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文档简介

1 / 29 茶店促销方案 迎“端午”传承古典文化 一、活动目的 抓住即将到来的端午结合有利商机,开展一系列的促销活动,利用本次宣传焦点来制造消费热点,并且可以尝试维护客户,扩大影响,提升品牌知名度,从而提高店内销售。 二、活动对象 老客户,白领、商人、百姓等 三、活动时间 1、 活动时间: 6 月 X 日。 2、 促销活动时间: 6 月 X 日 -X 月 X 日 四、活动内容 1、主题:“迎端午”品茶,传承古典文化 主要内容 当月进行一系列促销活动,回馈新老客户; 促销方案建议 1. 凡单笔正价消费满 X88 元,即赠送茶叶一罐。 2. 凡单笔正价消费购满 xx88 元,即赠送价值 xxx元茶叶一 盒 +茶具一套; 3.凡单笔正价消费购满 2x88 元,即赠送价值 xxx 元茶叶一盒 +茶具一套 2 / 29 4.凡单笔正价消费购满 3X88 元,即赠送价值 xxxx元一盒 +茶具一套。 在活动之前选定部分经常来店消费的客户进行登门拜访,赠送礼品,感谢客户的支持;,在 手提袋、茶巾上印制 LOGO 或者店名,活动期间根据门店的客户情况,选定数个重点客户,在活动当月,上门拜访,表达久畹兰的感谢和邀请的诚意,最好由本店经理或者管理人员带一名茶艺师亲自上门拜访,赠送礼品可根据门店情况进行选定,一般为茶具;并且告知客户活动的时间,附上嘉宾邀请函。 注意事项: 1:以上活动所有促销需针对本店库存比较多的产品,在活动前,由管理者挑选。 2:以上活动在活动前,需对活动进行演练和培训,统一说辞并对活动内容及相关产品进行培训及试泡。 3.本次活动 以迎端午传承古典文化为主题,室内多置些高档紫砂茶具、茶托等,并附上制作工艺和材质的介绍 4.茶师现场进行泡茶工序流程演示 五、筹划流程 1、 线下活动所需筹备 在活动前 5 天,做好所有物料的准备。 1.大海报若干张:贴于玻璃橱窗,内容为活动主题 +当月促销内容 3 / 29 2.台卡若干:放于泡茶桌及收银台,内容为周年庆主题 +当月促销内容 3.台卡:用于邀请者姓名,茶台名称、各类茶类别, 4.邀请函:用于邀请客户来参加活动 5.折页:内容为活动主题 +当月促销内容,用于在周末的时候到门店周边的繁华地带派发,吸引更多新客户到店 6.门店醒目位置放置微信二维码,并注上说明 2、活动线上筹备 通过现有的微信服务平台,进行图文编辑,并对此次活动进 行线上推广、推送活动主题,由线上导入到线下; 1.精美图片,活动海报 2.精美文章 3.卡卷,代金券等 人员安排 1客户:根据客户情况邀请,选择重点客户及老板的重要人 脉关系。 2工作人员: 主持人: 1 名,可安排门店人员,或是可能当地请,或朋友支持; 茶师:一张泡茶桌 1 位主泡 1 位副泡,最好是年轻4 / 29 貌美的女士或者是身着 古典长衫的老师傅 音响师:店安排 现场总协调:经理 礼仪小姐: 2 名,店安排 现场托: 1-2 位,老板安排 古筝师:店安排,看情况需要 书法家: 1 位 店安排,看情况需要 产品准备:活动所用茶叶及茶点,以及抽奖的各类奖品,可根据店内的实际产 品来确定。 客户的邀约 活动时间确定后,提前几天给客户寄送邀请函或者短信通知,并且提前五天、三天及当天,发送短信三次,主要目的为告知、提醒客户前来参与, 短信建议如下: 1. 告知客户活动促销 感恩茶缘,感谢有您!在您的支持与关心下,久畹蘭特别邀请您,我们诚挚地邀请您莅临本店参加迎“端午”传承古典文化,与我们共享喜悦!同时,为回馈新老顾客的支持,本店近期特推出一系列优惠套餐活动,茶叶、茶具等多种精美茶礼任您选购,品类丰富,价格实惠,期待您前来咨询、 选购!望您一定要来参加哦,有精美礼品等着您 2活动前邀请 5 / 29 位于 xxx 的久畹蘭将于 x 月 x 日举办迎“端午”传承古典文化,诚挚邀请您莅临现场,您的莅临将是我们店的无上荣耀,翘首期待您的到来! 感恩有您,情义回馈。值此佳节之际,店内推出多重优惠活动,欢迎来店选购。 3. 活动当天邀请 值此端午来临之际, 久畹蘭感谢您的信任与支持,希望今后您能一如既往地关照我们,并不吝赐教。感恩有您! 4. 检查细节,避免出错 对所需进行校对,和设 备道具的筹备,避免活动当天出错 店外布置 1:活动主题贴体现于横幅上。 2:海报:玻璃门张贴活动海报。 3:签到台:入门约 2 3 米处设签到台,台上需配:签到处台卡 1 张,签到表 1 张,笔若干,抽奖箱 2 个,抽奖券若干,剪刀 1 把,装满茶水的一次性纸杯若干,让客户进店后就有一杯茶端在手上;名片若干,向新客户每人奉上一张本店名片。 4:舞台布置 六费用预算 网店营销策划书 奕福网店 6 / 29 一、 前言 . 2 二 、 网 络 市 场 情 况 分析 . 2 1 市 场 状况 . 2 2 产 品 状况 . 2 3 分 销 情况 . 2 三、网络市场细分与目标市场定位 .7 / 29 . 3 1 消 费 者 分析 . 3 2 竞 争 者 分析 . 4 3 市 场 定位 . 4 四 、 网 店 营 销 策略 . 4 第一:社区发帖回帖 . 5 第 二 : 到 其 他 论 坛 发 软 广8 / 29 告 . 6 第三:友情链接 . 6 第四:宝贝上架时间 . 6 第五:合理设置宝贝名称 . 6 第六:用好橱窗推荐 . 6 第 七 : 利 用 好 评 价 管理 .9 / 29 . 6 第 八 : 利 用 店 铺 留 言 进 行 宣传 . 6 第九:用好宝贝描述模板 . 7 第十:登录各大搜索引擎 . 7 第十一:加入旺旺群 . 7 第 十 二 : 群 发 信息 . 7 第 十 三 : 利 用 旺 旺 状 态 信息 .10 / 29 . 7 第 十 四 : 邮 件 广告 . 7 第 十 五 : 组 织 亲 友 帮 你 宣传 . 8 第 十 六 : 散 发 名 片 或 宣 传单 . 8 第 十 七 : 加 入 商盟 . 8 第 十 八 : 个 人 空 间 管理 . 8 11 / 29 第十九:赚银币抢广告位 . 8 第 二 十 : 关 注 求 购 信息 . 8 第二十一:多搞促销活动 . 8 第 二 十 二 : 参 加 群 拍卖 . 9 第 二 十 三 : 发 红 包 , 抵 价 卷 , 送 小 礼物 . 9 第 二 十 四 : 建 立 会 员 折 扣 制度 . 9 12 / 29 第 二 十 五 : 访 问 老 顾客 . 9 一、 前言 随着计算机网络技术的飞速发展,电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一个角落的每一个行业。电子商务的崛起,改变了许多企业传统经营的模式,也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一般无法 阻挡的历史潮流,而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。 而目前该公司的营销模式主要处于原始的传统营销方式,即现有产品再找顾客。而且效率低,而网络营销推广则是弥补这一缺点的方法,它提供一个买卖双方互相了解的大平台,有利于双方的交流。提高了工作效率,降低了成本,扩大了市场,给企业带来社会效益和经济效益。相对于传统营销,网络营销具有国际化、信息化和无纸化,已经成为各国营销发展的趋势。因而,我们可以充分利用网络营销迅速的推广我们的产品及品牌。 二、网络市场情况分析 1市场状况 中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千13 / 29 年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的茶产业是“有名茶,无名牌”。因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。 2产品状况 我公司是一家大型茶叶销售公司,主要销售正宗安溪铁观音,安溪奕福茶厂厂家直营,拥有自己的高山原 生态茶园。专业制作正宗安溪铁观音,专注于制作正宗安溪铁观音。安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 3 分销情况 奕福茶业在全国各地有多家实体分店 曾荣获农业部放心食品入选单位,福建省名优茶评审委员会省名茶, XX年神农杯国际茶王赛银奖等荣誉 称号。有奕福茶业网店 进行网上推广及销售,积极在招揽淘客。 图 1 14 / 29 4竞争状况: 从奕福茶业当前的主营路线来看,是符合当前大多网购消费群体对网上茶叶的需求的。因为铁观音具有一定的名气,虽然不比大红袍等,不过却是适合更多的消费者,并且价格也相对的实惠。可相对的竞争者的数量也多,价格竞争就非常的激烈,除非自己是本地的能拿到比其它地方更优惠的进价,降低售价,以数量来赚取利润。 三、网络市场细分与目标市场定位 1消费者分析 A由最 近卖出去的商品来看,该店主要热售的茶叶主要价位主要在 300 块以下,很少有在 400 以上的,而且备受好评,所以我觉得该店铺可以多丰富一些这个价位上的茶的种类且高品质的茶叶。茶叶的品质及价位是消费者主要关心的两个方面,所以多从这两个方面入手去做好茶叶。这样有利于提高网店的生意。 B .从卖出去的产品来看,有一部分茶叶是用于当作礼品的。因此,茶叶的包装也是很重要的,店铺可以从这一方面入手。使茶叶包装设计具有广告效果且美观大方,突出产品的质量额同时又适合作为礼品。也可以在 logo 方面做一定的工作,让消费者一看就有印象,同时又能突出产品的特点。 C .由于不同年龄阶段的人品茶的习惯和方式的不15 / 29 同,所需要的茶叶可能不同,所以可以根据不同年龄阶段的出一些不同的茶,来满足消费者的需求,也可以给他们更多的选择。 D茶叶总与茶具分不开,店铺可以与一些销售茶具比较有好评有人气的网店商联合起来成为一个团体。如可以通过友情链接到有好评的茶具店铺里面,这样在给别人推广的同时 对方也可能以互相推广做为回报,这样起到了互相广告的效果,这有利于该店的宣传与销售,形成一整套的服务。 F. 在首页上显示的茶尽量是热销的茶叶,这样更有利于吸引消费者。当然我们也可以一段时间上架一些新品,这样有利于提高店铺的浏览量,吸引消费者的眼球。 G .旺旺经常在线,方便买家和你的联系。 2竞争者分析 茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一 直保持稳定增长态势。因此在网店卖茶叶的人也越来越多。进而行业之间的竞争也越来越激烈。面对竞争如何让自己的网店生存下去不被淘汰就需要很多的技巧了。同为茶叶网店,只有了解同行之间的区别所在,竞争者的优势16 / 29 所在,取其精华去其糟粕,看到自己网店运营的不足之处,这样才能让自己有优势有本钱去竞争。而不至于被淘汰。 3市场定位 茶,在中国是一种饮食文化的传承。尤其是在福建,不管是在家里,还是在工作上,都离不开茶。茶的品种繁多,价格根据产地、季节、采茶时间等多种因素而大有不同。“奕福茶业”根据多种因 素,将主要市场定位在中下等消费人群,奕福茶叶出售的是铁观音,可以满足中下等消费人群的消费观。 四、网店营销策略 1、其实网络推广的方式有很多,比如我们在百度收索引擎里输入衣服茶叶网店,可以收到很多的关于该网店的信息,可以看出在各网站发帖或上传文档是该网店的推广方式之一。 图 2 2、另外该网店也通过网店公告来吸引顾客的眼球,以此提高店铺的人气。 图 3 图 4 图 5 我们还可以通过以下的方法进行网店推广: 第一 :社区发帖回帖 17 / 29 这个不用多说了吧,所有人都知道的,发帖回帖是所有卖家提高店铺浏览量的最常用手段,具体效果因“贴”而异,有的人一篇帖子能带来数百甚至上千的浏览量,而有的人发了几十个帖子,带来的浏览量却寥寥无几, 呵呵,所以我们不能光看数量,最重要的是帖子的 茶楼方案大全 1茶楼营销方案: 2茶馆的整体策划方案 3开业庆典策划方案之 茶楼 4茶楼人事管理规章 茶楼营销方案: 茶艺馆的营销就是通过客人参与服 务并对服务满意来实现经营的目的。营销的任务在于不断发现和跟踪顾客需求的变化,及时调整茶艺馆的整体经营活动,努力开发和满足顾客的需要,推动茶艺馆的不断发展。茶艺馆营销管理的内容包括:营销战略、营销策略的制定,营销活动的策划和实施,宣传工作的开展,产品创新管理,顾客管理和会员管理,服务人员销售意识的培养等。 营销战略和营销策略的制定 营销战略是从茶艺馆长远发展的角度对营销管理进行的总体规划,它是在茶艺馆的定位和对市场分析、预测的基础上制定出来的。营销战略不把眼光局限于茶艺馆目前的18 / 29 经营状况 及狭小的市场范围,而是着眼于茶艺馆未来的发展方向,着眼于对营销系统的、整体的、有步骤的安排和推进,要求的是未来的结果和良好的局面。营销战略要对茶艺馆未来 3-5 年,甚至更长时期的营销管理进行统筹规划,以充分利用茶艺馆有限的资源,一步步实现企业发展的目标。 营销策略是在营销战略的指导下,结合目前茶艺馆的经营情况、市场状况,针对竞争对手的营销活动、营销措施,以及消费需求的变化,对茶艺馆营销进行的短期规划和安排。它涉及的时间较短,一般在 1 年以内。如适时制定的价格策略、服务策略、产品策略、宣传策略等,都具 有较强的针对性和目的性,以便在一定时期内吸引顾客,扩大影响,提高销售额和企业的效益。 营销活动的策划 营销活动是企业吸引顾客,提高销售额常用的一种手段。茶艺馆可以开展的营销活动多种多样,如价格优惠、推出新的服务、举办文体活动、开展茶文化宣传等。为了增加活动的吸引力,扩大影响,一是对活动要精心策划,找到好的创意和方法。二是要认真组织,使活动能达到预期的效果。 宣传工作 宣传工作对提高茶艺馆的知名度、扩大茶艺馆的社会影响、提高竞争力等有着重要的促进作用。对此,茶艺馆19 / 29 应有足够的认识。茶艺馆可以自己组织宣传,如利用自己的宣传资料、宣传册、茶艺表演、茶文化推广等形式来进行,也可以利用各种新闻媒体进行宣传。 产品创新管理 茶艺馆的产品创新主要体现在服务内容、服务方式的创新上。顾客不希望自己喜欢的茶艺馆的服务一成不变,各个茶艺馆的服务大同小异,他们希望茶艺与服务不断创新。因此,茶艺馆要根据消费心理及顾客需求的变化,有效利用自己的资源,加强产品创新,适时推出新的服务产品,以不断扩大市场需求,提高茶艺馆的市场竞争能力。 茶馆的整体策划方案 一、适合的选址:商业经营最重视的是“地气”“人气”,这并不是迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这类商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是不是有购买我们商品的心理动机。 茶叶作为一种特别商品,除它的饮用保健功能,还能表现它的文化艺术价值,它能令人清心、雅净、回归天然 茶叶店的选摘要按照茶叶的特 征,归纳起来一般有以下地段: 1、繁华商业中间:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强 的求质、求20 / 29 好、求美的特点,但房价或房钱的用度对比高,竞争尤其激烈,所以进入前须经细心考虑,分解自己的人力、财力、物力是不是具有,如如有条件,进军“商业中间”固然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具有,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。 2、宾馆饭馆群四周:宾馆饭馆是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭馆也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。 宾馆饭馆群旁开茶店,是对比划得来的,房租不宜太高,同时还可以租用宾馆饭馆的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺连络起来。 3、交通大道:这些地方生齿活动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方重视茶店的外部吸引力,品种要新奇,价钱要优惠,合适一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。 4、居民区:茶叶是居民消费的必须品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。 a、老区:这些居民区带有古朴的中国特点,有勤劳、简单的美德 ,茶叶不能过于高级,偏向于中低档,寻求利润21 / 29 要低,营业员要矫捷,重视分缘,茶叶质量一定要稳定,诺言要好。 b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精力文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次轻微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。 c、高级物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生涯程度高、节拍快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价钱也应高一点,要求营业员本质更佳,包装应精美,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高级礼品、高级茶具,营业时间放长一些。 d、行业住 区:现在有些城市,构成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要按照不同人群的特 征,采纳不同的经营风格。 e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大大都是购物好手,要求茶叶价钱实惠,可以常常采纳优惠编制来促进销售。 f、学校四周:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。 其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大范围经营,恰当经营一些记念性包装茶等等。 二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是凸 起茶叶经营的特点,使顾客发生一种调和美的心理,茶叶店装饰分为外22 / 29 装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。 外装饰有以下几个要素: 1、外部造型:外部造型一定要凸起“茶”的素雅、清心的特点。 2、招牌:招牌是永 远性的广告,要激起消费者的好奇心,引发消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能表现茶店的格调,一般茶店大都采纳传统风格,长方形匾额,用玄色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕镂而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本质,用名人题的字 ,雕镂后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用夺目大字,构成现代气味的招牌,具体则按照你所经营的场合而定。 3、春联:假如用一副好的春联,则更能表现茶店的文化与艺术气味。 4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适当的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要构成一副美的 丹青,且不断的变动。 5、店门:茶叶店的店门尽可能留大一些,采光要好23 / 29 一点,同时要考虑到安全性。 6、外部灯光:茶店外部灯光一定要通亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能凸起茶店的吸引力。 7、店名:茶店的定名主要是表现经营者的个性与茶文化调和的统一,起好一名字是重 要,可利用传统的老字号,也能够遵循茶叶的特点连络经营者的思惟,或请茶文化专家起一个好名字,如“吴裕泰茶庄”、“大旗门茶馆”、“福宝阁茶馆”、“天福茗茶” 都是很不错的字号。 内装饰的几个要素 : 1、货架柜台主要是大方的题,线条流利,一般应采取木质,可以漆成仿红木,也能够用清漆做成木本质,这样能表现余茶叶调和的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。 2、墙面:茶店的墙面应当素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时适合的配合茶书画或先容有关茶叶知识的鼓吹材料。 3、地面:地面主要贯穿连接干干净净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如 若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用 刺眼的色调。 24 / 29 4、灯光:顶部灯光一定要通亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。 5、点缀:店内点缀很主要,可以恰当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,重 要按照不同茶店的特点,采纳不同的创意,到达画龙点睛的感化,切不可盲目堆砌。 内装饰的布局布局与生意、休闲,外部环境一定要调和一致,给人以整洁、高雅、舒心的感受。 三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是把握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种 类、茶叶的加工,各类茶成长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的辨别,茶叶价钱的变动,茶艺、茶道、茶文化和与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,把握茶叶消费的改变,更新经营观点,猜测茶叶消费的改变趋势。 四、严把质量关:商品质量是决定一个商铺经营好坏的主要身分,茶叶特别如此,故此在进茶时,千万不能讲情面,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价钱,一丝不苟,如如有条件的可以用先进的检测设备,如若自己掌控不定,可以向一些专职手艺职员就教,同时要求供货商有三证进 包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是不是完全,并且拆开一两盒看看品质是25 / 29 不是符合,千万不能图省事,图便宜,等闲相信人,最好选择有范围、有实力、有没有形资产的供货商。 五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极其严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚矫捷的脑筋,千万不要图省事一下进很多货,一定要按照你经营范围的大小,上年度的销售量,了解市场动态,猜测昔时的销售景象,恰当进货,对高级名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进很多,采纳卖多少进多少,少进勤进,不然你辛劳一年,积存一多量茶叶,陈茶 的贬值确切令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要当心从事,多问一些行业人,多跑几趟路,由 于,你更赔不起。 作为零售商对批发商、厂家要成立信息档案,以便缺货时现时联系,这样就避免了缺货与积存的矛盾。 六、品种要齐备:消费者对茶叶的要求八门五花,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能到达品种齐备,肯定自己经营的主品种外,不能回绝其他品种,不要自我关闭,应当有宽容的襟怀胸怀,采取新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通信地址,以备急用。 七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好 坏如否终究决定权在消费者,对经营者来讲重 要是要按照消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜爱花茶,南方喜爱绿茶,西北爱好转茶。各个地区的每个区域又不一26 / 29 样,以北京为例,东城区爱好味浓、汤浓、香浓,海淀爱好味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则爱好苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者常常去查询拜访研究,与消费者普遍接触,针对需求,更新口味。 八、订价适合化:茶叶的销售价钱一直是一个很难解决的疑问前期价钱太高,经由过程媒介感化,消费者“望茶止步”。现在因为竞争激烈,很多人又卖得太低,有的乃至低 于本钱价,引发恶性竞争。我认为贯穿连接好的质量同时,一定要有适合的订价,首先肯定你的进货本钱价,在计算出你的经营本钱及你的适合利润,参考一下市场定出一个适合价钱,既不能攫取暴利,也不要低价竞争,固然名优茶、特种工艺茶,因为它们的特定艺术价值订价高一些,我认为是应当的。 九、商品全方位立体布局:商品立体布局与品种齐备是有区别的,一是在品种齐备的根蒂根基上增加茶叶不平等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球” 有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品 ,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、高兴果、牛肉干等。三是采纳27 / 29 与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体布局要按照不同地区不同消费者而定,须经市场查询拜访,不能盲目仿照,盲目凑合。 十、商品摆设有序:商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感受。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要适合的摆设,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶 区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介然后是整体的布局,要按照你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外布局起来,使摆设的商品调和一致,构成一副赏心好看、赏心好看的立体画面,给顾客一种流连忘返的感受,同时表现层序分明,繁多而不乱。 十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:假如你的茶店面积许可,经济实力跟得上,最好与

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