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第九单元溶液 课题1溶液的形成 海水是纯净水吗 海水为什么会是又苦又咸的呢 实验9 1 在20mL水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒搅拌 还能看到蔗糖吗 氯化钠在水中又是怎样消失的呢 为什么蔗糖固体 氯化钠固体 会 消失 在水中 课题1溶液的形成 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子运动到水分子的间隔之中 Na 和Cl 运动到水分子的间隔之中 要总结了 问1 观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同 说明了什么 相同 说明了溶液的均一性 课题1溶液的形成 问2 静置一会后 形成的溶液有固体与液体分离吗 说明了什么 不分离 说明溶液的稳定性 问3 此时的溶液是纯净物还是混合物 溶液是混合物 通过上面的问题 大家试着概括一下什么叫做溶液 一 溶液 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 2 溶液的特征 1 均一性 2 稳定性 3 混合物 课题1溶液的形成 3 溶液的组成 被溶解的物质 1 能溶解其它物质的物质 1 蔗糖 水 氯化钠 水 思考 1 溶液都是无色的吗 2 均一 稳定的液体一定是溶液吗 3 溶液中只能有一种溶质吗 问 在生活中还有其他物质可以做溶剂吗 汽油能溶解油脂 酒精能溶解碘 实验9 2 P27 物质的溶解性与溶质 溶剂的关系 碘几乎不溶于水 碘溶于汽油 溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油 高锰酸钾溶于水 呈紫红色 由1 2 3 4可得水 汽油都可以做溶剂 1 2 同种溶质在不同溶剂中 溶解能力不同 1 3 不同溶质在同种溶剂中 溶解能力不同 课题1溶液的形成 问 水和乙醇能够互溶吗 实验9 3 P28 水和乙醇能够互溶吗 分层 均匀混合 不分层 乙醇与水互溶 课题1溶液的形成 4 溶液中溶质与溶剂的确定 气体和液体 固体和液体形成的溶液 气体 固体是溶质 液体和液体形成的溶液 量多的是溶剂 量少的溶质 若溶液中有水 则水是溶剂 5 溶液的读法 1 全称 溶质 的 溶剂 溶液 如 氯化钠的水溶液 碘的汽油溶液 2 简称 若溶剂为水 可直接读 溶质 溶液 如 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 3 俗称 如 糖水 碘酒 石灰水 盐酸 课题1溶液的形成 通常不指明溶剂的溶液 一般指的是水溶液 判断下列溶液中的溶质和溶剂 学生练习 NaOH H2O NaCl Ca OH 2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O Na2CO3 H2O 6 溶液的用途 P28图9 5 许多反应在溶液中进行 可以加快反应的速率 溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤 同样提供植物所需养料 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水 各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的 课题1溶液的形成 无土栽培 化学溶液 注射用的氯化钠溶液 1 下列物质分别放入水中 能形成溶液的 A 花生油B 泥土C 汽油D 蔗糖2 2011 泰安市 将家庭中常用的四种调味品分别放入水中 不能形成溶液的是 A 醋B 蔗糖C 花生油D 食盐3 配制溶液时 下列溶剂中最常用的是 A 酒精B 水C 汽油D 植物油4 2011 无锡市 下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌 不能形成溶液的是 A 食盐B 黄酒C 白糖D 橄榄油 D C B D 5 2011 成都市 衣服 餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉 因为洗涤剂 A 可以软化水B 具有乳化的功能C 可以沉降杂质D 溶于水时放热6 下列说法中 错误的是 A 洗涤剂可乳化餐具上的油污B 汽油可溶解衣服上的油渍C 氢氧化钠溶液可直接用作厨房清洁剂D 长期用硬水洗涤的衣物会变硬 B C 8 将适量的下列物质溶解于水的过程中 会使溶液的温度显著降低的是 A 浓硫酸B 硝酸铵C 氢氧化钠D 蔗糖9 2011 绵阳市 阳刚同学按教材中的家庭小实验自制汽水 可是家里没有冰箱 为了使自制的汽水变得冰凉可口 他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果 他应该买的是
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