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文档简介
为了受教育,你要付出很大的代价,但无知的代价更大!海门市四甲中学20062007学年度第二学期教学调研考试高二生物(选修班) 本试卷分第卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分,共7页,满分120分,考试用时100分钟。第I卷(共60分)一选择题(本题包括24小题,每小题2分,共48分。每小题只有一个选项更符合题意。)1在培养基中加入适量的青霉素,可抑制哪些微生物的生长繁殖?A、酵母菌、霉菌 B、病毒、酵母菌C、细菌、放线菌 D、大肠杆菌、青霉菌2蘑菇、硝化细菌、超级细菌、乳酸菌的代谢类型依次是需氧自养型 需氧异养型 厌氧自氧型 厌氧异型 兼性厌氧型既可自养又可异养A、B、C、D、3以下发酵产品不属于微生物代谢产物的是A、味精 B、啤酒 C、“人造肉” D、人生长激素4、豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解A脂肪 B磷脂 C葡萄糖 D蛋白质5、微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多,下列哪项不是这一生命现象的原因A.表面积与体积的比很大 B.与外界环境物质交换迅速C.适宜条件下微生物的繁殖速度非常快 D.微生物体内酶的种类比其他生物多6、酒厂利用酵母菌酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是A.降低温度 B.隔绝空气 C.加缓冲液 D.加新鲜培养基7、某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A、 B、 C、 D、8、下列可表示酶反应速度的是A单位时间内反应物的减少量 B单位体积内产物的增加量C单位时间内产物的增加量 D单位时间、单位体积内反应物的减少量9、科学家通过 技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶。A细胞工程 B基因工程 C发酵工程 D酶工程10、酶的固定化常用的方式不包括A吸附 B包埋 C连接 D将酶加工成固体11、研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,于微生物降解相比,其作用不需要适宜的A温度 B酸碱度 C水分 D营养12、固定化酶的优点是A有利于增加酶的活性 B有利于产物的纯化C有利于提高反应速度 D有利于酶发挥作用13下列关于果胶酶的叙述,不正确的是A是特指一种酶 B是指一类酶的总称C能分解果胶,瓦解植物的细胞壁 D果胶酯酶是果胶酶的一种14、高果糖浆生产需要的酶是A葡萄糖异构酶 B蔗糖酶 C麦芽糖酶 D果糖酶15、下表是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用的表述。正确的是()试剂操作作用A柠檬酸钠溶液与鸡血混合防止血液凝固B蒸馏水与鸡血细胞混合保持细胞形状C蒸馏水加入到溶解有DNA的NaCl中加速DNA的溶解D冷却的酒精加入到过滤后DNA的NaCl中产生特定的颜色反应16、下列图示中能正确反映DNA溶解度与NaCl溶液浓度之间关系的是()(注:横坐标表示NaCl浓度,单位:mol/L;纵坐标表示DNA溶解度)AB C D17、DNA的粗提取与鉴定实验,与下列哪项原理无关()ADNA在0.14mol/L的NaCl溶液中,溶解度最低BDNA易被龙胆紫溶液染成紫色CDNA溶液中加入二苯胺试剂,加热后产生蓝色D加入95%的冷酒精,DNA会从溶液中析出18、在DNA的粗提取与鉴定试验中,有两次DNA的沉淀析出,其依据的原理是( )(1)DNA在NaCl的物质的量的浓度为0.14mol/L时,溶解度最低(2)DNA在冷却的体积分数为95%的酒精中能沉淀析出A、两次都是(1)B、两次都是(2)C、第一次是(1),第二次(2)D、第一次是(2),第二次是(1)19、一个由15N标记的DNA分子,放在没有标记的环境中培养,利用PCR循环5次后标记的DNA分子总数的( )A 1/10 B 1/5 C 1/16 D1/2520、实验室内模拟生物体DNA的复制必需的一组条件是( )酶游离的脱氧核苷酸ATPDNA分子mRNAtRNA适宜的温度适宜的酸碱度A B C D21.DNA的合成方向总是( )延伸。A从DNA分子的左端向右端 B从DNA分子的右端向左端C从子链的5,端向3,端 D从子链的3,端向5,端22、利用凝胶色谱法,什么样的蛋白质先洗脱出来( )A. 相对分子质量大的B. 溶解度高的C. 相对分子量小的D. 所代电荷多的23、蛋白质提取和分离分为哪几步( )A. 样品处理、凝胶色谱操作、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳B. 样品处理、凝胶色谱操作、纯化C. 样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D. 样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定24、蛋白质的粗制品可能是多种蛋白质的混合物,其中还可以混有许多小分子化合物,所以必须进一步纯化。纯化的方法很多,根据分子的大小、能否透过半透膜情况,蛋白质的质量、密度的差异较大,蛋白质所带电荷的性质和电荷量不同,可分别采用的方法是 ( ) A透析法 离心沉降法 电泳 B透析法 电泳 离心沉降法 C电泳 离心沉降法 透析法 D电泳 透析法 离心沉降法二、选择题:(本题包括4个小题,每小题3分,共12分。每题有不止一个选项符合题意。每小题全选对者得3分,其他情况不给分。)25、下列关于固定化酶的说法中,正确的是 ( ) A固定化酶是一种新型酶制剂 B固定化酶可再次利用,降低了生产成本 C固定后的酶既能与反应物接触,又能与反应物分离 D固定化酶易溶于水26、关于DNA的粗提取与鉴定的实验中,依据的原理有 ( ) ADNA在NaCI溶液中的溶解度,随NaCI浓度的不同而不同 B利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNAC大分子有机物,不溶于水而溶于某些有机溶剂 D沸水中,DNA遇二苯胺会出现蓝色反应 27、下列操作正确的是( ) A. 分离红细胞时采用低速长时间离心 B. 红细胞释放出血红蛋白需要加入蒸馏水和甲苯就可 C. 分离血红蛋白溶液是低速短时间离心 D. 透析时要用20mmol/l的磷酸缓冲液,透析12h28、下面对发酵过程中灭菌的理解正确的是A、防止杂菌污染 B、消灭杂菌C、培养基和发酵设备都必须灭菌 D、灭菌必须在接种前海门市四甲中学20062007学年度第二学期教学调研考试高二生物(选修班) 命题人 陆慧第卷(非选择题 共60分)三、非选择题:(本大题包括5个小题,共60分。)29、(15分)示表示酵母菌细胞的构造模式。请据图回答:ABCDEFG时间Lg(细胞数)细胞核51234贮藏颗粒(1)从细胞核的构造看,酵母菌属于 生物。(2)写出1、3、5的结构名称:1 ,3 ,5 。(3)2的主要化学成分为 ,其完成图示功能的结构基础是 。(4)图中的酵母菌正在进行 生殖。(5)用 染料使染色体着色,发现一个酵母菌S.Cerevisiae细胞核中有17条染色体,该酵母菌是 倍体。(6)酵母菌细胞分裂的意义是( )A、产生新个体 B、增加生命活力C、增加变异性 D、改变遗传性(7)酵母菌的菌落一般会散发出一股悦人的酒香味,相关的反应式是 。(8)用酵母制啤酒时,为保证发酵罐中有较多的酵母菌,必须先 ,达到一定数量后,则应该 ,以获得大量的 。(9)为研究发酵罐中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析,并测定pH值,判断取样先后顺序的主要依据是 。自然环境中的酵母菌属于生态系统中的 成分。30(13分)(1)PCR与生物体内的DNA复制有何区别? (2)PCR每次循环都可分为_、_和_三步。(3)_的发现和使用大大增加了PCR的效率,使PCR技术趋向_。(4)PCR通过控制_来控制双链的_与_。(5)PCR反应需要一定的缓冲溶液中提供_分别与两条模板结合的_、_种脱氧核苷酸、_的DNA聚合酶。31、(12分)大量的血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成,血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳,我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题: (1)血红蛋白提取和分离的程度可分为四步:_、_、_和_。(2)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液。 加入柠檬酸钠的目的是_。 以上所述的过程即是样品处理,它包括_、_、收集血红蛋白溶液。(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析,这就是样品的粗分离。 透析的目的是_。 透析的原理是_。(4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化,最后经SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。 样品纯化的目的是_。 血红蛋白有什么特点?_。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义?_。32、(11分)关于“DNA的粗提取与鉴定”的实验:(1)鸡血细胞中红细胞_,家鸡属于鸟类,新陈代谢旺盛,因而血液中_细胞数目较多,可以提供丰富的_。(2)在该实验中,实验材料一般选用鸡血球液,而不是鸡全血,主要原因_。(3)生活在牧区的人们,采集牛、羊和马血比较方便,若他们按实验要求完成实验步骤后,结果是_,这是因为这些动物和人类一样_,但若改用动物肝脏做实验材料,实验能顺利进行,这是因为_。若选用动物肝脏做实验材料,在提取之前,最好增加_程序,使细胞更易分离。(4)在A图所示的实验步骤中加入蒸馏水的目的是_;通过B图所示的步骤获得的滤液,需要加入2 mol/L的NaCl溶液,其目的是_;C图所示实验步骤中加入蒸馏水的目的是_。33、(9分)物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等。苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。实验一:果胶酶在果汁生产中的作用实验方法及步骤:将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。取两个100ml洁净的烧杯,编号为1、2号,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。操作顺序项目烧杯12在烧杯中加入苹果泥20mL20mL 2mL注入蒸馏水 在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌10min10min取出两个烧杯,同时进行过滤。观察或比较 ,并记录结果。实验结果的预测及结论:如果是 ,则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。实验二:验证果胶酶在果汁生产中的作用在课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下列两种操作:方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6、10。方法二:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。请问哪一种方法更为科学: ,并说明理由: 。实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使 ,以减少实验误差。如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示pH,纵坐标表示 ,实验的操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,在图20中选择一个最可能是实验结果的曲线图: 。若实验所获得 的最适宜m,请你在所选的曲线图中标出“m”点的位置。 甲 乙 丙 丁海门市四甲中学20062007学年度第二学期教学调研考试高二生物(选修班)答案卷三、非选择题:(本大题包括5个小题,共60分。)29、(1) ;(2) 1 3 5 ;(3) ; ;(4) ;(5) ; ; (6) ; (7) ; (8) ; ; ; (9) ; ; 30、(1) ;(2) ; ; ;(3) ; ;(4) ; ; ;(5) ; ; ; ; 31、(1) ; ; ; ;(2) ; ; ;(3) ; ;(4) ; ; ;(5) ; 32、(1) ; ; ;(2) ;(3) ; ; ; ;(4) ; ; ;33、实验一:(2) ; (3) ; ; 实验二:(1) ; ;(2) ;(3) ; ; 甲 乙 丙 丁答案:一选择题:CBCCD BBDBD DBAAB CBCCD CACA二、选择题:BC ABD BCD ACD三、非选择题:29、(1)真核 (2)细胞壁 线粒体 芽体 (3)磷脂和蛋白质 细胞膜具一定的流动性 (4)出芽 (5)碱性 单 (6)A(7)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(8)通入空气 密闭发酵罐 酒精 (9)pH值的大小,pH值越小取样越后 分解者30、(1)PCR反应不需要解旋酶,而生物体内DNA复制时需要解旋酶;PCR需要耐热的DNA聚合酶,而生物体内DNA聚合酶在高温的时候会变性。PCR一般要经历三十多次循环,而生物体内DNA复制需要生物体自身的控制。 (2)变性;复性;延伸 (3)Taq聚合酶;自动化 (4)温度;解聚;结合 (5)DNA模板;两种引物;四;耐热 (6)处于两个引物之间;固定长度31、(1)样品处理;粗分离;纯化;纯度鉴定 (2)防止血液凝固红细胞的洗涤,血红蛋白的释放 (3)去除分子质量较小的杂质 透析袋能使小分子自由进出,而大分子则保留在袋内 (4)通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去血红蛋白呈现红色,在凝胶色谱分离时,可以通过
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