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文档简介
第九单元 溶液课题2 溶解度(第1课时)东城中学 杨礼一、教学目标1、知识与技能(1)理解饱和溶液的涵义,知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化关系。(2)了解海水制盐及结晶的方法,知道饱和溶液在生活、医疗、化工生产、化学实验等方面的应用。2、过程与方法通过实验观察、记录实验现象、分析实验结果、查阅资料、交流讨论等多种方式的活动,培养学生整理、分析、提炼和归纳信息的能力,以及合作交流等能力。3、情感态度与价值观(1)学生观察实验的展示,交流对实验的收获,保持强烈的对化学的好奇心和求知欲。(2)学生通过讨论、交流、了解饱和溶液和不饱和溶液、溶解和结晶之间的转化关系,学习辩证地看待问题的思维方法,树立辩证唯物主义科学观。(3)通过饱和溶液在现实生活、生产中的应用,加强化学应用价值的学习,培养学生关心社会、为社会做贡献的社会责任感。二、教学重点 建立饱和溶液的概念是本节课的教学重点。三、教学难点理解溶液的“饱和”与“不饱和”是相对的、有条件的,培养学生辩证地认识“饱和”与“不饱和”之间的转化,是本课题的教学难点。四、学情分析在学生从定性角度了解溶液的组成和基本特征之后,本课时以物质在一定量水中溶解的限度为核心展开,从定量角度认识饱和溶液和不饱和溶液。这样从定性研究到定量研究,知识内容加深了,研究方法提高了,对学生的能力要求也提升了一个层次。易出现的问题:1、忽略饱和溶液和不饱和溶液概念的定义条件;2、对多个关联因素不易把握,只根据直观现象做出判断,有可能产生一些模糊的、甚至错误的认识,如:饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液;降温一定可以析出晶体等。五、教学过程教 师 活 动学生活动教学意图【回顾】物质在溶剂中溶解的多少受哪些因素影响?【问题导入】还有没有其他因素影响物质的溶解多少呢?【新课】课题2 溶解度思考、回答从学生日常生活入手,吸引学生的注意力,激发兴趣,导入新课。【演示实验】【实验9-5】实验1、室温下,向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌至溶解;【提问】是否还能继续溶解?如何证明?实验2、向上述溶液中再加5g氯化钠,搅拌,观察现象;实验3、向实验2所得溶液中加入15mL水,搅拌,观察现象。只有规定了溶剂的量,溶解的多少才有意义!观察、学习搅拌的方法思考、回答观察、思考、回答 观察、记录实验现象集中学生的注意力,激起学生探究的欲望和学习的热情。让学生初步认识到,物质的溶解是否有限度必须确定“一定量的溶剂”这一条件【过渡】物质的溶解多少必须在“一定量的溶剂”条件下才有意义,你认为还需要其它条件的限制吗? 【提问2】物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?【演示实验】硝酸钾溶解【练习】【过渡】实验5的溶液中有固体析出,这一过程叫做结晶。【提问】1、什么是“结晶”?2、结晶的常用方法有哪些?【PPT展示】海水晒盐的过程【讲解】饱和溶液的应用,如自制冰糖、电解饱和食盐水、排水法收集较纯二氧化碳等。练习二【交流讨论】物质可以无限制的溶解在水中。但是,如果在“一定的温度”和“一定量的溶剂”的条件下,则固体物质的溶解是有限的。学生课堂练习阅读课本P34-35有关内容,回答问题【讨论】海水晒盐的过程让学生进一步了解判断物质的溶解是否有限度必须确定“一定的温度”这一条件培养学生带着问题自学的能力培养学生关心社会、为社会做贡献的社会责任感。【板书】 课题2 溶解度一、饱和溶液和不饱和溶液1、 概念2、 判断溶液是否饱和的方法(1)观察法(2)实验法3、结晶和结晶的方法4、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化归纳、总结、回答做好笔记培养学生总结、归纳及语言表达能力。【学以致用】1、课外实验:自制白糖晶体或冰糖晶体2、上网查阅资料,了解用海水晒盐的过程六、板书设计 课题2 溶解度(第1课时) 一、饱和溶液和不饱和溶液1、概念:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。2、判断溶液是否饱和的方法观察法,实验法3、结晶:溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程 结晶常用方法:(1)冷却热饱和溶液;(2)蒸发溶剂4、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化课题2溶解度随堂练习(姓名 )练习一:1.在30时,某试管中盛有一定量的硝酸钾溶液,怎样用实验方法证明它是饱和溶液还是不饱和溶液?2.向氯化钠的饱和溶液中加入硝酸钾固体,固体是否溶解?3.A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下图所示)回答下列各问(填序号)(1)_中盛的一定是饱和溶液;(2)_中盛的可能是饱和溶液;(3)_中盛的一定是不饱和溶液;练习二:1.把烧杯中80时硝酸钾饱和盛液冷却至室温,下列说法错误的是( ) A烧杯中溶剂的质量不变
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