天下厨房：生鲜蔬菜电子商务商业策划与方案.ppt

绿色供应链 天下厨房 智慧城市 您身边的厨房管家 主讲人 项目背景商业模型项目运作财务概算 目录 中国电子商务各领域的公司及竞争态势 消费品领域实物商品上线趋势图 1999 2003 2004 2007 2008 2009 2010 2011 餐饮电影票卡拉OK酒店 日用品 酒 粮 干货 调味等 生鲜 水产 公司 实物商品 从上图可以看出 在消费品领域随着消费习惯的持续改变 几乎所有的实物商品都已经开始了通过网络进行销售 从2010年以来不断有公司开始尝试通过网络进行生鲜和水产的销售 可以断定在几年内网上买菜将改变传统以超市和农贸市场为主的消费方式 图书 酒店 机票 服装 鞋帽 数码 家电 婴幼儿 农贸产业链各利益相关方说明 各方利益诉求 农 渔 牧供应链 传统绿色供应链现状 供应链终端为超市或者菜场 消费者需要自行到超市或者菜场购买 电子商务平台可以部分替代的角色 并且可以直接将供应链推送到消费者家门口 项目背景商业模型项目运作财务概算 目录 新型绿色供应链整体模型 新型供应链将部分取代超市或者菜场的销售功能 并且其供应链的终端将更往前推进一步 直接到消费者所在社区 市场定位 业务模式 盈利模式 经营产品规划 物流配送 供应直达小区 家门口 菜农渔民家禽养殖农民 农业合作社 农业公司 农贸批发市场 天下厨房网购平台 消费者 新型绿色供应链 供应链终端为消费者所在小区或者直达家门口 省时 省力 省钱 省心 市场渗透以及客户拓展方式 本地化运作 天下厨房网购交易平台 上海站 南京站 杭州站 区域门户 网点布局 采购 区域门户 网点布局 物流 市场 采购 物流 市场 北京站 深圳站 项目背景商业模型项目运作财务概算 目录 大规划 这是一个开放的农业商品交易平台 是一个借助市场 技术 资本 政府的资源 发挥产业综合优势的整体大规划 垂直B2C平台 自建冷链物流 单纯的垂直B2C平台 垂直B2C平台 自建冷链物流 政府公信力金融资本支持 业务面过窄 难以解决生鲜配送时效性和信任问题 已经有相当多的企业试验过该方式并以实报而告终 业务相对复杂 能够解决生鲜配送的时效性 但是短期内难以消除平台公信力的问题 对资金有非常大的压力 依托于政府的公信力 消除市场的担心 通过市场 技术 资本 政府各项资源的联动 打造一个市场放心 供应高效 价格有竞争力的平台 企业参股 投资参股 政府参股 天下厨房网购平台 资本投资方 管理团队 控股 大地农业 集团 股份有限公司 同时 从长期发展角度来设计企业的治理结构 初步设想如下 上海公司 北京公司 南京公司 杭州公司 深圳公司 苏州公司 其他公司 上海站 北京站 南京站 杭州站 深圳站 苏州站 其他站 由于项目涉及面比较广 运营周期长并且不同阶段将跨越不同业务领域 所以将项目分阶段来推进和执行 业务发展 时间安排 资源获取方式 业务模式 发展预期 建立核心团队 逐个谈判建立资源 通过品牌影响力 政府公关 建立地方站和加盟商整合资源 市场运作 资本运作相结合 政府公关综合获取资源 单区域垂直B2C网购平台 自建冷链物流 多区域 加盟 垂直B2C网购平台 自建冷链物流 垂直B2C网购 自建冷链配送 产业链上游业务 完成模式验证和试点工作 形成造血功能 占领市场 提升品牌知名度 形成规模效应 形成产业链整合者 影响全产业链 单一区域网购贸易商 多区域网购贸易商 多元化业务集团 阶段 1 2年 阶段 2 3年 阶段 长期耕耘 CEO秘书 运营中心 董事会 平台运营部 考虑到第一阶段主要任务是模式搭建 市场检验和核心能力打造 组织结构应以执行力为目标来设定 初步规划如下 客户服务部 市场公关部 产品中心 生鲜 粮油 酒水 物流中心 仓库加工 运输配送 车辆管理 研发中心 开发 交付 质量 管理中心 行政 人事 财务 IT信息化 电子菜箱 调料 干货 茶叶 其他 项目执行过程钟应该对如下成功关键点和风险点给予特别关注 财务补充说明 从上面的财务测算模型可以分析出如下一些问题 在订单量没有起来前 前2 3年 必定亏本 在平均日成交量达到4000单才达到盈亏平衡点 对现金流要求较高 营收单一 只有产品销售产生价差唯一盈利点 可以考虑增加增值服务等赢利点 成本主要花在冷链物流的打造上 从财务结构上看与其说是一个电子商务公司 不如说是一个冷链物流公司 类似京