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第四章第3节细胞呼吸在生产生活中的应用 2 无氧呼吸总反应式 1 酒精发酵 2 乳酸发酵 1 有氧呼吸总反应式 复习回顾 五 影响细胞呼吸的因素 一 内因 二 外因 1 温度2 水分3 氧气浓度4 二氧化碳浓度 二 外因 1 温度 影响呼吸酶的活性 应用1 贮存水果时 适当降低温度 可降低与细胞呼吸有关酶的活性 而延长保存时间 应用2 大棚种植农作物时 适当降低夜间温度 可降低与细胞呼吸有关酶的活性 减少有机物消耗 利于作物增产 2 水分 提示 细胞中自由水含量越多 代谢越旺盛 细胞呼吸越强 应用实例 1 粮油种子贮藏前要风干 晾晒 减少水分 呼吸作用2 干种子萌发前要浸泡 含水量增高 呼吸作用 降低 加强 O2 贮藏水果时下降到 最有利贮藏 CO2 增加CO2浓度 降低O2浓度有良好的保鲜效果 CO2释放 O2吸收 O2浓度 气体交换相对值 a b c d 0 a点 有氧 C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O无氧 C6H12O6 2C2H5OH 2CO2 思考 虚线代表什么含义 3 氧气 右图表示植物非绿器官在不同O2浓度下 CO2释放量和O2吸收量的变化曲线 4 二氧化碳 二氧化碳是呼吸作用的产物 对细胞呼吸有抑制作用 实验证明 在二氧化碳浓度升高到1 10 时 呼吸作用明显被抑制 六 细胞呼吸原理的应用 一 农业上的应用 二 医学上的应用 巩固练习例1 现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液 吸进氧气的体积与放出CO2的体积比为1 2 这是因为 A 有1 4的酵母菌在进行有氧呼吸B 有1 3的酵母菌在进行有氧呼吸C 有1 2的酵母菌在进行有氧呼吸D 有2 3的酵母菌在进行有氧呼吸 A 例2 无氧呼吸 乳酸 A 下列转变需经哪些生理过程才能实现 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 细胞呼吸 ATP水解 思考 稳定的化学能 活跃的化学能 释放能量 光合作用与细胞呼吸的比较 叶绿体 细胞质基质 线粒体 需光 不需光 合成有机物 分解有机物 光能 稳定的化学能 储存
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