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公开课教案:课题2 溶解度李先平 教学目标 1知识与技能 (1)识记溶解度的定义。 (2)了解溶解度涵义。 2过程与方法 (1)学习观察、分析实验现象,并能归纳出相应的概念。 (2)学习通过实验解决问题。 3.情感态度与价值观 (1)树立做任何事情都要实事求是的观点。 教学重点 理解固体溶解度的概念。 教学难点 1理解固体溶解度的概念。 2正确运用固体物质溶解度的概念。 教学方法 实验、对比,归纳,练习、联系实际。 教具准备 教师用具;投影仪。 学生用具;仪器:烧杯6、玻璃棒6、药匙6,药品;氯化钠500克、硝酸钾500克。课时安排 1课时 教学过程课题2 溶解度第二课时引入新课,第一张幻灯片:在课题1一一溶液的学习中,我们就明白:不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。同种溶质在不同溶剂中的溶解能力也不同。这节课我们就来从量的角度研究物质的溶解能力。活动探究可投影展示以下内容,比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,1向盛有20C水的烧杯的烧杯中加日入氯化钠。向盛有40C等量水的烧杯小加入硝酸钾都邮至饱和状态。并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力。2向40克20C水中加入氯化钠。向100克20C水中加入硝酸钾。都至饱和状态。讨论能否在该条件下定量地比较出:者的溶解能小3向100克20C水中加入氯化钠自至饱和。向100克20C水中加入硝酸钾配成不饱和溶液。比较二者溶解的量。讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?学生活动互相交流讨论结果教师总结定量描述物质溶解能力的要素:在一定温度下,在等量溶剂里,人们统一规定:在100克溶剂里,溶液为饱和状态。补充定量比较溶解能力大小时,通常我们规定比较溶质的质量大小,单位用克。引导结合上述总结及教师的补充,总结定量比较溶解能力大小的四个要素。学生总结发言小结通过大家的总结我们知道必须满足四个条件才能定量地描述溶解能力的大小,也就是溶解度。引导请大家试着描述溶解度的概念。学生思考并发言(鼓励学生用自己的语言描述)板书一、固体的溶解度 1 固体的溶解度 (1)、定义:在一定温度下,某固态物质在100克水里达到饱和状态时所溶解的质量。(2)、四大要素:一定温度下,100克溶剂、饱和状态、溶质的质量。(3)、写法:我们已经学习了溶解度,那么溶解度怎样写呢?投影例:25C时,氯化钠的溶解度是36克。 氯化钠的溶解度是36克。 25C时,氯化钠的溶解度是36。t C时,某物质的溶解度是S克。【投影】根据溶解度的四大要素和写法,判断下列说法是否正确。A、20时,100克水中溶解了30克氯化钾,所以20时,氯化钾的溶解度是30克。B、20时,50克水中溶解了30克氯化钾达饱和,所以20时,氯化钾的溶解度是30克。C、20时,50克水中最多溶解30克氯化钾,所以20时,氯化钾的溶解度是60克。D、20时,100克水中溶解了0.3千克氯化钾达饱和,所以20时,氯化钾的溶解度是0.3千克。(4)、固体溶解度的表示的意义是什么呢?【投影】“25C时,氯化钠的溶解度是36克。”表示的意义是什么? A、在25C时,100克水中溶解36克氯化钠达饱和。 B、在25C时,100克水中最多溶解36克氯化钠。 C、在25C时,氯化钠饱和溶液中氯化钠、水、溶液的质量比是:36:100:136。 【投影】“t C时,某物质的溶解度是S克。”表示的意义是什么? A、在tC时,100克水中溶解S克某物质达饱和。 B、在tC时,100克水中最多溶解S克某物质。 C、在tC时,某物质的饱和溶液中某物质、水、溶液的质量比是:S:100:(S+100)。过渡理解了溶解度的概念,那你了解平时所说的“易溶难溶”与溶解度的关系吗?请看下面的资料。投影【5】固体溶解度的相对大小(20C时的溶解度) 溶解度g 一般称为 10 易溶记忆方法:数轴记忆比一比,赛一赛你能很快记住这些关系吗?4人一小组,组内竞争,争当冠军。学生活动课堂练习A、不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?B、20C时碳酸钙的溶解度是00013克,所以碳酸钙是 溶物质。C、20C时食盐的溶解度是36克,所以食盐属于 溶物质。学生活动(鼓励学生在很短的时间内迅速完成,可在组与组之间进行比赛)答案:A、不正确。通常所说的不溶物即难溶物,溶解度001 g。(请学生结合以下投影资料理解本题)B、难 C、易 投影为什么用银器皿盛放的食品不易腐败?我国有些少数民族喜爱用银制器皿盛放食物招待客人,以表示对客人的尊重。人们发现,牛奶等食物放入银器皿后,不易腐败,能够保存比较长的时间。这是为什么呢?一般认为,银是不溶于水的。但实际上,绝对不溶于水的物质几乎没有。把食物放人银器皿后,总有极微量的银溶解于水,因此水中就有了银离子。银离子能有效地杀死细菌,因此食物就能保存较长的时间。过渡研究了固体物质的溶解度,那么气体物质的溶解度又该如何表示呢?投影二、气体的溶解度讨论:1打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?2喝了汽水以后。常常会打嗝,这锐明气体的溶解度还与什么有关?3对于气体物质,研究它的质量方便,还是体积方便? 学生讨论后发言1气体在水中韵溶解度与压强有关系。压强减小,溶解度减小,压强增大,溶解度增大。 2气体的溶解度与温度有关。温度越高,将解度越小。3对于气体物质,我们通常测量它的体积,而不是去称量它的质量,所以研究气体的体积较方便。引导由于固体物质的溶解度受量度的影响。所以溶解度的概念中强调:必须指明一定的温度。那么描述气体溶解度概念时应注意哪些因素呢?学生讨论发言一定温度、一定压强。教师指出)我们只研究压强为101 kPa时的溶解度,所以规定压强为101 kPa。引导对于固体物质,通常研究质量,所以选择“在l00克溶剂里”为标准,研究最多溶解溶质的质量。而对于气体物质,研究体积比较方便,那研究溶解度时应如伺规定标准,定义气体的单位? 讨论师生总结选择在1体积水里”作为标准,研究最多溶解气体的体积。投影板书二、气体的溶解度,(1)定义,在压强为lol kPa和一定温度时。气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。 (2)五大要素:101kPa、一定温度、1体积水里,饱和状态、气体体积。(3)影响因素;温度、压强。 升高温度,气体溶解度减小,降低温度,气体溶解度增大。增大压强,气体溶解度增大,减小压强,气体溶解度减小。 课堂练习1在0C时,氮气的溶解度为0.024。这句话的含义是什么? 2加热冷水时,当温度尚未达到沸点时,为什么水中常有气泡冒出?天气闷热时,鱼塘里的鱼为什么总是接近水面游动?学生回答 1压强为101 kPa和温度为0C时,1体积水里最多能溶解0024体积氮气。2温度升高时,气体的溶解度减小。所以;水受热时有气泡冒出。鱼塘水中溶氧量减少,鱼总是接近水面游动。 本课小结本节课学习了固体、气体物质溶解度的概念,了解了固体溶解度的相对大小、溶解度曲线及其应用,并且通过活动与探究总结出了影响溶解度大小的外在因素,我们还可以利用已学知识解决生活中的一些问题。作业习题板书设计二、溶解度1固体的溶解度:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。四大要素:一定温度下、100克溶剂、饱和状态、溶质
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