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文档简介
课题1 生活中常见的盐教学目标 通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途。初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法;能判断复分解反应的类型及发生条件。充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献,从而激发爱国热情和学习激情。重点和难点重点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。难点:复分解反应发生条件的判断。实验准备粗盐的提纯:烧杯、漏斗、量筒(10 mL)、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台(带铁圈)、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。实验11-1与实验11-2:试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。增加的演示实验:碳酸钙与盐酸的反应。多媒体电脑及投影仪。教学过程一、初步认识生活中常见的盐设问:1、日常生活中,你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。2、食盐与人体健康的关系。3、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐,在日常生活及工农业生产中的用途。4、氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况,我县境内的碳酸钙的含量如何?人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的?二、粗盐的初步提纯“如何将粗盐转化为精盐?”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质?”今天的学习任务:活动与探究粗盐的初步提纯。1.分组讨论:(教师深入实验小组,了解情况、发现问题、发现典型)通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观,你得出什么结果?除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法?粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计?每个步骤,应该注意哪些问题?学生实验,多媒体电脑演示1.制作过滤器。2.简要说明过滤操作注意事项。3.学生评议,提出疑问:我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么?我们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么?4.分组讨论:造成实验误差的原因,可能有哪些?根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进?5.交流讨论结果:尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。整理资料,完成下表。 氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式 主要用途 组成上的共同点 结论日常生活中所说的盐是指:化学中所说的盐是指: 按要求写探究实验报告。三、 复分解反应及发生条件的探究创设情境1.教师演示:碳酸钙与盐酸的反应。2.提出问题:生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体?学生活动1.分组实验:按要求完成实验11-1、实验11-2,记录实验现象。2.集体交流:汇报观察到的实验现象。3.创新尝试:仿照示例:碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2试着书写下列反应的化学方程式:碳酸钠与盐酸:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2碳酸氢钠与盐酸:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2碳酸钠与氢氧化钙:Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO34.观察与思考(一):观察:反应有什么共同特点?讨论:由此你发现了什么?归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法。举例:填写下表被鉴定的物质加入的试剂现 象 讨论:复分解反应与你所列举的反应,它们的生成物有什么特点?由此你得出了什么结论?归纳:复
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