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第十一单元盐化肥 课题1生活中常见的盐 第2课时 阜阳市颍州区共青中学曹亚娟 这是氢氧化钠吗 一 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙 纯碱 苏打 Na2CO3 盐 白色 固体 易溶 小苏打 NaHCO3 盐 白色 固体 易溶 大理石 石灰石 主要成分 CaCO3 盐 白色 固体 不溶 回顾 实验室制取CO2的反应 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 请观察CaCO3 Na2CO3 NaHCO3在组成上有什么相似之处 提出问题 它们会有相似的性质吗 你的假设 有 冒大量气泡澄清石灰水变浑浊 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2OCO2 含CO32 或HCO3 离子的盐 都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体 冒气泡 澄清石灰石变浑浊 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 实验探究一 实验步骤 分别将碳酸钙 碳酸钠和碳酸氢钠粉末与适量稀盐酸反应 并将产生的气体通入澄清石灰水 观察现象 完成下表 1 能否用碳酸钠或碳酸氢钠代替大理石制CO2 讨论 不能 反应速率太快 药品 稀HCl 和澄清石灰水 现象 冒气泡 2 如何检验含有CO32 或HCO3 离子的物质 澄清石灰水变浑浊 请你通过实验证明它们是否含有碳酸盐 实验探究二 分组实验 用稀盐酸和澄清石灰水检验生活中的物品 钙片 VC泡腾片 小苏打 鸡蛋壳等是否属于碳酸盐 产生大量的气泡 澄清的石灰水变浑浊 含有碳酸盐 无明显现象 不含碳酸盐 解释下述现象 馒头 面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔 它们使发面食品松软可口 根据发酵粉 含碳酸氢钠和有机酸等 可与面粉 水混合直接制作发面食品的事实 说明碳酸氢钠在其中的作用 实验探究三 实验步骤 向盛有Na2CO3溶液的两只试管中分别滴加澄清石灰水和BaCl2溶液 观察现象 产生白色沉淀 产生白色沉淀 碳酸钠 氯化钡 碳酸钠 氢氧化钙 Na2CO3 Ca OH 2 CaCO3 2NaOH Na2CO3 BaCl2 BaCO3 2NaCl 1 盐 酸 新盐 新酸 2 盐 碱 新盐 新碱 3 盐 盐 新盐 新盐 二 盐的化学性质 4 金属 盐 新盐 新金属 4 金属 盐 新盐 新金属 位于前面 位于后面 盐溶液 无 可溶性 在金属活动性顺序表中 只有的金属才能把的金属从它的中置换出来 与氢的位置关 盐必须是盐 复分解反应 由两种化合物互相交换成分 生成另外两种化合物的
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