化学人教版九年级上册课题2化学是一门一实验为基础的科学.doc

化学是一门以实验为基础的科学第一课时 胡集一中 高梦一、设计思考课题二 化学是一门以实验为基础的科学 第一课时是在学生学习了变化和性质之后的一个课题，学生的化学知识非常有局限性，在这个基础上进行实验探究教学侧重于化学探究方法和化学思维的渗透，本课题以蜡烛及其燃烧的探究活动为载体，引导学生从点燃前、燃烧时和熄灭后三个阶段进行观察和描述，并进行分析得出结论。在此基础上，学生可以通过身边这些熟悉的现象，增加化学角度思考问题的体验，这为培养他们用实验的方法来分析解决问题的能力起到一个很好的引导作用。实验探究部分我采用演示实验和学生实验相结合的方法，涉及操作技巧和规范的实验比如火焰温度的探究、生成物二氧化碳的检验和白烟的点燃，以教师演示实验加以辅导，再由学生进行实验。整个教学过程采用学习单的形式，让学生自己动手、描述并记录，尝试进行分析。在实验报告的设计中，我增添了一栏疑惑批注，帮助学生在实验过程中记录更多的发现，而生成问题的出现也会增添课堂的活力。在“点燃熄灭后的白烟可以将蜡烛重新引燃”实验之后，我引入了在蜡烛燃烧的过程中用玻璃导出白烟的实验，更进一步证明蜡烛的燃烧是石蜡蒸气的直接燃烧，实验现象也更具美感，激发学生的学习兴趣。课堂作业设计部分我引入了自主探究对木炭及其燃烧的探究，以手脑结合的方式帮助学生尝试用实验的方法来分析问题，本部分由学生自主选择探究的内容，最后小组间展示成果，让学生体验到探究活动的乐趣和成功的喜悦。二、教学目标1、知识与技能（1）通过对实验现象的观察和分析的出的结论；能有意识地从日常生活发现一些有探究价值的问题。（2）培养学生按实验要求规范操作的能力。2、过程与方法（1）通过分组实验，培养学生参与意识和团队合作意识；（2）通过对化学实验的观察，培养学生发现化学美的意识。3、情感态度与价值观（1）培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和团队合作精神。(2)通过对蜡烛的探究体验到探究活动的乐趣和成功的喜悦。三、教学重难点重点：初步学会观察并规范准确的描述实验现象难点：增强学生观察、分析问题的能力，以及透过现象看本质的逻辑思维能力四、实验所用仪器蜡烛、火柴、小木条、酒精灯、烧杯、废液缸、毛玻璃片、澄清石灰水、蒸馏水、木炭、镊子（一）主题导入教师：今天我们来体会化学是一门以实验为基础的科学，化学历史上很多成果都是通过反复实验得到的，那么怎样来做探究实验呢，下面我们将一起通过蜡烛及蜡烛燃烧的探究来揭开实验探究的神秘面纱。（二）【课 堂 探 究】对蜡烛及其燃烧的探究（本部分的学习载体是学习单及对蜡烛及其燃烧的实验报告，实验报告在常规的形式上增加了一项疑问批注，方便学生在探究过程中记录自己遇到的困难或者发现的问题）探究之旅第一站：在点燃前观察一支蜡烛，想办法探究其物理性质，并记录下来。比一比，看看哪一组观察的最仔细，发现的性质最多。（注：点燃前和点燃后对蜡烛的变化、火焰的特征的探究活动由学生自主完成，并按实验报告要求填写）探究之旅第二站：合作探究A：对燃烧时，石蜡的状态，火焰的特征和温度的探究1、观察燃着的蜡烛发生了哪些变化，火焰有什么特征？2、用一根小木条快速平放在三层火焰中，即刻取出，观察现象，推测出火焰哪部分温度高，哪部分温度低。（火焰温度的探究教学采用教师先演示，讲解操作要点，学生再进行实验操作，亲自参加实验活动有利于帮助学生体验探究学习的乐趣。）合作探究B：对蜡烛燃烧产物的探究3、用一个干燥的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有什么现象，推测蜡烛燃烧后生成了什么物质。（试验中可能出现烧杯压得过低出现“黑烟”，或者烧杯壁上有炭黑的情况，此时引导学生结合生活常识分析，不完全燃烧产生炭黑）注：生成物水的探究活动由学生自主完成，会出现有的同学发现黑烟有的没黑烟，引发学生主动思考。4、用一个小烧杯罩在火焰上方，5秒钟，用毛玻璃片盖住，倒转过来，正放在桌面上，加入澄清石灰水，振荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后生成了什么物质。（先演示，再分组实验；此部分的操作要点在于生成物的收集，很多同学由于收集气体散失导致无法观察到明显的实验现象。）【分析讨论】为什么燃烧的蜡烛越来越短？（该问题的设计主要是引导学生运用知识对生活中的现象进行解释，理论与实际相联系。）探究之旅第三站：观察蜡烛熄灭时有什么现象发生教师提出问题，学生吹灭蜡烛，可以看见产生白烟。提问：我们知道蜡烛燃烧产生二氧化碳和水，那白烟是二氧化碳还是水？下面请看老师演示一个实验。（教师演示点燃白烟，蜡烛复燃的实验）提问：大家看到了什么现象？学生：用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。（小组做点燃白烟的实验，教师指导操作要点）提问：大家通过实验得出白烟有什么性质啊？学生：可燃性。提问：白烟是二氧化碳或者水吗？（学生结合生活常识和资料信息得出，水和二氧化碳都不可以燃烧。此时教师解释，白烟是石蜡小颗粒。）教师问：既然蜡烛的燃烧是石蜡蒸气的直接燃烧，那么在蜡烛燃烧过程中让部分石蜡蒸气冷却，是不是就可以再现“袅袅白烟”呢？（教师演示实验，将一根玻璃短管插入內焰，学生观察实验现象）【展示提升】通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？（1）关注_；（2）关注_；（3）关注_。【自主探究】教师：我们生活中，能燃烧的物质还有很多，比如木炭，纸张，塑料等都可以燃烧，现在请大家自己动动脑、动动手，从木炭燃烧前，燃烧时和燃烧后三个阶段选择你感兴趣的内容进行观察、描述、记录并且做出合理的分析。可供选择的实验用品：木炭、火柴、酒精灯、坩埚钳、废液缸、烧杯、毛玻璃片、蒸馏水、澄清石灰水。（本探究活动的设计在于帮助学生自主设计