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文档简介
酸和碱的中和反应教学目标知识与技能从微观粒子的角度初步了解中和反应发生的原理,并能书写中和反应的化学方程式。能利用所学知识探究酸和碱是否恰好完全反应。过程与方法通过小组合作,运用所学知识,利用提供的实验药品,设计实验方案,并完成实验,证明中和反应的发生,酸和碱反应时是否有剩余,反思实验结果,确定最佳方案。情感、态度与价值观通过化学魔术的展示,培养学生学习化学的兴趣,进一步对学生进行爱国主义教育。教学重点 设计实验证明中和反应的发生及酸和碱是否完全反应教学难点从离子的角度初步了解中和反应发生的原理。教学过程教师活动学生活动设计意图魔术展示:在白纸上用无色液体写出了红字,再喷一种液体,红字消失;在另一张白纸上喷一种液体,又出现了刚才的红字。学生观察,极力想为老师揭秘,并一起读出所写的六个字:少年强、则国强。进一步提高学生学习化学的兴趣,激发学生的强国之心。引入:老师在医院遇到一个胃痛的病人,医生给他开了胃舒平(复方氢氧化铝)治疗胃酸过多;盛浓盐酸的罐车泄露,消防队员用熟石灰(氢氧化钙)来处理。提问:根据这两个情景,是否能提出一个有价值值得探究的问题?学生讨论:氢氧化铝和氢氧化钙都属于碱类,浓盐酸属于酸类,有可能酸与碱能发生反应。由熟悉的情景提出学生感兴趣的问题,贴近生活,引起学生探究的欲望。演示实验:在NaOH溶液中滴加稀盐酸,振荡,观察现象。观点调查:对这个实验的现象的判断,可能存在两种观点:1.盐酸和氢氧化钠没有发生反应;2.二者反应了,但是没有明显现象。你倾向于哪一种观点?观察现象:无明显现象。调查结果:学生都倾向第2种观点,即盐酸和氢氧化钠发生了反应,但没有明显现象。运用实验,设置悬疑,引发学生注意。活动一:如何用有明显现象的实验证明,酸和碱之间是否发生了反应?药品:NaOH稀溶液、稀盐酸、酚酞溶液、石蕊溶液。仪器:滴管2支、小烧杯2个、玻璃棒2支。设计原理:利用指示剂颜色的变化证明二者发生了反应。对于每种指示剂,都有两种方案。方案评价:方案1:变化现象非常明显。方案2:视觉上依然无明显变化,不符合实验设计的要求。方案3和方案4:理论上可行,但是通过实验发现,最终的紫色不易观察。因此,方案1为最佳方案。设计实验方案:方案1 滴加酚酞溶液 滴加盐酸(振荡)NaOH溶液 溶液溶液 (无色) (红色) (红色恰好褪为无色)方案2滴加酚酞溶液 滴加NaOH溶液(振荡)盐酸溶液 溶液(无色) (无色) (无色)方案3 滴加石蕊溶液 滴加盐酸(振荡)NaOH溶液溶液溶液(无色) (蓝色) (紫色)方案4滴加石蕊溶液 滴加NaOH溶液(振荡)盐酸溶液 溶液(无色) (红色) (紫色)学生分组实验,做好实验记录,将实验中发现的问题及时进行讨论。利用并改进教材实验。通过学生自主探究,动手实验,培养学生的观察能力,分析能力,证明中和反应的发生。活动二:为什么氢氧化钠与稀盐酸能够发生反应?(展示微观反应动画)资料:水很稳定,在2000以上才开始分解,室温下,1亿个水分子中只有1个水分子发生解离。分析原因:HCl和NaOH在水中离解的离子是:HClH+ + Cl NaOH OH+ Na+ H2O稳定存在反应本质:H+OHH2O化学方程式:HCl+NaOH=NaCl+H2O学生通过动画的直观感受,通过讨论、交流,理解反应的本质,并能书写化学方程式。演示实验:用较为明显的现象演示氢氧化钠溶液与稀硫酸的反应,澄清石灰水与盐酸的反应。学生用所学知识书写化学方程式:H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O多次实验来证明酸与碱的反应,让学生熟练掌握化学方程式的写法。引导:观察这几个化学方程式,有哪些共同点?得出盐的概念和中和反应的定义。共同点:反应物都是酸和碱,生成物中都有水,另一种物质含有金属离子和酸根离子。盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物。中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。培养学生观察、分析、概括能力,并将有关概念的教学拓展到化学反应体系中。探究实验:氢氧化钠和稀盐酸是否恰好完全反应(提供药品:氢氧化钠溶液、稀盐酸、无色酚酞试剂、紫色石蕊试液、锌粒、氧化铜、大理石、氯化铁溶液、硫酸铜溶液)设计方案学生利用提供的药品,设计实验,通过比较明显的现象证实样品中可能有一种反应物剩余。方案一:在试管中加入少量锌粒,注入少许待测溶液,观察现象。方案二:在试管中加入少量氧化铜粉末,注入少许待测溶液,观察现象。方案三:在试管中加入少量大理石,注入少许待测溶液,观察现象。方案四:在试管中先注入少量待测溶液,再滴加少量硫酸铜溶液,观察现象。方案五:在试管中先注入少量待测溶液,再滴加少量氯化铁溶液,观察现象。 小组交流,总结验证的方法。分享成功的喜悦,回味探究的过程。放手让学生在合作与交流中自主探究,在各种尝试中体验成功和失败,在动手和动脑的活动中达成三维目标,通过学生多种方案的交流与共享,培养学生的分析推理能力,强调对科学实验的学习,由此提高科学探究的能力。练习:学生抢答。对本节课教学效果进行落实和反馈。板书设计:一、盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物二、中和反应中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。实质:氢离子和氢氧根离子结合成了水分子。课后反思:本节课的一个突出特点是体现了学生的自主学习、自觉学习、合作探究、生生互动、师生互动。 一、注重从学生的已有知识和熟知的物质出发,努力创设生动活泼的问题情景。如:通过进行导入,一下子将学生的学习兴趣激发起来,让学生感受到学习化学的乐趣。 二、学生的思维过程始终在问题情境中进行。如:在氢氧化钠和盐酸混合无现象的情况下,提出问题:氢氧化钠与盐酸是否反应?请设计实验进行证明你的猜想。从实验方案的设计,实验过程,实验现象的描述以及实验结论的得出,都由学生完成。本课题中化学方程式的书写是个难点,突破该难点时,通过引导学生分析实验现象和直观形象的电脑动画展示,让学生知道氢氧化钠和盐酸反应生成氯化钠和水。然后进一步引导学生分析该化学方程式的特点是相互交换成分,各元素的化合价不变。在此基础上,让学生完成感悟探究:氢氧化钠与硫酸的反应,并写出化学方程式,然后继续引导学生进行思维发散,引导学生分析化学方程式中反应物和生成物的特点,从而得出中和反应的概念。然后提出问题:生成盐和水的反应一定是中和反应吗?这样既注重了前后知识的联系,又让学生搞清楚分析问题要全面中和反应不仅要看生成物,还要看反应物。 三、物质在发生反应时是否恰好完全反应,是否有剩余,是学习化学时经常遇到的问题,所以设计了相应的问题:在不借助指示剂的情况下,如何验证氢氧化钠和稀盐酸是否恰好完全反应?让学生在对探究过程和探究成果的交流中,实现思维的碰撞,思维的启迪。但是在这个教学活动中,如果让小组代表上台描述实验方案、现象及结论,就更好了,而现在学生在本组中阐述时,声音太小,有个别组学生可能听不很清,是个遗憾。 四、学生自主参与整堂课的知识建构,从旧知识的回忆到新知识
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