑灭图书档案里的火灾 D熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭 3擦燃一根火柴，火柴头朝上放置，一会儿火柴就熄灭了，火柴熄灭的主要原因是 ( ) A火柴梗太潮湿 B缺乏氧气 C热量散失且温度没有达到火柴梗的着火点 D火柴梗不可燃（4）当发现身上着火时，应立即采取的措施是( ) 用手拍打 跑去找水 就地打滚 用厚重衣服覆盖压灭火 A只用 B只用 C只用 D和都可以 4熄灭蜡烛火焰最简单的方法是 ，熄灭酒精灯火焰的科学方法是 ，这两种灭火方法的主要原理分别是 。 5有一种新型炸弹叫“燃气炸弹”这种炸弹爆炸时先释放出大量